{"id":1713,"date":"2024-11-29T07:26:02","date_gmt":"2024-11-29T13:26:02","guid":{"rendered":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/chocolate-toxico-o-venenoso-el-fracaso-del-periodismo-en-el-caso-colussi-fue-un-autodenuncia-por-precaucion\/"},"modified":"2024-11-29T07:26:03","modified_gmt":"2024-11-29T13:26:03","slug":"chocolate-toxico-o-venenoso-el-fracaso-del-periodismo-en-el-caso-colussi-fue-un-autodenuncia-por-precaucion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/chocolate-toxico-o-venenoso-el-fracaso-del-periodismo-en-el-caso-colussi-fue-un-autodenuncia-por-precaucion\/","title":{"rendered":"\u00bfChocolate \u201ct\u00f3xico\u201d o \u201cvenenoso\u201d? El fracaso del periodismo en el caso Colussi: &#8220;fue un autodenuncia por precauci\u00f3n&#8221;"},"content":{"rendered":"<p class=\"single-abstract\">\n<p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tUna reciente retirada de barras de chocolate negro ha provocado un alarmismo excesivo en la web y la empresa que las fabricaba ha preferido intervenir para aclarar la situaci\u00f3n.\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<div class=\"daily-video\" style=\"display: none;\"><\/div>\n<div class=\"wrapper-player\" style=\"display: none; margin-bottom: 15px;\">\n<div id=\"daily-player\" style=\"position: relative; max-width: 100%;\" class=\"video-content\"><\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"image-wrapper featured-image no-lazy\" id=\"featured-image\"><\/div>\n<p>Un reciente retiro del mercado por precauci\u00f3n de algunas de las barras de chocolate amargo con sabor a cereza negra y almendras de la marca.<strong>Entrada de coches&#8221;<\/strong> ha despertado un alarmismo excesivo en la red, hasta el punto de que <strong>la sociedad La Suissa Srl, productora de las pastillas para Colussi Spa<\/strong>Quiso aclarar la situaci\u00f3n, pidiendo calma.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cosa_e_successo\"><\/span>\u00bfQu\u00e9 pas\u00f3?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Recapitulemos un momento la situaci\u00f3n: en los \u00faltimos d\u00edas el Ministerio de Salud hab\u00eda informado de la <strong>riesgo de al\u00e9rgenos no declarados en la etiqueta, en particular la leche<\/strong>en un lote de tabletas de chocolate negro con sabor a cereza negra y almendras de la marca \u201cVialetto\u201d.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n hablamos de ello en el siguiente art\u00edculo: Chocolate negro retirado del mercado por al\u00e9rgenos no declarados, marca y lotes afectados<\/p>\n<aside style=\"margin: 8px auto; text-align: center; display: block; clear: both;\">\n<div id=\"gpt-passback\">\n<\/div>\n<\/aside>\n<p>No hay nada extra\u00f1o en informar sobre la retirada, el problema es que algunos sitios han informado del asunto de forma excesivamente alarmista, dando una interpretaci\u00f3n distorsionada de una retirada preventiva que, en cambio, fue gestionada con prontitud y con la m\u00e1xima transparencia por parte de la empresa.<\/p>\n<p>Suissa Srl hizo saber que era <strong>un error gr\u00e1fico en el embalaje<\/strong>lo que llev\u00f3 a la autonotificaci\u00f3n como medida de precauci\u00f3n, para evitar cualquier riesgo para los consumidores al\u00e9rgicos a la leche.<\/p>\n<p>Los comprimidos en cuesti\u00f3n, vendidos en envases de 100 gramos, se produjeron en la planta de Arquata Scrivia y pertenec\u00edan al lote L38D4 con una vida \u00fatil m\u00ednima fijada para el 19 de diciembre de 2025.<\/p>\n<p>Mientras<strong> el error afect\u00f3 s\u00f3lo a un n\u00famero limitado de paquetes (unos pocos cientos)<\/strong>la empresa ya lo ha retirado del mercado, bloqueando las ventas y activando el procedimiento de retirada. M\u00e1s de la mitad de los paquetes afectados ya han sido devueltos.<\/p>\n<p>La empresa tambi\u00e9n subray\u00f3 que la notificaci\u00f3n a las autoridades competentes se realiz\u00f3 con prontitud tan pronto como se detect\u00f3 la anomal\u00eda.<\/p>\n<p>En una nota oficial que informamos a continuaci\u00f3n, Vialetto asegur\u00f3 a los consumidores que el producto no representa un peligro concreto, invitando a quienes lo compraron a devolverlo al punto de venta para obtener un reembolso. A partir del 2 de diciembre se lanzar\u00e1 un nuevo lote con los gr\u00e1ficos correctos.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Le_precisazioni_dellazienda\"><\/span>Detalles de la empresa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Este es el comunicado que nos envi\u00f3 la empresa:<\/p>\n<blockquote>\n<p>Respecto a los art\u00edculos que est\u00e1n saliendo en estas horas sobre la retirada del mercado de una tableta de chocolate Vialetto, nos gustar\u00eda aclarar lo ocurrido con el objetivo principal de tranquilizar a nuestros clientes y tambi\u00e9n frenar el alarmismo excesivo&#8221;, especifica la empresa. \u201cLo primero que hay que destacar es que se trataba de un autoinforme por precauci\u00f3n: retiramos el lote de la barra Osvaldo Fondente Amarena e Mandorle marca Vialetto producida en la f\u00e1brica de La Suissa en Arquata Scrivia porque notamos un error en la gr\u00e1fica del envase, en particular en la menci\u00f3n de posibles trazas de al\u00e9rgenos, a la que faltaba la de la leche. Por lo tanto, fue un retiro preventivo ya que no destac\u00f3 la presencia de leche. En cuanto descubrimos esta anomal\u00eda, tal y como exige la normativa vigente, nosotros mismos la comunicamos a las autoridades competentes. Al mismo tiempo, bloqueamos las ventas, iniciamos el procedimiento de retirada en los puntos de venta y activamos el procedimiento de retirada para los consumidores. El sitio web Vialetto.it se ha actualizado con la informaci\u00f3n y las instrucciones de gesti\u00f3n del producto que ya est\u00e1n en poder del consumidor. A partir del lunes 2 de diciembre comenzaremos a entregar el nuevo producto a las tiendas con la gr\u00e1fica correcta. Sin embargo, se trataba de s\u00f3lo unos cientos de paquetes, de los cuales m\u00e1s de la mitad ya han sido recogidos y devueltos a nuestras manos.<\/p>\n<\/blockquote>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"No_ad_allarmismi_ingiustificati\"><\/span>No al alarmismo injustificado<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Es importante recordar que, aunque los titulares alarmistas pueden generar clics, los consumidores (y los medios de comunicaci\u00f3n) deben evaluar la naturaleza de las retiradas del mercado con cautela.<\/p>\n<p>En este caso, se trata de una situaci\u00f3n gestionada con responsabilidad por la empresa, que actu\u00f3 con prontitud para corregir el error y prevenir posibles riesgos para la salud, especialmente de las personas al\u00e9rgicas a la leche. Para todos los dem\u00e1s consumidores, las tabletas retiradas del mercado segu\u00edan siendo seguras.<\/p>\n<aside style=\"margin: 8px auto; display: flex; justify-content: center; min-height: 251px;\">\n<div id=\"div-gpt-ad-MPU_Bottom_1\" style=\"min-width: 300px; min-height: 252px;\">\n<\/div>\n<\/aside>\n<p>. Siempre es importante consultar las fuentes de noticias antes de sacar conclusiones.<\/p>\n<p><b><\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una reciente retirada de barras de chocolate negro ha provocado un alarmismo excesivo en la web y la empresa que las fabricaba ha preferido intervenir<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1714,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[762],"tags":[2486,603,1165,2485,23,2231,614,2484,112,2487,2483,1815],"class_list":["post-1713","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud","tag-autodenuncia","tag-caso","tag-chocolate","tag-colussi","tag-del","tag-fracaso","tag-fue","tag-periodismo","tag-por","tag-precaucion","tag-toxico","tag-venenoso","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>\u00bfChocolate \u201ct\u00f3xico\u201d o \u201cvenenoso\u201d? 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