{"id":1261,"date":"2024-11-01T14:23:16","date_gmt":"2024-11-01T20:23:16","guid":{"rendered":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/estas-son-las-frutas-y-verduras-que-debes-poner-en-tu-carrito-de-compras-en-noviembre\/"},"modified":"2024-11-01T14:23:17","modified_gmt":"2024-11-01T20:23:17","slug":"estas-son-las-frutas-y-verduras-que-debes-poner-en-tu-carrito-de-compras-en-noviembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/estas-son-las-frutas-y-verduras-que-debes-poner-en-tu-carrito-de-compras-en-noviembre\/","title":{"rendered":"Estas son las frutas y verduras que debes poner en tu carrito de compras en noviembre"},"content":{"rendered":"<p class=\"single-abstract\">\n<p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tDe colores c\u00e1lidos y fuertes, las frutas y verduras que podemos encontrar en el mes de noviembre nos ayudan a hacer m\u00e1s alegre y animado este mes por lo dem\u00e1s sombr\u00edo.\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<div class=\"daily-video\" style=\"display: none;\"><\/div>\n<div class=\"wrapper-player\" style=\"display: none; margin-bottom: 15px;\">\n<div id=\"daily-player\" style=\"position: relative; max-width: 100%;\" class=\"video-content\"><\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"image-wrapper featured-image no-lazy\" id=\"featured-image\"><\/div>\n<p>Con la llegada del oto\u00f1o la naturaleza nos regala productos ricos en sabor y beneficios, ideales para afrontar los primeros fr\u00edos y fortalecer nuestro organismo. \u00bfY qu\u00e9 mejor para combatir las dolencias estacionales que una sopa de coliflor caliente o un strudel de manzana reci\u00e9n horneado? Las frutas y verduras de esta \u00e9poca no s\u00f3lo satisfacen el paladar, sino que tambi\u00e9n est\u00e1n llenas de vitaminas y minerales que nos ayudan a mantener la energ\u00eda y el buen humor en una \u00e9poca muchas veces melanc\u00f3lica.<\/p>\n<p>Entre los protagonistas del oto\u00f1o destacan la coliflor, el hinojo y la alcachofa, hortalizas vers\u00e1tiles y nutritivas. La coliflor, rica en vitamina C y A, es una aliada contra la anemia y la inflamaci\u00f3n. El hinojo, crujiente y refrescante, tiene propiedades diur\u00e9ticas y depurativas, mientras que la alcachofa, adem\u00e1s de su inconfundible sabor, es apreciada por su capacidad para reducir el colesterol y contrarrestar el envejecimiento gracias a los antioxidantes.<\/p>\n<p>No nos olvidemos de los regalos de oto\u00f1o como manzanas, casta\u00f1as y caquis, perfectos para enriquecer meriendas y postres con un toque saludable. Cada bocado de estas frutas de temporada nos acerca a la naturaleza y sus beneficios, ayud\u00e1ndonos a prepararnos para el invierno de una forma sabrosa y saludable.<\/p>\n<aside style=\"margin: 8px auto; text-align: center; display: block; clear: both;\">\n<div id=\"gpt-passback\">\n<\/div>\n<\/aside>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Verdura\"><\/span>Verduras<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cavolfiore\"><\/span>Coliflor<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Con su color verde brillante, es un placer verlo dominar los puestos del mercado. Planta t\u00edpica de oto\u00f1o, la <strong>coliflor<\/strong> es muy rico en vitamina C, A y vitamina B. Recomendado para quienes padecen anemia, ya que es una excelente fuente de hierro y otras sales minerales, como potasio, \u00e1cido f\u00f3lico y magnesio.<\/p>\n<p>Gratinada pero tambi\u00e9n cocida al vapor a\u00f1adiendo un poco de aceite crudo y unas gotas de lim\u00f3n, la coliflor tiene propiedades antibacterianas, antiinflamatorias, antioxidantes, es depurativa y est\u00e1 especialmente indicada en casos de diabetes porque no contiene gluten (tambi\u00e9n es apto para cel\u00edacos).<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Finocchio\"><\/span>Hinojo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Fresco, crujiente, de agradable sabor, excelente como guarnici\u00f3n pero tambi\u00e9n para concluir una comida, el <strong>hinojo<\/strong> es una verdura con mil virtudes: adem\u00e1s de baja en grasas, es depurativa y diur\u00e9tica, muy rica en fibra y apta para multitud de recetas, tanto crudas como cocidas.<\/p>\n<p>Aliado de la belleza y la salud, es ideal para quienes siguen una dieta de adelgazamiento. Adem\u00e1s, si se toma en forma de infusi\u00f3n de hierbas caliente, es un buen remedio para regular la digesti\u00f3n.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Carciofo\"><\/span>Alcachofa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>\u00a1Llev\u00e1bamos mucho tiempo esper\u00e1ndolo pero por fin ha llegado a nuestras mesas! El <strong>alcachofa<\/strong>! Muy rico en hierro, hidratos de carbono y vitamina C, contiene un importante principio activo, la cinarina, que parece tener un papel esencial en la reducci\u00f3n de los niveles de colesterol.<\/p>\n<p>Aunque la limpieza requiere un poco de paciencia, en la cocina esta planta con m\u00faltiples propiedades puede darnos muchas satisfacciones gracias a su versatilidad. Famosas como guarnici\u00f3n, las de estilo Giudia, las alcachofas se pueden utilizar para preparar muchos primeros platos sabrosos, pero tambi\u00e9n segundos platos, como un souffl\u00e9 suave.<\/p>\n<p>Y por \u00faltimo, una peque\u00f1a curiosidad, gracias a su alto contenido en antioxidantes, seg\u00fan un estudio realizado por Coldiretti, las alcachofas, si se a\u00f1aden regularmente a la dieta, parecen ayudarnos a<strong> contrarrestar el envejecimiento <\/strong>y por tanto combatir las arrugas.<\/p>\n<p>  ALCACHOFAS: propiedades, USOS Y BENEFICIOS<\/p>\n<p>Y nuevamente en tu canasta de verduras de este mes podr\u00edas poner:<\/p>\n<aside style=\"margin: 8px auto; display: flex; justify-content: center; min-height: 251px;\">\n<div id=\"div-gpt-ad-MPU_Bottom_1\" style=\"min-width: 300px; min-height: 252px;\">\n<\/div>\n<\/aside>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Frutta\"><\/span>Fruta<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Castagne\"><\/span><strong>casta\u00f1as<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div style=\"text-align: center;\"><\/div>\n<p>Y si los franceses los prefieren glac\u00e9s, a nosotros, los italianos, nos encantan. <strong>Caliente y crujiente, asado al fuego.<\/strong>. En papel de aluminio para comer durante un agradable paseo dominical o, mejor a\u00fan, delante de la chimenea. <strong>casta\u00f1as<\/strong> de las que ya hemos hablado mucho, sugiriendo c\u00f3mo cocinarlas, finalmente est\u00e1n listas para ser cosechadas.<\/p>\n<p>Y despu\u00e9s de llevarte a casa una bonita cesta, cuidado con los atracones, porque con m\u00faltiples propiedades nutricionales, estos maravillosos frutos de la naturaleza son muy ricos en hidratos de carbono aunque sean bajos en grasas. Excelentes para enriquecer sopas y guisos, son igualmente vers\u00e1tiles y sabrosos cuando se a\u00f1aden a recetas dulces y saladas.<\/p>\n<p>Mes de noviembre: siembra, cosecha y trabajo en la huerta.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mele\"><\/span><strong>manzanas<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>De las innumerables variedades, rojas, amarillas o verdes, \u00a1lo importante es que queden crujientes, jugosas y con sabor azucarado! El <strong>manzanas<\/strong>Perfectos como delicioso refrigerio a media ma\u00f1ana o tarde, incluso pueden ser el ingrediente principal de grandes postres.<\/p>\n<p>Con una pizca de canela y horneadas, son excelentes para entrar en calor durante las frescas tardes de oto\u00f1o. Pero tambi\u00e9n en ensaladas, caramelizados o en la famosa tarta de manzana de la abuela, estos dulces saludables y dulces son ricos en az\u00facares (glucosa, fructosa y sacarosa) y contienen una buena cantidad de fibra, vitamina C y potasio.<\/p>\n<p>\u00bfAlg\u00fan consejo? Coge una manzana, l\u00e1vala muy bien y c\u00f3mela con toda la piel. De hecho, se sabe que la c\u00e1scara de manzana tiene beneficiosas propiedades antitumorales, gracias a los flavonoides y fenoles que contiene.<\/p>\n<p>  Manzanas: todos los beneficios y c\u00f3mo aprovecharlas mejor<\/p>\n<p>Durante todo el mes de noviembre a\u00fan podemos encontrar:<\/p>\n<p>Y para enriquecer la dieta con los sabores y beneficios de la temporada, tambi\u00e9n podemos aprovechar otros productos oto\u00f1ales como la coliflor, el hinojo y la alcachofa, que no s\u00f3lo dan color a los platos sino que ayudan a mantener el organismo en equilibrio. En particular, la coliflor es una fuente de vitamina C y minerales ideales para fortalecer el sistema inmunol\u00f3gico; El hinojo, por su parte, es un excelente aliado digestivo y diur\u00e9tico, perfecto para ayudar al organismo en la estaci\u00f3n m\u00e1s fr\u00eda. Por \u00faltimo, la alcachofa, rica en hierro y antioxidantes, es preciosa para quienes buscan un alimento sabroso y protector contra el envejecimiento.<\/p>\n<p>Las frutas y verduras de oto\u00f1o nos aportan un arco\u00edris de nutrientes: desde los caquis hasta las manzanas y las casta\u00f1as, cada fruta de temporada es un valioso aliado. E incluso si el tiempo empieza a refrescar, abastecerse de estos regalos de oto\u00f1o es una excelente idea para prepararse para el invierno con gusto y salud.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De colores c\u00e1lidos y fuertes, las frutas y verduras que podemos encontrar en el mes de noviembre nos ayudan a hacer m\u00e1s alegre y animado<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1262,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[762],"tags":[1755,1756,166,220,1754,34,181,356,369,998],"class_list":["post-1261","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud","tag-carrito","tag-compras","tag-debes","tag-estas","tag-frutas","tag-las","tag-noviembre","tag-poner","tag-son","tag-verduras","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.4 - 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