{"id":1072,"date":"2024-10-26T13:23:47","date_gmt":"2024-10-26T19:23:47","guid":{"rendered":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/alarma-de-escherichia-coli-en-mcdonalds-en-que-ingrediente-se-encuentra-la-bacteria-aclaremos\/"},"modified":"2024-10-26T13:23:48","modified_gmt":"2024-10-26T19:23:48","slug":"alarma-de-escherichia-coli-en-mcdonalds-en-que-ingrediente-se-encuentra-la-bacteria-aclaremos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/alarma-de-escherichia-coli-en-mcdonalds-en-que-ingrediente-se-encuentra-la-bacteria-aclaremos\/","title":{"rendered":"Alarma de Escherichia coli en McDonald&#8217;s: \u00bfen qu\u00e9 ingrediente se encuentra la bacteria? aclaremos"},"content":{"rendered":"<p class=\"single-abstract\">\n<p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tSe cree que un s\u00e1ndwich contaminado con Escherichia Coli, concretamente cebollas cortadas en rodajas, es la causa de la muerte de un hombre en Estados Unidos que com\u00eda en McDonald&#8217;s. Aclaremos el asunto, entendiendo lo que sabemos hasta la fecha y cu\u00e1les son los s\u00edntomas y el tratamiento. \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<div class=\"daily-video\" style=\"display: none;\"><\/div>\n<div class=\"wrapper-player\" style=\"display: none; margin-bottom: 15px;\">\n<div id=\"daily-player\" style=\"position: relative; max-width: 100%;\" class=\"video-content\"><\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"image-wrapper featured-image no-lazy\" id=\"featured-image\"><\/div>\n<p class=\"p1\">Est\u00e1n registrados desde el 27 de septiembre.<strong> 49 casos de Escherichia coli<\/strong> en algunos estados de EE. UU., uno de los cuales desarroll\u00f3 el s\u00edndrome ur\u00e9mico hemol\u00edtico, una afecci\u00f3n grave que puede causar insuficiencia renal debido a co\u00e1gulos de sangre en los \u00f3rganos, y un anciano de Colorado muri\u00f3.<\/p>\n<h2 class=\"p3\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Escherichia_Coli_e_McDonalds_cosa_succede\"><\/span><span class=\"s2\">Escherichia Coli y McDonald&#8217;s: que pasa<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p class=\"p3\"><span class=\"s2\">El CDC estadounidense, centro para el control y la prevenci\u00f3n de enfermedades, afirma que se ha abierto una investigaci\u00f3n para comprender la causa de estos casos de contaminaci\u00f3n y, a partir de las hip\u00f3tesis iniciales, se cree que la causa podr\u00eda ser cebollas cortadas. <\/span><\/p>\n<p class=\"p3\"><span class=\"s2\">Por el momento s\u00f3lo se trata de un s\u00e1ndwich: el <strong>cuarto de libra,<\/strong> aparentemente comido por personas que contrajeron la bacteria: en todos los casos se trata de la misma cepa de Escherichia coli <\/span><span class=\"s3\">O157:H7<\/span><span class=\"s2\">.<\/span><\/p>\n<aside style=\"margin: 8px auto; text-align: center; display: block; clear: both;\">\n<div id=\"gpt-passback\">\n<\/div>\n<\/aside>\n<p class=\"p3\"><span class=\"s2\">La carne utilizada debe limpiarse, ya que se cocina a temperaturas adecuadas, es decir, superiores a 70 grados. <\/span><\/p>\n<p class=\"p3\"><span class=\"s2\">Luego, la atenci\u00f3n se centra en las cebollas cortadas en rodajas que, en los restaurantes de comida r\u00e1pida afectados por Escherichia coli, deber\u00edan proceder del mismo proveedor.<\/span><\/p>\n<div class=\"wordpress responsive-container\">\n<blockquote class=\"tiktok-embed\" cite=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@greenme_it\/video\/7429328342962179350\" data-video-id=\"7429328342962179350\" data-embed-from=\"oembed\" style=\"max-width:605px; min-width:325px;\">\n<section>  @verdeme_it <\/p>\n<p>\ud83c\udf54 Hay alarma por Escherichia coli en McDonald&#8217;s de EE.UU.: ya son 49 personas intoxicadas y un muerto y los casos est\u00e1n destinados a aumentar. \u00bfPero qu\u00e9 est\u00e1 pasando? \u00bfC\u00f3mo acab\u00f3 la bacteria asociada a las heces (presente en los intestinos de humanos y de varios animales) en los productos de comida r\u00e1pida? \ud83d\udca9 La contaminaci\u00f3n parti\u00f3 de un s\u00e1ndwich muy popular, o mejor dicho de un ingrediente muy concreto: \u00a1aclaremos! . . . #mcdonalds #Escherichiacoli #usa #fastfood <\/p>\n<p>  \u266c sonido original &#8211; greenMe <\/p>\n<\/section>\n<\/blockquote>\n<\/div>\n<h2 class=\"p3\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Escherichia_Coli_altri_casi_negli_Stati_Uniti\"><\/span><span class=\"s2\">Escherichia Coli, otros casos en Estados Unidos<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p class=\"p3\"><span class=\"s2\">Este caso recuerda al Jack in the Box que, debido a la baja temperatura de cocci\u00f3n de la carne, desencaden\u00f3 una epidemia de Escherichia coli entre 1992 y 1993 que provoc\u00f3 la muerte de 4 ni\u00f1os y cientos de enfermos. <\/span><\/p>\n<p class=\"p3\"><span class=\"s2\">Incluso en ese caso la cepa de Escherichia coli era la <\/span><span class=\"s3\">O157:H7<\/span><span class=\"s2\">.<\/span><\/p>\n<h2 class=\"p3\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Escherichia_coli_la_reazione_di_McDonalds\"><\/span><span class=\"s2\">Escherichia coli: la reacci\u00f3n de McDonald&#8217;s <\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p class=\"p3\"><span class=\"s2\">Por su parte, McDonald&#8217;s, que ha sufrido una fuerte ca\u00edda en bolsa a causa de este asunto, afirma que est\u00e1 haciendo todo lo posible para determinar qu\u00e9 alimentos est\u00e1n realmente contaminados. Mientras tanto, ha retirado del men\u00fa el s\u00e1ndwich Quarter Pounder. de una quinta parte de sus clientes en Estados Unidos.<\/span><\/p>\n<h2 class=\"p3\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"I_rischi_dellEscherichia_Coli_sintomi_e_cura\"><\/span><span class=\"s2\">Los riesgos de Escherichia Coli: s\u00edntomas y tratamiento<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p class=\"p3\"><span class=\"s2\">La bacteria Escherichia Coli, normalmente presente en nuestro organismo y \u00fatil para la digesti\u00f3n, en algunos casos puede provocar s\u00edntomas incluso graves seg\u00fan la cepa. <\/span><\/p>\n<p class=\"p3\"><span class=\"s2\">La bacteria est\u00e1 presente en alimentos y agua contaminados y causa s\u00edntomas como:<\/span><\/p>\n<p class=\"p3\"><span class=\"s2\">La bacteria muere cuando se cocina m\u00e1s all\u00e1 <strong>60 grados.<\/strong><\/span><\/p>\n<aside style=\"margin: 8px auto; display: flex; justify-content: center; min-height: 251px;\">\n<div id=\"div-gpt-ad-MPU_Bottom_1\" style=\"min-width: 300px; min-height: 252px;\">\n<\/div>\n<\/aside>\n<p class=\"p3\"><span class=\"s2\">Los s\u00edntomas de la infecci\u00f3n por Escherichia Coli desaparecen a los pocos d\u00edas y pueden tratarse con antibi\u00f3ticos, aunque cada vez m\u00e1s los antibi\u00f3ticos utilizados parecen ser menos eficaces. <\/span><\/p>\n<p class=\"p3\"><span class=\"s2\">Los casos en Estados Unidos podr\u00edan aumentar, pero seg\u00fan los expertos esto no afectar\u00eda a Italia ni a Europa en general.<\/span><\/p>\n<\/p>\n<p><script async src=\"\/\/www.tiktok.com\/embed.js\"><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se cree que un s\u00e1ndwich contaminado con Escherichia Coli, concretamente cebollas cortadas en rodajas, es la causa de la muerte de un hombre en Estados<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1073,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[762],"tags":[1436,1369,1435,1258,1343,1370,1434,1259,247],"class_list":["post-1072","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud","tag-aclaremos","tag-alarma","tag-bacteria","tag-coli","tag-encuentra","tag-escherichia","tag-ingrediente","tag-mcdonalds","tag-que","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Alarma de Escherichia coli en McDonald&#039;s: \u00bfen qu\u00e9 ingrediente se encuentra la bacteria? 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