{"id":2157,"date":"2025-01-01T15:23:49","date_gmt":"2025-01-01T21:23:49","guid":{"rendered":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/estas-son-las-10-mejores-cocinas-del-mundo-italia-ha-perdido-el-liderazgo\/"},"modified":"2025-01-01T15:23:49","modified_gmt":"2025-01-01T21:23:49","slug":"estas-son-las-10-mejores-cocinas-del-mundo-italia-ha-perdido-el-liderazgo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/estas-son-las-10-mejores-cocinas-del-mundo-italia-ha-perdido-el-liderazgo\/","title":{"rendered":"Estas son las 10 mejores cocinas del mundo (Italia ha perdido el liderazgo)"},"content":{"rendered":"<p class=\"single-abstract\">\n<p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tDescubramos las 100 mejores cocinas del mundo. \u00bfQu\u00e9 pa\u00edses comer\u00e1n mejor?\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<div class=\"code-block code-block-23\" style=\"margin: 8px 0; clear: both;\">\n<style>\n<p>  .native-adv { mostrar: flexionar; direcci\u00f3n flexible: columna; margen: .75rem autom\u00e1tico; relleno: .5rem; borde: 1px s\u00f3lido #ccc !importante; margen inferior: 30px; borde: ninguno; } .native-adv:hover { decoraci\u00f3n de texto: \u00a1ninguna! 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En este art\u00edculo hablaremos de los 10 primeros clasificados, de los cuales veremos la puntuaci\u00f3n y los platos m\u00e1s famosos, para luego observar el ranking total al final.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Le_magnifiche_dieci\"><\/span>Los diez magn\u00edficos<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Grecia\"><\/span>Grecia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"lazy lazy-hidden alignnone wp-image-1205265 size-full\" data-lazy-type=\"image\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Estas-son-las-10-mejores-cocinas-del-mundo-Italia-ha.jpg\" alt=\"restaurante griego\" width=\"1500\" height=\"1000\"  ><\/p>\n<p><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1205265 size-full\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Estas-son-las-10-mejores-cocinas-del-mundo-Italia-ha.jpg\" alt=\"restaurante griego\" width=\"1500\" height=\"1000\"  ><\/noscript><\/p>\n<p>Primer puesto para Grecia, que obtiene una puntuaci\u00f3n de 4,60 sobre 5 y mejora el tercer puesto del a\u00f1o pasado. Estos son los platos m\u00e1s votados, con sus puntuaciones a su lado: Fystiki Aeginas (4,8), Finiki Lakonias (4,8), Kalamata (4,7), Fava Santorinis (4,7), Portokalia Maleme Chanion Kritis (4,7).<\/p>\n<aside style=\"margin: 8px auto; text-align: center; display: block; clear: both;\">\n<div id=\"gpt-passback\">\n<\/div>\n<\/aside>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Italia\"><\/span>Italia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div id=\"attachment_1026387\" style=\"width: 1210px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1026387\" class=\"lazy lazy-hidden wp-image-1026387 size-full\" data-lazy-type=\"image\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1735766628_480_Estas-son-las-10-mejores-cocinas-del-mundo-Italia-ha.jpg\" alt=\"espaguetis frescos\" width=\"1200\" height=\"800\"  ><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1026387\" class=\"wp-image-1026387 size-full\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1735766628_480_Estas-son-las-10-mejores-cocinas-del-mundo-Italia-ha.jpg\" alt=\"espaguetis frescos\" width=\"1200\" height=\"800\"  ><\/noscript><\/div>\n<p>En segundo lugar, sorprendentemente, se encuentra el Bel Paese, con una puntuaci\u00f3n de 4,59. Italia se confirma como l\u00edder del sector, a pesar de dar un paso atr\u00e1s respecto a 2023, a\u00f1o en el que tom\u00f3 la delantera en el ranking. Aqu\u00ed est\u00e1n los platos m\u00e1s votados por los usuarios: Pizza Napolitana (4,8), Parmigiano Reggiano (4,7), Gianduja (4,7), Tomate S. Marzano de Agro Sarnese-Nocerino (4,7), Tomate Pachino (4,7).<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Messico\"><\/span>M\u00e9xico<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"lazy lazy-hidden alignnone wp-image-1205277 size-full\" data-lazy-type=\"image\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1735766628_606_Estas-son-las-10-mejores-cocinas-del-mundo-Italia-ha.jpg\" alt=\"cocina mexicana\" width=\"1500\" height=\"1000\"  ><\/p>\n<p><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1205277 size-full\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1735766628_606_Estas-son-las-10-mejores-cocinas-del-mundo-Italia-ha.jpg\" alt=\"cocina mexicana\" width=\"1500\" height=\"1000\"  ><\/noscript><\/p>\n<p>Tercer lugar para M\u00e9xico, que obtiene un puntaje de 4.52 y da un salto importante en el ranking, mejorando su s\u00e9ptima posici\u00f3n en 2023. Veamos los platos m\u00e1s votados: Quesabirria (4.7), Chiltomate (4.7), Camarones enchipotlados (4.7), Vainilla Chinantla (4.6), Chilorio (4.6).<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Spagna\"><\/span>Espa\u00f1a<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"lazy lazy-hidden alignnone wp-image-1109611 size-full\" data-lazy-type=\"image\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1735766628_771_Estas-son-las-10-mejores-cocinas-del-mundo-Italia-ha.jpg\" alt=\"paella vegetariana\" width=\"1200\" height=\"800\"  ><\/p>\n<p><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1109611 size-full\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1735766628_771_Estas-son-las-10-mejores-cocinas-del-mundo-Italia-ha.jpg\" alt=\"paella vegetariana\" width=\"1200\" height=\"800\"  ><\/noscript><\/p>\n<p>Espa\u00f1a ocup\u00f3 el cuarto lugar, con una puntuaci\u00f3n de 4,50, con lo que gan\u00f3 5 posiciones respecto a 2023. Estos son los platos m\u00e1s apreciados por los usuarios: Jam\u00f3n 100% ib\u00e9rico de bellota (4,8), Piment\u00f3n de la Vera (4,7), Vieiras en su concha (4,7), Azafr\u00e1n de la Mancha (4,7), Cordero asado (4,6).<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Portogallo\"><\/span>Portugal<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"lazy lazy-hidden alignnone wp-image-1205284 size-full\" data-lazy-type=\"image\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1735766628_313_Estas-son-las-10-mejores-cocinas-del-mundo-Italia-ha.jpg\" alt=\"cocina portuguesa\" width=\"1500\" height=\"1000\"  ><\/p>\n<p><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1205284 size-full\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1735766628_313_Estas-son-las-10-mejores-cocinas-del-mundo-Italia-ha.jpg\" alt=\"cocina portuguesa\" width=\"1500\" height=\"1000\"  ><\/noscript><\/p>\n<p>En quinta posici\u00f3n encontramos a Portugal, que obtiene una puntuaci\u00f3n de 4,50 y baja un escal\u00f3n respecto al a\u00f1o pasado. Estos son los platos mejor valorados de la plataforma: Jam\u00f3n 100% ib\u00e9rico de bellota (4,8), Carne dos A\u00e7ores (4,8), Pastel de Bel\u00e9m (4,7), Azeite de Tr\u00e1s-os-Montes (4,7), Carne Barros\u00e3 (4,7 ).<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Turchia\"><\/span>Turqu\u00eda<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"lazy lazy-hidden alignnone wp-image-1205281 size-full\" data-lazy-type=\"image\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1735766629_616_Estas-son-las-10-mejores-cocinas-del-mundo-Italia-ha.jpg\" alt=\"cocina turca\" width=\"1500\" height=\"1000\"  ><\/p>\n<p><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1205281 size-full\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1735766629_616_Estas-son-las-10-mejores-cocinas-del-mundo-Italia-ha.jpg\" alt=\"cocina turca\" width=\"1500\" height=\"1000\"  ><\/noscript><\/p>\n<aside style=\"margin: 8px auto; display: flex; justify-content: center; min-height: 251px;\">\n<div id=\"div-gpt-ad-MPU_Bottom_1\" style=\"min-width: 300px; min-height: 252px;\">\n<\/div>\n<\/aside>\n<p>En sexto lugar encontramos la cocina turca, que gracias a una puntuaci\u00f3n de 4,50 da un importante salto en el ranking, escalando 9 posiciones respecto a 2023. Los platos m\u00e1s populares son los siguientes: Kahvalt\u0131 (4,9), Samsun Pidesi (4,7), Tiro k\u00f6ftesi (4,7), Antep f\u0131st\u0131\u011f\u0131 (4,6), \u00c7\u00f6kertme kebab\u0131 (4,6).<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Indonesia\"><\/span>Indonesia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"lazy lazy-hidden alignnone wp-image-1205283 size-full\" data-lazy-type=\"image\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1735766629_149_Estas-son-las-10-mejores-cocinas-del-mundo-Italia-ha.jpg\" alt=\"cocina indonesia\" width=\"1500\" height=\"1000\"  ><\/p>\n<p><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1205283 size-full\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1735766629_149_Estas-son-las-10-mejores-cocinas-del-mundo-Italia-ha.jpg\" alt=\"cocina indonesia\" width=\"1500\" height=\"1000\"  ><\/noscript><\/p>\n<p>S\u00e9ptimo puesto para la cocina indonesia, que recibe una puntuaci\u00f3n de 4,48 y baja una posici\u00f3n respecto al a\u00f1o pasado. Estos son los platos m\u00e1s votados: Bawang goreng (4,8), Siomay (4,7), Nasi padang (4,7), Rawon (4,6), Batagor (4,6).<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Francia\"><\/span>Francia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"lazy lazy-hidden alignnone wp-image-1205282 size-full\" data-lazy-type=\"image\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1735766629_462_Estas-son-las-10-mejores-cocinas-del-mundo-Italia-ha.jpg\" alt=\"cocina francesa\" width=\"1500\" height=\"1000\"  ><\/p>\n<p><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1205282 size-full\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1735766629_462_Estas-son-las-10-mejores-cocinas-del-mundo-Italia-ha.jpg\" alt=\"cocina francesa\" width=\"1500\" height=\"1000\"  ><\/noscript><\/p>\n<p>La octava posici\u00f3n se confirm\u00f3 para la cocina francesa, con una puntuaci\u00f3n de 4,48. Los primos de m\u00e1s all\u00e1 de los Alpes mantienen el top ten gracias a las siguientes especialidades: Miel de Provence (4,7), Ch\u00e2teaubriand (4,6), Saint-F\u00e9licien (4,6), Crottin de Chavignol (4,6), Cro\u00fbte aux morilles (4,6) .<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Giappone\"><\/span>Jap\u00f3n<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div id=\"attachment_1151891\" style=\"width: 1210px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1151891\" class=\"lazy lazy-hidden wp-image-1151891 size-full\" data-lazy-type=\"image\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1735766629_317_Estas-son-las-10-mejores-cocinas-del-mundo-Italia-ha.jpg\" alt=\"restaurante de sushi\" width=\"1200\" height=\"800\"  ><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1151891\" class=\"wp-image-1151891 size-full\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1735766629_317_Estas-son-las-10-mejores-cocinas-del-mundo-Italia-ha.jpg\" alt=\"restaurante de sushi\" width=\"1200\" height=\"800\"  ><\/noscript><\/div>\n<p>Noveno puesto para Jap\u00f3n, con una puntuaci\u00f3n de 4,47. Respecto a 2023, el pa\u00eds del Pa\u00eds del Sol Naciente abandona el podio y pierde 7 posiciones respecto a 2023 (ocupa el segundo puesto). Los platos mejor valorados son los siguientes: Hamamatsu gyoza (4,8), Wagyu (4,7), Kaisendon (4,6), Chutoro nigiri sushi (4,6), Kushiyaki (4,6).<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cina\"><\/span>Porcelana<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"lazy lazy-hidden alignnone wp-image-1118513 size-full\" data-lazy-type=\"image\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1735766629_374_Estas-son-las-10-mejores-cocinas-del-mundo-Italia-ha.jpg\" alt=\"arroz canton\u00e9s\" width=\"1200\" height=\"800\"  ><\/p>\n<p><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1118513 size-full\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1735766629_374_Estas-son-las-10-mejores-cocinas-del-mundo-Italia-ha.jpg\" alt=\"arroz canton\u00e9s\" width=\"1200\" height=\"800\"  ><\/noscript><\/p>\n<p>Cierra el top ten la cocina china, con una puntuaci\u00f3n de 4,45, con lo que pierde 5 posiciones respecto a 2023. Estos son los platos que obtuvieron mejores puntuaciones: Guotie (4,7), Fideos Biang Biang (4,6), Dou ban jiang (4,6), Y\u00faxi\u0101ng (4,6), Jinxiang da suan (4,6).<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Classifica_top_100\"><\/span>Clasificaci\u00f3n de los 100 primeros<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Teniendo en cuenta las 10 primeras posiciones, os dejamos con el ranking completo:<\/p>\n<ol>\n<li>Grecia<\/li>\n<li>Italia<\/li>\n<li>M\u00e9xico<\/li>\n<li>Espa\u00f1a<\/li>\n<li>Portugal<\/li>\n<li>Turqu\u00eda<\/li>\n<li>Indonesia<\/li>\n<li>Francia<\/li>\n<li>Jap\u00f3n<\/li>\n<li>Porcelana<\/li>\n<li>Polonia<\/li>\n<li>India<\/li>\n<li>EE.UU<\/li>\n<li>Per\u00fa<\/li>\n<li>Serbia<\/li>\n<li>Brasil<\/li>\n<li>Croacia<\/li>\n<li>Colombia<\/li>\n<li>Vietnam<\/li>\n<li>Hungr\u00eda<\/li>\n<li>Argelia<\/li>\n<li>Corea del Sur<\/li>\n<li>Alemania<\/li>\n<li>Rumania<\/li>\n<li>Argentina<\/li>\n<li>L\u00edbano<\/li>\n<li>Chequia<\/li>\n<li>Tailandia<\/li>\n<li>Georgia<\/li>\n<li>T\u00fanez<\/li>\n<li>Austria<\/li>\n<li>Chile<\/li>\n<li>Bulgaria<\/li>\n<li>ruso<\/li>\n<li>Sud\u00e1frica<\/li>\n<li>Filipinas<\/li>\n<li>Malasia<\/li>\n<li>Marruecos<\/li>\n<li>Lituania<\/li>\n<li>Egipto<\/li>\n<li>Ir\u00e1n<\/li>\n<li>Siria<\/li>\n<li>Canad\u00e1<\/li>\n<li>Ucrania<\/li>\n<li>Pa\u00edses Bajos<\/li>\n<li>Palestina<\/li>\n<li>Ensalada de fruta<\/li>\n<li>Inglaterra<\/li>\n<li>Etiop\u00eda<\/li>\n<li>Chipre<\/li>\n<li>Arabia Saudita<\/li>\n<li>Suecia<\/li>\n<li>Australia<\/li>\n<li>B\u00e9lgica<\/li>\n<li>Venezuela<\/li>\n<li>Eslovenia<\/li>\n<li>Azerbaiy\u00e1n<\/li>\n<li>Cuba<\/li>\n<li>Trinidad y Tobago<\/li>\n<li>Uruguay<\/li>\n<li>Pakist\u00e1n<\/li>\n<li>Puerto Rico<\/li>\n<li>Dinamarca<\/li>\n<li>Finlandia<\/li>\n<li>Bangladesh<\/li>\n<li>Taiw\u00e1n<\/li>\n<li>hati<\/li>\n<li>Bosnia y Herzegovina<\/li>\n<li>Sri Lanka<\/li>\n<li>suizo<\/li>\n<li>Afganist\u00e1n<\/li>\n<li>Eslovaquia<\/li>\n<li>Noruega<\/li>\n<li>Jord\u00e1n<\/li>\n<li>Bielorrusia<\/li>\n<li>Ecuador<\/li>\n<li>Costa Rica<\/li>\n<li>Escocia<\/li>\n<li>Letonia<\/li>\n<li>Irlanda<\/li>\n<li>Paraguay<\/li>\n<li>Nueva Zelanda<\/li>\n<li>Montenegro<\/li>\n<li>Malta<\/li>\n<li>Libia<\/li>\n<li>bahamas<\/li>\n<li>Israel<\/li>\n<li>Irak<\/li>\n<li>Singapur<\/li>\n<li>Jamaica<\/li>\n<li>Islandia<\/li>\n<li>Rep\u00fablica Dominicana<\/li>\n<li>Armenia<\/li>\n<li>Kazajst\u00e1n<\/li>\n<li>Katar<\/li>\n<li>Albania<\/li>\n<li>bolivia<\/li>\n<li>Nigeria<\/li>\n<li>Laos<\/li>\n<li>Nicaragua<\/li>\n<\/ol><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Descubramos las 100 mejores cocinas del mundo. \u00bfQu\u00e9 pa\u00edses comer\u00e1n mejor? 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