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Ochenta y seis hospitalizaciones sin muertes y treinta y un estados involucrados: estas son las cifras de la epidemia de ciclosporiasis que azota a Estados Unidos, un problema que crece semana tras semana sin que nadie, por ahora, pueda indicar con certeza de d\u00f3nde viene.<\/p>\n
Los Centros para el Control y la Prevenci\u00f3n de Enfermedades han estado monitoreando la enfermedad desde el 1 de mayo, fecha que convencionalmente abre la temporada de ciclosporiasis en Estados Unidos (cierra el 31 de agosto). Hasta el 9 de julio, la agencia hab\u00eda recibido informes de 843 casos adquiridos en territorio americano, distribuidos en 31 estados: 86 personas hospitalizadas, ninguna muerte, pero los casos estimados rondan los 3.000. Sin embargo, la cifra casi con seguridad subestima la realidad, ya que muchos pacientes se recuperan sin consultar a un m\u00e9dico y nunca son sometidos a pruebas espec\u00edficas para identificar el par\u00e1sito. La edad de los contagiados oscila entre los 15 y los 89 a\u00f1os (41% de los hombres y 59% de las mujeres) y la aparici\u00f3n de los s\u00edntomas se concentra principalmente entre mayo y junio.<\/p>\n
Si hay un estado donde la epidemia ha adquirido proporciones que, seg\u00fan los epidemi\u00f3logos, no tienen precedentes, es Michigan. El Departamento de Salud y Servicios Humanos de Michigan report\u00f3 2.640 casos al 9 de julio, con 44 hospitalizaciones, cifra que supera aproximadamente cincuenta veces el promedio anual que suele registrar el estado (40-50 casos por a\u00f1o). Las autoridades sanitarias locales est\u00e1n trabajando con los departamentos de salud p\u00fablica de los condados, pero admiten que a\u00fan no han aislado al alimento ni al proveedor responsable.<\/p>\n
La ciclosporiasis es una infecci\u00f3n intestinal causada por Cyclospora cayetanensis<\/em>un par\u00e1sito microsc\u00f3pico que se transmite a trav\u00e9s de agua y\/o alimentos contaminados con heces humanas, nunca de persona a persona. Los s\u00edntomas t\u00edpicos son diarrea, a veces descrita por los pacientes como “explosiva”, calambres abdominales, n\u00e1useas, cansancio y, con menos frecuencia, fiebre leve. La incubaci\u00f3n suele durar de una a dos semanas, lo que complica bastante el trabajo de los investigadores, porque a los enfermos les cuesta recordar con precisi\u00f3n lo que comieron catorce d\u00edas antes. Los CDC, junto con la Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos, est\u00e1n investigando m\u00faltiples grupos distintos en varios estados, aunque hasta ahora no han vinculado los casos a una \u00fanica fuente de alimento com\u00fan. En Estados Unidos, los otros casos de epidemias de ciclosporiasis se han asociado con las frambuesas, la albahaca, el cilantro, los guisantes y la lechuga, productos todos que tambi\u00e9n esta vez siguen bajo observaci\u00f3n, pero no se ha activado ninguna retirada oficial.<\/p>\n Las recomendaciones de las autoridades sanitarias americanas son las v\u00e1lidas para cualquier contaminaci\u00f3n alimentaria por par\u00e1sitos:<\/p>\n En presencia de s\u00edntomas compatibles, especialmente diarrea persistente sin causa aparente, es mejor pedir expl\u00edcitamente a su m\u00e9dico que realice una prueba de Cyclospora, especialmente en el caso de una estancia reciente en una de las zonas afectadas. Por ahora lo \u00fanico seguro es que la investigaci\u00f3n sigue abierta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ochenta y seis hospitalizaciones sin muertes y treinta y un estados involucrados: estas son las cifras de la epidemia de ciclosporiasis que azota a Estados<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10242,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[762],"tags":[8962,647,2549,9427,9425,2284,6130,485,1754,3393,125,9426,998],"class_list":["post-10241","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud","tag-aguda","tag-casi","tag-casos","tag-ciclosporiasis","tag-diarrea","tag-epidemia","tag-escondido","tag-estar","tag-frutas","tag-parasito","tag-podria","tag-sospechosos","tag-verduras","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50"],"yoast_head":"\n
\nEl diagn\u00f3stico no es trivial, dado que las pruebas est\u00e1ndar de heces a menudo no identifican el par\u00e1sito y es necesario solicitar espec\u00edficamente una tinci\u00f3n acidorresistente modificada o una prueba de PCR. El tratamiento de referencia sigue siendo la combinaci\u00f3n trimetoprim-sulfametoxazol.<\/p>\nLa fuente sigue siendo un misterio.<\/h2>\n
C\u00f3mo protegerte<\/h2>\n