Una nueva alerta alimentaria se refiere a un producto org\u00e1nico muy consumido como ingrediente de merienda o desayuno. Los supermercados Al\u00ec y Esselunga han informado de la retirada, ordenada por el fabricante, de un lote de higos secos ecol\u00f3gicos debido a la presencia de ocratoxina A en cantidades superiores a los l\u00edmites legales.<\/p>\n
La retirada afecta a un producto muy concreto, por lo que es importante revisar los paquetes adquiridos y verificar los datos que aparecen en la etiqueta.<\/p>\n
En detalle, se trata de higos secos ecol\u00f3gicos de Noberasco que se venden en paquetes de 200 gramos. El producto afectado por la retirada se puede identificar a trav\u00e9s del lote L6075A y la vida \u00fatil (TMC) 31\/03\/2027.<\/p>\n
Los higos secos fueron producidos por Noberasco Spa en la f\u00e1brica ubicada en Paletta 1, en Carcare, en provincia de Savona.<\/p>\n
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La ocratoxina A es una micotoxina, que es una sustancia t\u00f3xica producida naturalmente por algunas especies de hongos microsc\u00f3picos. Puede desarrollarse especialmente en determinadas condiciones de temperatura y humedad y contaminar diversas categor\u00edas de alimentos.<\/p>\n
Su presencia se vigila con especial atenci\u00f3n precisamente porque, en caso de exposici\u00f3n prolongada o en niveles elevados, puede representar un riesgo para la salud. Por este motivo la legislaci\u00f3n establece l\u00edmites m\u00e1ximos de presencia en los alimentos y no se pueden comercializar productos que superen estos valores.<\/p>\n
En el caso de los higos secos retirados, la superaci\u00f3n de los l\u00edmites legales llev\u00f3 a la empresa a adoptar la medida de retirada como medida de precauci\u00f3n.<\/p>\n
Cualquiera que haya comprado higos secos org\u00e1nicos de Noberasco debe revisar cuidadosamente el empaque. Si el producto contiene el lote reportado, lo mejor es no consumirlo.<\/p>\n
De hecho, la empresa invita a los consumidores que puedan tener el producto retirado a devolverlo al punto de venta para obtener un reembolso o un reemplazo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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