{"id":11754,"date":"2026-10-23T22:52:56","date_gmt":"2026-10-24T04:52:56","guid":{"rendered":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/huevos-organicos-retirados-del-mercado-por-riesgo-de-salmonella-consulta-si-compraste-estos-lotes\/"},"modified":"2026-10-23T22:52:57","modified_gmt":"2026-10-24T04:52:57","slug":"huevos-organicos-retirados-del-mercado-por-riesgo-de-salmonella-consulta-si-compraste-estos-lotes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/huevos-organicos-retirados-del-mercado-por-riesgo-de-salmonella-consulta-si-compraste-estos-lotes\/","title":{"rendered":"Huevos org\u00e1nicos retirados del mercado por riesgo de Salmonella: consulta si compraste estos lotes"},"content":{"rendered":"<p>Dos marcas en el mercado, pero s\u00f3lo una explotaci\u00f3n en la provincia de Cuneo. El Ministerio de Sanidad ha publicado la retirada del mercado de huevos ecol\u00f3gicos Olivero Claudio por presencia de Salmonella typhimurium. El mismo problema afecta tambi\u00e9n a un envase de la marca S\u00ecEssenziale, distribuido por NaturaS\u00ec y producido en la misma f\u00e1brica.<\/p>\n<h2>huevos de olivero claudio<\/h2>\n<p>El aviso, de fecha 19 de octubre de 2026, se refiere a huevos ecol\u00f3gicos bajo la marca Olivero Claudio, comercializados por Olivero Organic Soc. Agr. Cooperativa. y producido en la f\u00e1brica de Monasterolo di Savigliano, con marca de identificaci\u00f3n 128CN019. El retiro se aplica tanto a los huevos sueltos como a los empaquetados.<\/p>\n<div id=\"attachment_1443988\" style=\"width: 1510px\" class=\"wp-caption alignnone\">\n<p id=\"caption-attachment-1443988\" class=\"wp-caption-text\">@salute.gov.it<\/p>\n<\/div>\n<p>En las im\u00e1genes adjuntas al aviso aparecen cajas de cuatro y seis huevos. En total, se trata de diecisiete lotes, con fechas l\u00edmite entre el 26 de octubre y el 11 de noviembre de 2026: 1A280926, 1A290926, 1A300926, 1A011026, 1A021026, 1A031026, 1A041026, 1A051026, 1A061026, 1A071026, 1A081026, 1A091026, 1A101026, 1A111026, 1A121026, 1A131026 y 1A141026.<\/p>\n<h2>El paquete S\u00ecEssenziale de NaturaS\u00ec<\/h2>\n<p>El segundo producto es el paquete de diez huevos ecol\u00f3gicos S\u00ecEssenziale, la marca que se vende en las tiendas NaturaS\u00ec. Aqu\u00ed solo hay un lote, 1A081026, que vence el 5 de noviembre de 2026.<\/p>\n<div id=\"attachment_1443992\" style=\"width: 1510px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1443992\" class=\"size-full wp-image-1443992\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/1792817576_351_Huevos-organicos-retirados-del-mercado-por-riesgo-de-Salmonella-consulta.jpg\" alt=\"refuerzo de huevos org\u00e1nicos 2\" width=\"1500\" height=\"1000\" \/><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-1443992\" class=\"wp-caption-text\">@salute.gov.it<\/p>\n<\/div>\n<p>El c\u00f3digo no es nuevo (tambi\u00e9n aparece en la lista de Olivero Claudio) porque estos huevos tambi\u00e9n provienen de la misma granja.<\/p>\n<h2>El motivo del retiro<\/h2>\n<p>La advertencia habla de posible riesgo biol\u00f3gico por la presencia de <em>Salmonella typhimurium<\/em>. No explica c\u00f3mo surgi\u00f3 la contaminaci\u00f3n, comunicada por precauci\u00f3n.<\/p>\n<h2>Qu\u00e9 hacer si los compraste<\/h2>\n<p>La indicaci\u00f3n es clara: los huevos de los lotes notificados no deben consumirse. Deber\u00e1n devolverse al punto de venta donde fueron comprados, que normalmente proporcionar\u00e1 un reembolso o reemplazo. En los \u00faltimos meses se han producido varios casos de retiradas del mercado provocadas por el riesgo de salmonela, un problema recurrente y a menudo subestimado.<\/p>\n<p>Fuente: salute.gov.it (huevos de olivero claudio) \/ salute.gov.it (huevos S\u00ecEssenziale \u2013 EcorNaturaS\u00ec)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dos marcas en el mercado, pero s\u00f3lo una explotaci\u00f3n en la provincia de Cuneo. 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