{"id":11030,"date":"2026-09-11T05:52:46","date_gmt":"2026-09-11T11:52:46","guid":{"rendered":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia-esta-fruta-milenaria-y-con-un-sabor-unico\/"},"modified":"2026-09-11T05:52:49","modified_gmt":"2026-09-11T11:52:49","slug":"membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia-esta-fruta-milenaria-y-con-un-sabor-unico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia-esta-fruta-milenaria-y-con-un-sabor-unico\/","title":{"rendered":"Membrillo: por qu\u00e9 deber\u00edas volver a comer con m\u00e1s frecuencia esta fruta milenaria y con un sabor \u00fanico"},"content":{"rendered":"

El membrillo (Cydonia oblonga<\/em>) es una fruta milenaria originaria de diversas partes de Asia y del Mediterr\u00e1neo, s\u00edmbolo de la estaci\u00f3n oto\u00f1al pero lamentablemente olvidada en gran parte de Italia y hoy en d\u00eda dif\u00edcil de encontrar.<\/p>\n

Su cultivo se remonta a la antigua Grecia y Roma, donde serv\u00eda como s\u00edmbolo de amor y fertilidad. Aunque son considerablemente menos comunes hoy en d\u00eda, los membrillos son parientes cercanos de frutas populares como las manzanas y las peras, ya que pertenecen a la familia de las Ros\u00e1ceas.<\/p>\n

En los \u00faltimos a\u00f1os, el membrillo ha experimentado un t\u00edmido redescubrimiento gracias al creciente inter\u00e9s por los llamados “frutos olvidados”, variedades agr\u00edcolas tradicionales a menudo excluidas de la distribuci\u00f3n a gran escala porque son menos productivas o menos adecuadas a los criterios comerciales modernos. Recuperar el cultivo del membrillo significa tambi\u00e9n preservar un patrimonio agr\u00edcola formado por cultivares antiguos, sabores estacionales y pr\u00e1cticas campesinas transmitidas a lo largo de los siglos.<\/p>\n

Veamos juntos cu\u00e1les son los 8 principales beneficios de esta fruta milenaria y de sabor \u00fanico.<\/p>\n

\n

\u00a9LoggaWiggler\/Pixabay<\/p>\n<\/div>\n

Rico en nutrientes<\/h2>\n

Los membrillos son bajos en calor\u00edas pero ricos en agua, fibra, vitaminas y minerales esenciales, lo que los convierte en un complemento nutritivo para casi cualquier dieta. Por ejemplo, un solo membrillo que pesa aproximadamente 92 g. proporciona:<\/p>\n

En particular, si se consume crudo, el membrillo aporta una buena cantidad de vitamina C. Sin embargo, como el membrillo tiene un sabor \u00e1cido, muchas personas prefieren consumirlo cocido, dispersando as\u00ed la vitamina C que contiene.<\/p>\n

Rico en antioxidantes<\/h2>\n

Adem\u00e1s, los membrillos ofrecen un rico suministro de antioxidantes, que pueden reducir el estr\u00e9s metab\u00f3lico y la inflamaci\u00f3n al tiempo que protegen las c\u00e9lulas del da\u00f1o de los radicales libres.<\/p>\n

Algunas investigaciones sugieren que ciertos antioxidantes en los membrillos, incluidos los flavonoles como la quercetina y el kaempferol, reducen la inflamaci\u00f3n y protegen contra enfermedades cr\u00f3nicas como las card\u00edacas.<\/p>\n

Alivian los problemas digestivos<\/h2>\n

El membrillo se ha utilizado durante mucho tiempo en la medicina tradicional y popular para tratar una variedad de trastornos digestivos, gracias a sus propiedades antiinflamatorias beneficiosas para el est\u00f3mago y los intestinos.<\/p>\n

En este sentido, investigaciones recientes sugieren que el extracto de membrillo puede proteger el tejido intestinal del da\u00f1o relacionado con enfermedades inflamatorias intestinales, como la colitis ulcerosa. En particular, en un estudio el extracto de membrillo redujo significativamente el da\u00f1o al colon.<\/p>\n

\u00datil contra las \u00falceras g\u00e1stricas.<\/h2>\n

Algunas investigaciones han sugerido que los compuestos vegetales contenidos en los membrillos pueden ayudar a prevenir y tratar las \u00falceras g\u00e1stricas.<\/p>\n

En particular, en un estudio de probeta, el jugo de membrillo inhibi\u00f3 el crecimiento de H. pylori<\/em>una bacteria que se sabe que causa \u00falceras g\u00e1stricas. Aunque estos resultados son alentadores, se necesita m\u00e1s investigaci\u00f3n.<\/p>\n

Contrarrestan las n\u00e1useas durante el embarazo<\/h2>\n

Se sabe que algunos de los s\u00edntomas m\u00e1s comunes durante las primeras etapas del embarazo son las n\u00e1useas y los v\u00f3mitos. En este sentido, algunas investigaciones indican que el membrillo puede ayudar a aliviar estos s\u00edntomas.<\/p>\n

Un estudio realizado en 76 mujeres embarazadas demostr\u00f3 que 1 cucharada (15 ml) de jarabe de membrillo era significativamente m\u00e1s eficaz que 20 mg de vitamina B6 para reducir las n\u00e1useas inducidas por el embarazo.<\/p>\n

Tambi\u00e9n te puede interesar: 10 s\u00faper alimentos para el embarazo<\/p>\n

Reducen los s\u00edntomas del reflujo<\/h2>\n

Seg\u00fan algunas investigaciones, el jarabe de membrillo tambi\u00e9n puede ayudar a controlar los s\u00edntomas de la enfermedad de reflujo gastroesof\u00e1gico, com\u00fanmente conocida como reflujo \u00e1cido.<\/p>\n

En concreto, un estudio de 7 semanas realizado en 80 ni\u00f1os con reflujo \u00e1cido encontr\u00f3 que la suplementaci\u00f3n diaria con jarabe de membrillo era tan efectiva como los medicamentos utilizados tradicionalmente para aliviar los s\u00edntomas de esta afecci\u00f3n.<\/p>\n

Seg\u00fan otro estudio realizado en 137 mujeres embarazadas, se administra una dosis de 10 mg. Se descubri\u00f3 que un poco de jarabe de membrillo tomado despu\u00e9s de las comidas era tan eficaz como los medicamentos tradicionales para aliviar los s\u00edntomas del reflujo \u00e1cido.<\/p>\n

Finalmente, en un estudio de 4 semanas realizado en 96 ni\u00f1os con reflujo \u00e1cido, el uso de concentrado de membrillo junto con medicamentos tradicionales mejor\u00f3 los s\u00edntomas en mayor medida que tomar el medicamento solo.<\/p>\n

Protegen contra algunas reacciones al\u00e9rgicas.<\/h2>\n

Entre otras cosas, el membrillo tambi\u00e9n puede aliviar diversos s\u00edntomas de alergia al suprimir la actividad de determinadas c\u00e9lulas inmunitarias responsables de las reacciones al\u00e9rgicas.<\/p>\n

Adem\u00e1s, algunos estudios de probeta destacar\u00edan que los extractos de membrillo pueden prevenir y tratar la dermatitis al\u00e9rgica. Si bien algunos expertos especulan que los productos de membrillo pueden ser una alternativa segura a los medicamentos tradicionales para las alergias, se necesita m\u00e1s investigaci\u00f3n.<\/p>\n

Apoyan el sistema inmunol\u00f3gico.<\/h2>\n

Finalmente, los membrillos apoyan el sistema inmunol\u00f3gico y tambi\u00e9n pueden tener propiedades antibacterianas, gracias a su contenido de vitamina C y fibra, previniendo el crecimiento de algunas bacterias da\u00f1inas.<\/p>\n

Un solo membrillo contiene el 15% del valor diario de vitamina C, una vitamina esencial para un sistema inmunol\u00f3gico sano y funcional. Asimismo, la fruta proporciona entre el 6% y el 8% de la recomendaci\u00f3n diaria de fibra, cuya ingesta adecuada favorece las bacterias saludables que viven en el tracto digestivo, conocidas colectivamente como microbioma intestinal.<\/p>\n

Adem\u00e1s, mantener un microbioma intestinal saludable es fundamental para reducir la inflamaci\u00f3n y mejorar la resistencia a las infecciones causadas por bacterias da\u00f1inas en el tracto digestivo.<\/p>\n

Una fuente natural de pectina.<\/h2>\n

Una de las caracter\u00edsticas m\u00e1s interesantes del membrillo es su alto contenido en pectina, una fibra soluble tambi\u00e9n utilizada en la industria alimentaria como gelificante natural. Gracias a la pectina, esta fruta es especialmente adecuada para la preparaci\u00f3n de mermeladas, jaleas y la tradicional mermelada de membrillo.<\/p>\n

Adem\u00e1s, la pectina contribuye a la salud intestinal porque es fermentada por las bacterias beneficiosas de la microbiota, favoreciendo la producci\u00f3n de \u00e1cidos grasos de cadena corta, mol\u00e9culas implicadas en el mantenimiento del equilibrio intestinal.<\/p>\n

Como comer membrillo<\/h2>\n

A diferencia de las manzanas y las peras comunes, el membrillo rara vez se consume crudo: su pulpa es, de hecho, muy dura, poco jugosa y se caracteriza por un sabor \u00e1cido y ligeramente astringente debido a la presencia de taninos. Sin embargo, con la cocci\u00f3n la fruta cambia completamente de consistencia y aroma, volvi\u00e9ndose suave, fragante y naturalmente m\u00e1s dulce.<\/p>\n

Tradicionalmente, el membrillo se utiliza para preparar membrillo, una de las conservas m\u00e1s antiguas de la tradici\u00f3n italiana, pero tambi\u00e9n es adecuado para la creaci\u00f3n de mermeladas, jaleas y compotas. Se puede hornear con especias como canela y clavo, a\u00f1adir a postres de oto\u00f1o o combinar con quesos curados, gracias a su caracter\u00edstico equilibrio entre notas dulces y \u00e1cidas. Incluso la piel se puede valorizar en la cocina, por ejemplo para enriquecer preparaciones caseras u obtener aromas m\u00e1s intensos durante la cocci\u00f3n, evitando as\u00ed el desperdicio y aprovechando al m\u00e1ximo todas las partes de la fruta.<\/p>\n

Un fruto simb\u00f3lico desde la antig\u00fcedad<\/h2>\n

El membrillo ha jugado un papel importante en las culturas mediterr\u00e1neas. En la antigua Grecia se asociaba con Afrodita y se consideraba s\u00edmbolo de amor y fertilidad; Seg\u00fan algunas interpretaciones hist\u00f3ricas, algunas de las “manzanas doradas” mencionadas en los mitos griegos podr\u00edan ser referencias a los membrillos. Ya en la tradici\u00f3n romana la fruta estaba ligada a las bodas y se ofrec\u00eda a los c\u00f3nyuges como deseo de prosperidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El membrillo (Cydonia oblonga) es una fruta milenaria originaria de diversas partes de Asia y del Mediterr\u00e1neo, s\u00edmbolo de la estaci\u00f3n oto\u00f1al pero lamentablemente olvidada<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11031,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[762],"tags":[789,42,1284,110,6299,1283,137,9879,7792,112,247,3597,1689,2047],"class_list":["post-11030","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud","tag-comer","tag-con","tag-deberias","tag-esta","tag-frecuencia","tag-fruta","tag-mas","tag-membrillo","tag-milenaria","tag-por","tag-que","tag-sabor","tag-unico","tag-volver","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50"],"yoast_head":"\nMembrillo: por qu\u00e9 deber\u00edas volver a comer con m\u00e1s frecuencia esta fruta milenaria y con un sabor \u00fanico - Consejos - Santa Catarina<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia-esta-fruta-milenaria-y-con-un-sabor-unico\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_MX\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Membrillo: por qu\u00e9 deber\u00edas volver a comer con m\u00e1s frecuencia esta fruta milenaria y con un sabor \u00fanico - Consejos - Santa Catarina\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"El membrillo (Cydonia oblonga) es una fruta milenaria originaria de diversas partes de Asia y del Mediterr\u00e1neo, s\u00edmbolo de la estaci\u00f3n oto\u00f1al pero lamentablemente olvidada\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia-esta-fruta-milenaria-y-con-un-sabor-unico\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Santa Catarina\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/stacatarinagob\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-09-11T11:52:46+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-09-11T11:52:49+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/1789127567_Membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1500\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Pedro Mart\u00ednez\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@stacatarinagob\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@stacatarinagob\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Pedro Mart\u00ednez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia-esta-fruta-milenaria-y-con-un-sabor-unico\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia-esta-fruta-milenaria-y-con-un-sabor-unico\/\"},\"author\":{\"name\":\"Pedro Mart\u00ednez\",\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#\/schema\/person\/0be60adffa8e4c4d0828fdf021450e8a\"},\"headline\":\"Membrillo: por qu\u00e9 deber\u00edas volver a comer con m\u00e1s frecuencia esta fruta milenaria y con un sabor \u00fanico\",\"datePublished\":\"2026-09-11T11:52:46+00:00\",\"dateModified\":\"2026-09-11T11:52:49+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia-esta-fruta-milenaria-y-con-un-sabor-unico\/\"},\"wordCount\":1313,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia-esta-fruta-milenaria-y-con-un-sabor-unico\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/1789127567_Membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia.jpg\",\"keywords\":[\"comer\",\"con\",\"deber\u00edas\",\"esta\",\"frecuencia\",\"fruta\",\"m\u00e1s\",\"Membrillo\",\"milenaria\",\"por\",\"qu\u00e9\",\"sabor\",\"\u00fanico\",\"volver\"],\"articleSection\":[\"Salud\"],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia-esta-fruta-milenaria-y-con-un-sabor-unico\/\",\"url\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia-esta-fruta-milenaria-y-con-un-sabor-unico\/\",\"name\":\"Membrillo: por qu\u00e9 deber\u00edas volver a comer con m\u00e1s frecuencia esta fruta milenaria y con un sabor \u00fanico - Consejos - Santa Catarina\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia-esta-fruta-milenaria-y-con-un-sabor-unico\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia-esta-fruta-milenaria-y-con-un-sabor-unico\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/1789127567_Membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia.jpg\",\"datePublished\":\"2026-09-11T11:52:46+00:00\",\"dateModified\":\"2026-09-11T11:52:49+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia-esta-fruta-milenaria-y-con-un-sabor-unico\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia-esta-fruta-milenaria-y-con-un-sabor-unico\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia-esta-fruta-milenaria-y-con-un-sabor-unico\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/1789127567_Membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/1789127567_Membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia.jpg\",\"width\":1500,\"height\":1000,\"caption\":\"mela cotogna\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia-esta-fruta-milenaria-y-con-un-sabor-unico\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inicio\",\"item\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Membrillo: por qu\u00e9 deber\u00edas volver a comer con m\u00e1s frecuencia esta fruta milenaria y con un sabor \u00fanico\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#website\",\"url\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/\",\"name\":\"Santa Catarina\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#organization\",\"name\":\"Santa Catarina\",\"url\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/cropped-favicon-1-1.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/cropped-favicon-1-1.png\",\"width\":512,\"height\":512,\"caption\":\"Santa Catarina\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/stacatarinagob\/\",\"https:\/\/x.com\/stacatarinagob\",\"https:\/\/www.instagram.com\/stacatarinagob\/\",\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCK-6cQJL_904665N1_nLTWw\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#\/schema\/person\/0be60adffa8e4c4d0828fdf021450e8a\",\"name\":\"Pedro Mart\u00ednez\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/stacatarina.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/stacatarina.jpg\",\"caption\":\"Pedro Mart\u00ednez\"},\"description\":\"Hola, soy Pedro Mart\u00ednez, redactor jefe del sitio oficial del ayuntamiento de Santa Catarina, en M\u00e9xico. Con m\u00e1s de diez a\u00f1os de experiencia en el periodismo local, tengo una pasi\u00f3n por la investigaci\u00f3n y la difusi\u00f3n de informaci\u00f3n que valoriza nuestra hermosa comunidad. Mi compromiso es hacer de Santa Catarina una referencia en materia de transparencia y comunicaci\u00f3n municipal.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/stacatarina.mx\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Membrillo: por qu\u00e9 deber\u00edas volver a comer con m\u00e1s frecuencia esta fruta milenaria y con un sabor \u00fanico - Consejos - Santa Catarina","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia-esta-fruta-milenaria-y-con-un-sabor-unico\/","og_locale":"es_MX","og_type":"article","og_title":"Membrillo: por qu\u00e9 deber\u00edas volver a comer con m\u00e1s frecuencia esta fruta milenaria y con un sabor \u00fanico - Consejos - Santa Catarina","og_description":"El membrillo (Cydonia oblonga) es una fruta milenaria originaria de diversas partes de Asia y del Mediterr\u00e1neo, s\u00edmbolo de la estaci\u00f3n oto\u00f1al pero lamentablemente olvidada","og_url":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia-esta-fruta-milenaria-y-con-un-sabor-unico\/","og_site_name":"Santa Catarina","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/stacatarinagob\/","article_published_time":"2026-09-11T11:52:46+00:00","article_modified_time":"2026-09-11T11:52:49+00:00","og_image":[{"width":1500,"height":1000,"url":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/1789127567_Membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Pedro Mart\u00ednez","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@stacatarinagob","twitter_site":"@stacatarinagob","twitter_misc":{"Escrito por":"Pedro Mart\u00ednez","Tiempo de lectura":"6 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia-esta-fruta-milenaria-y-con-un-sabor-unico\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia-esta-fruta-milenaria-y-con-un-sabor-unico\/"},"author":{"name":"Pedro Mart\u00ednez","@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#\/schema\/person\/0be60adffa8e4c4d0828fdf021450e8a"},"headline":"Membrillo: por qu\u00e9 deber\u00edas volver a comer con m\u00e1s frecuencia esta fruta milenaria y con un sabor \u00fanico","datePublished":"2026-09-11T11:52:46+00:00","dateModified":"2026-09-11T11:52:49+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia-esta-fruta-milenaria-y-con-un-sabor-unico\/"},"wordCount":1313,"publisher":{"@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia-esta-fruta-milenaria-y-con-un-sabor-unico\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/1789127567_Membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia.jpg","keywords":["comer","con","deber\u00edas","esta","frecuencia","fruta","m\u00e1s","Membrillo","milenaria","por","qu\u00e9","sabor","\u00fanico","volver"],"articleSection":["Salud"],"inLanguage":"es"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia-esta-fruta-milenaria-y-con-un-sabor-unico\/","url":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia-esta-fruta-milenaria-y-con-un-sabor-unico\/","name":"Membrillo: por qu\u00e9 deber\u00edas volver a comer con m\u00e1s frecuencia esta fruta milenaria y con un sabor \u00fanico - Consejos - Santa Catarina","isPartOf":{"@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia-esta-fruta-milenaria-y-con-un-sabor-unico\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia-esta-fruta-milenaria-y-con-un-sabor-unico\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/1789127567_Membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia.jpg","datePublished":"2026-09-11T11:52:46+00:00","dateModified":"2026-09-11T11:52:49+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia-esta-fruta-milenaria-y-con-un-sabor-unico\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia-esta-fruta-milenaria-y-con-un-sabor-unico\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia-esta-fruta-milenaria-y-con-un-sabor-unico\/#primaryimage","url":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/1789127567_Membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia.jpg","contentUrl":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/1789127567_Membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia.jpg","width":1500,"height":1000,"caption":"mela cotogna"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/membrillo-por-que-deberias-volver-a-comer-con-mas-frecuencia-esta-fruta-milenaria-y-con-un-sabor-unico\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inicio","item":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Membrillo: por qu\u00e9 deber\u00edas volver a comer con m\u00e1s frecuencia esta fruta milenaria y con un sabor \u00fanico"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#website","url":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/","name":"Santa Catarina","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#organization","name":"Santa Catarina","url":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/cropped-favicon-1-1.png","contentUrl":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/cropped-favicon-1-1.png","width":512,"height":512,"caption":"Santa Catarina"},"image":{"@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/stacatarinagob\/","https:\/\/x.com\/stacatarinagob","https:\/\/www.instagram.com\/stacatarinagob\/","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCK-6cQJL_904665N1_nLTWw"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#\/schema\/person\/0be60adffa8e4c4d0828fdf021450e8a","name":"Pedro Mart\u00ednez","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/stacatarina.jpg","contentUrl":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/stacatarina.jpg","caption":"Pedro Mart\u00ednez"},"description":"Hola, soy Pedro Mart\u00ednez, redactor jefe del sitio oficial del ayuntamiento de Santa Catarina, en M\u00e9xico. Con m\u00e1s de diez a\u00f1os de experiencia en el periodismo local, tengo una pasi\u00f3n por la investigaci\u00f3n y la difusi\u00f3n de informaci\u00f3n que valoriza nuestra hermosa comunidad. Mi compromiso es hacer de Santa Catarina una referencia en materia de transparencia y comunicaci\u00f3n municipal.","sameAs":["https:\/\/stacatarina.mx\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11030"}],"collection":[{"href":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11030"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11030\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11032,"href":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11030\/revisions\/11032"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11031"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11030"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11030"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11030"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}