{"id":11346,"date":"2026-09-29T13:52:33","date_gmt":"2026-09-29T19:52:33","guid":{"rendered":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/dos-medicos-crean-paletas-heladas-para-aliviar-las-molestias-durante-la-quimioterapia\/"},"modified":"2026-09-29T13:52:36","modified_gmt":"2026-09-29T19:52:36","slug":"dos-medicos-crean-paletas-heladas-para-aliviar-las-molestias-durante-la-quimioterapia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/dos-medicos-crean-paletas-heladas-para-aliviar-las-molestias-durante-la-quimioterapia\/","title":{"rendered":"Dos m\u00e9dicos crean paletas heladas para aliviar las molestias durante la quimioterapia"},"content":{"rendered":"

En Brasil, un m\u00e9dico onc\u00f3logo y un nutricionista han transformado las historias de sus pacientes en una l\u00ednea de polos dise\u00f1ados espec\u00edficamente para quienes se enfrentan a la quimioterapia. se llama Tropovita<\/em> y naci\u00f3 en Caxias do Sul, en el estado brasile\u00f1o de Rio Grande do Sul, a partir de la colaboraci\u00f3n entre el m\u00e9dico Janaina Brollo<\/em>el nutricionista oncol\u00f3gico Gisela Chissini Leoncio<\/em> y la Gelateria Tropino, dirigida por Rachelle Mor\u00e9s.<\/p>\n

La idea naci\u00f3 escuchando a quienes experimentan la quimioterapia de primera mano. De hecho, varios pacientes hab\u00edan dicho a los dos profesionales que sent\u00edan n\u00e1useas incluso cuando com\u00edan los cl\u00e1sicos polos, utilizados a menudo para encontrar cierto alivio durante el tratamiento. El problema, informaron, era sobre todo la presencia de az\u00facares y grasas en algunas preparaciones tradicionales.<\/p>\n

De ah\u00ed la pregunta: \u00bfpodemos crear algo fr\u00edo, agradable y m\u00e1s adecuado a las necesidades de quienes est\u00e1n en terapia contra el c\u00e1ncer?<\/p>\n

Porque el fr\u00edo puede ser \u00fatil durante algunas quimioterapias<\/h2>\n

Uno de los efectos secundarios que pueden aparecer durante algunos tratamientos oncol\u00f3gicos es la mucositis oral, una inflamaci\u00f3n de las mucosas de la boca que puede provocar enrojecimiento, \u00falceras, ardor y dolor, dificultando comer, beber o tragar.<\/p>\n

De hecho, la quimioterapia puede causar lesiones similares a aftas en la boca y el tracto gastrointestinal. Adem\u00e1s, en presencia de n\u00e1useas y v\u00f3mitos, algunos pacientes toleran mejor los alimentos fr\u00edos o a temperatura ambiente, incluidos helados y jaleas, hasta el punto de que en algunos protocolos de quimioterapia espec\u00edficos se utiliza la llamada crioterapia oral: en la pr\u00e1ctica, la cavidad bucal se enfr\u00eda, generalmente con hielo, poco antes y durante la administraci\u00f3n del f\u00e1rmaco.<\/p>\n

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El principio es relativamente sencillo: el fr\u00edo provoca una vasoconstricci\u00f3n temporal, es decir, una reducci\u00f3n del flujo sangu\u00edneo en las mucosas de la boca. Con algunos f\u00e1rmacos de quimioterapia administrados r\u00e1pidamente, esto puede disminuir brevemente la cantidad de f\u00e1rmaco que llega a los tejidos de la cavidad bucal y, por tanto, el riesgo de da\u00f1o a la mucosa.<\/p>\n

Sin embargo, eso no significa que comer una paleta sea autom\u00e1ticamente una terapia contra la mucositis. La utilidad de la crioterapia var\u00eda seg\u00fan el f\u00e1rmaco utilizado y el protocolo oncol\u00f3gico, por lo que debe ser evaluada por el equipo que sigue al paciente.<\/p>\n

Seis paletas heladas desarrolladas pensando en los pacientes con c\u00e1ncer<\/h2>\n

La l\u00ednea brasile\u00f1a incluye seis recetas, construidas combinando frutas y otros ingredientes (sin conservantes, grasas hidrogenadas, colorantes ni sabores artificiales):<\/p>\n

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M\u00e1s all\u00e1 de los nombres comerciales (algunos de los cuales evocan propiedades “detox” o antiinflamatorias que no deben interpretarse como efectos terap\u00e9uticos demostrados), lo interesante es sobre todo crear un alimento fr\u00edo teniendo en cuenta las dificultades reales que encuentran las personas durante los tratamientos.<\/p>\n

no son medicamentos<\/h2>\n

Es importante no convertir una buena idea en una promesa que la ciencia a\u00fan no ha demostrado. Actualmente no hay estudios cl\u00ednicos publicados sobre la l\u00ednea Tropovita que demuestren que estos polos espec\u00edficos prevengan o curen la mucositis. Por tanto, el proyecto debe distinguirse de la crioterapia oral utilizada en el \u00e1mbito cl\u00ednico, para la que existe literatura cient\u00edfica y una indicaci\u00f3n espec\u00edfica en determinados contextos terap\u00e9uticos.<\/p>\n

Incluso ingredientes como la c\u00farcuma, el jengibre, el a\u00e7a\u00ed o la linaza no transforman autom\u00e1ticamente el producto en un alimento \u201cterap\u00e9utico\u201d. Adem\u00e1s, durante la terapia oncol\u00f3gica, la dieta, los suplementos y determinados alimentos siempre deben ser acordados con el m\u00e9dico y el nutricionista, especialmente cuando pueden interferir con medicamentos o condiciones individuales.<\/p>\n

La presentaci\u00f3n oficial de las paletas est\u00e1 prevista para el 3 de octubre de 2026, durante la segunda edici\u00f3n de la Corrida Pela Cura, iniciativa organizada para apoyar a los pacientes con c\u00e1ncer en la ciudad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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