{"id":2228,"date":"2025-01-07T01:23:26","date_gmt":"2025-01-07T07:23:26","guid":{"rendered":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/estos-son-los-100-mejores-platos-del-mundo-descubre-donde-se-ubica-la-pizza\/"},"modified":"2025-01-07T01:23:26","modified_gmt":"2025-01-07T07:23:26","slug":"estos-son-los-100-mejores-platos-del-mundo-descubre-donde-se-ubica-la-pizza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/estos-son-los-100-mejores-platos-del-mundo-descubre-donde-se-ubica-la-pizza\/","title":{"rendered":"Estos son los 100 mejores platos del mundo (descubre d\u00f3nde se ubica la pizza)"},"content":{"rendered":"<p class=\"single-abstract\">\n<p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tToca el ranking, de nuevo de TasteAtlas: en esta ocasi\u00f3n veremos los 100 platos m\u00e1s votados por los usuarios.\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<div class=\"code-block code-block-23\" style=\"margin: 8px 0; clear: both;\">\n<style>\n<p>  .native-adv { mostrar: flexionar; direcci\u00f3n flexible: columna; margen: .75rem autom\u00e1tico; relleno: .5rem; borde: 1px s\u00f3lido #ccc !importante; margen inferior: 30px; borde: ninguno; } .native-adv:hover { decoraci\u00f3n de texto: \u00a1ninguna! 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Cada pa\u00eds conserva recetas transmitidas de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n, verdaderos tesoros familiares que preservan la identidad de un pueblo. Degustar estos manjares durante un viaje es una experiencia imperdible, que permite sumergirse en la cultura local.<\/p>\n<p>En esta ocasi\u00f3n TasteAtlas nos lleva a descubrir los 100 mejores platos del mundo, bas\u00e1ndose en 367.847 valoraciones v\u00e1lidas para 11.258 platos de su base de datos. \u00bfEst\u00e1s listo para un viaje culinario de clase mundial?<\/p>\n<p>Entre los 10 primeros, muchos de los platos son a base de carne, expresi\u00f3n de tradiciones culinarias arraigadas en diferentes culturas.<\/p>\n<aside style=\"margin: 8px auto; text-align: center; display: block; clear: both;\">\n<div id=\"gpt-passback\">\n<\/div>\n<\/aside>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Lechona_Colombia\"><\/span>Lechona, Colombia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"lazy lazy-hidden alignnone size-full wp-image-1205318\" data-lazy-type=\"image\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Estos-son-los-100-mejores-platos-del-mundo-descubre-donde.jpg\" alt=\"Lechona, Colombia\" width=\"1500\" height=\"1000\"  ><\/p>\n<p><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1205318\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Estos-son-los-100-mejores-platos-del-mundo-descubre-donde.jpg\" alt=\"Lechona, Colombia\" width=\"1500\" height=\"1000\"  ><\/noscript><\/p>\n<p>En lo m\u00e1s alto del podio encontramos la lechena colombiana, con una puntuaci\u00f3n de 4,78, un plato que combina sabores intensos y un arte culinario transmitido de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n. Imag\u00ednese un cochinillo relleno de arroz, guisantes y especias, cocinado lentamente hasta que est\u00e9 crujiente y dorado. Un plato perfecto para ocasiones especiales.<\/p>\n<div class=\"code-block code-block-10\" style=\"margin: 8px auto; display: flex; justify-content: center; min-height: 252px;\">\n<div id=\"div-gpt-ad-MPU_Bottom_2\" style=\"min-width: 300px; min-height: 253px;\">\n<\/div>\n<div id=\"taboola-widget_non_consent_300x250-4\"><\/div>\n<\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pizza_Napoletana_Italia\"><\/span>Pizza napolitana, Italia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"lazy lazy-hidden alignnone size-full wp-image-1205319\" data-lazy-type=\"image\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1736234605_957_Estos-son-los-100-mejores-platos-del-mundo-descubre-donde.jpg\" alt=\"pizza napolitana\" width=\"1500\" height=\"1000\"  ><\/p>\n<p><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1205319\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1736234605_957_Estos-son-los-100-mejores-platos-del-mundo-descubre-donde.jpg\" alt=\"pizza napolitana\" width=\"1500\" height=\"1000\"  ><\/noscript><\/p>\n<p>Medalla de plata para Italia, con Pizza Napoletana llev\u00e1ndose a casa una puntuaci\u00f3n de 4,75. Un cl\u00e1sico atemporal que nunca deja de sorprender. Tomate San Marzano, mozzarella de b\u00fafala (o fior di latte) y una base que es pura poes\u00eda. Un plato sencillo, que cuenta una historia de orgullo y tradici\u00f3n exportada a todo el mundo.<\/p>\n<p>TasteAtlas ha recomendado algunos lugares para degustarlo en todas sus bondades: L&#8217;Antica Pizzeria da Michele (N\u00e1poles), Antica Pizzeria e Friggitoria Di Matteo (N\u00e1poles), Gino e Toto Sorbillo (N\u00e1poles).<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Picanha_Brasile\"><\/span>Pica\u00f1a, Brasil<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"lazy lazy-hidden alignnone size-full wp-image-1205320\" data-lazy-type=\"image\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1736234605_142_Estos-son-los-100-mejores-platos-del-mundo-descubre-donde.jpg\" alt=\"Pica\u00f1a, Brasil\" width=\"1500\" height=\"1000\"  ><\/p>\n<p><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1205320\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1736234605_142_Estos-son-los-100-mejores-platos-del-mundo-descubre-donde.jpg\" alt=\"Pica\u00f1a, Brasil\" width=\"1500\" height=\"1000\"  ><\/noscript><\/p>\n<p>Los amantes de la carne no pueden ignorar la Picanha brasile\u00f1a, un corte a la parrilla que contiene todo el sabor del churrasco. El tercer puesto lo consigui\u00f3 con una puntuaci\u00f3n de 4,69. Si tienes amigos brasile\u00f1os, podr\u00edan decirte durante horas c\u00f3mo inclinar la espada para obtener el corte perfecto. Porque la picanha es un verdadero arte.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Rechta_Algeria\"><\/span>Rechta, Argelia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>En cuarta posici\u00f3n, con una puntuaci\u00f3n de 4,68 y, por tanto, fuera del podio, se encuentra la rechta argelina, una forma de pasta t\u00edpica del Magreb, s\u00edmbolo de celebraci\u00f3n. Obtenido de una mezcla de s\u00e9mola fina, sal y agua, se sirve con carne, verduras y especias.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Phanaeng_Curry_Tailandia\"><\/span>Curry Phanaeng, Tailandia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"lazy lazy-hidden alignnone size-full wp-image-1205323\" data-lazy-type=\"image\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1736234605_769_Estos-son-los-100-mejores-platos-del-mundo-descubre-donde.jpg\" alt=\"Curry Phanaeng, Tailandia\" width=\"1500\" height=\"1000\"  ><\/p>\n<p><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1205323\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1736234605_769_Estos-son-los-100-mejores-platos-del-mundo-descubre-donde.jpg\" alt=\"Curry Phanaeng, Tailandia\" width=\"1500\" height=\"1000\"  ><\/noscript><\/p>\n<aside style=\"margin: 8px auto; display: flex; justify-content: center; min-height: 251px;\">\n<div id=\"div-gpt-ad-MPU_Bottom_1\" style=\"min-width: 300px; min-height: 252px;\">\n<\/div>\n<\/aside>\n<p>Quinto puesto para el curry tailand\u00e9s phanaeng, que alcanza una puntuaci\u00f3n de 4,65. Una explosi\u00f3n de dulce y picante que baila en el paladar. Cremoso gracias a la leche de coco, pero con ese toque de guindilla que nunca te deja indiferente.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Asado_Argentina\"><\/span>Asado, Argentina<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"lazy lazy-hidden alignnone size-full wp-image-1205324\" data-lazy-type=\"image\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1736234605_397_Estos-son-los-100-mejores-platos-del-mundo-descubre-donde.jpg\" alt=\"Asado, Argentina\" width=\"1500\" height=\"1000\"  ><\/p>\n<p><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1205324\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1736234605_397_Estos-son-los-100-mejores-platos-del-mundo-descubre-donde.jpg\" alt=\"Asado, Argentina\" width=\"1500\" height=\"1000\"  ><\/noscript><\/p>\n<p>En sexto lugar se encuentra otro monstruo sagrado de la cocina sudamericana, el asado argentino, que obtiene una puntuaci\u00f3n de 4,65. Hablemos de barbacoa, pero elevada al nivel de arte nacional. Cada trozo de carne se cocina con paciencia, mientras el ruido alrededor de la parrilla hace que todo sea a\u00fan m\u00e1s especial.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cokertme_kebabi_Turchia\"><\/span>\u00c7\u00f6kertme kebab\u0131, Turqu\u00eda<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>En la posici\u00f3n de la semana, con una puntuaci\u00f3n de 4,64, encontramos el \u00c7\u00f6kertme kebab\u0131 turco. Capas de carne marinada y patatas crujientes, todo cubierto con salsa de yogur. Un plato que te abraza como una manta en un d\u00eda sombr\u00edo.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Rawon_Indonesia\"><\/span>Bandera de Indonesia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"lazy lazy-hidden alignnone size-full wp-image-1205325\" data-lazy-type=\"image\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1736234605_933_Estos-son-los-100-mejores-platos-del-mundo-descubre-donde.jpg\" alt=\"Bandera de Indonesia\" width=\"1500\" height=\"1000\"  ><\/p>\n<p><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1205325\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1736234605_933_Estos-son-los-100-mejores-platos-del-mundo-descubre-donde.jpg\" alt=\"Bandera de Indonesia\" width=\"1500\" height=\"1000\"  ><\/noscript><\/p>\n<p>En octavo lugar, con una puntuaci\u00f3n de 4,62, encontramos el Rawon indonesio, un guiso de ternera con un sabor \u00fanico, gracias a su ingrediente especial: el kluwak, una fruta tropical que le da al plato su caracter\u00edstico color oscuro y un toque terroso, casi ahumado.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cag_kebabi_Turchia\"><\/span>Ca\u011f kebab\u0131, Turqu\u00eda,<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"lazy lazy-hidden alignnone size-full wp-image-1205326\" data-lazy-type=\"image\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1736234605_86_Estos-son-los-100-mejores-platos-del-mundo-descubre-donde.jpg\" alt=\"Ca\u011f kebab\u0131, Turqu\u00eda,\" width=\"1500\" height=\"1000\"  ><\/p>\n<p><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1205326\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1736234605_86_Estos-son-los-100-mejores-platos-del-mundo-descubre-donde.jpg\" alt=\"Ca\u011f kebab\u0131, Turqu\u00eda,\" width=\"1500\" height=\"1000\"  ><\/noscript><\/p>\n<p>Novena posici\u00f3n para el ca\u011f kebab\u0131 turco, con una puntuaci\u00f3n de 4,60. Menos famoso que el cl\u00e1sico d\u00f6ner, es una verdadera celebraci\u00f3n de la carne y las t\u00e9cnicas culinarias tradicionales. Originario de la regi\u00f3n de Erzurum, en el este de Anatolia, el ca\u011f kebab\u0131 se considera una obra maestra gastron\u00f3mica que combina simplicidad y sabor.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tibs_Etiopia\"><\/span>Tibs, Etiop\u00eda<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"lazy lazy-hidden alignnone size-full wp-image-1205327\" data-lazy-type=\"image\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1736234606_642_Estos-son-los-100-mejores-platos-del-mundo-descubre-donde.jpg\" alt=\"Tibs, Etiop\u00eda\" width=\"1500\" height=\"1000\"  ><\/p>\n<p><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1205327\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1736234606_642_Estos-son-los-100-mejores-platos-del-mundo-descubre-donde.jpg\" alt=\"Tibs, Etiop\u00eda\" width=\"1500\" height=\"1000\"  ><\/noscript><\/p>\n<p>Cerrando el Top Ten encontramos el Tibs, plato emblem\u00e1tico de la cocina et\u00edope, que alcanza una puntuaci\u00f3n de 4,60. Se trata de carne salteada con ghee especiado (niter kibbeh), pimientos, cebollas y tomates. Es sencillo en su preparaci\u00f3n, pero complejo en sabor, gracias al uso de especias como la berbere, una mezcla especiada y arom\u00e1tica.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_classifica_generale\"><\/span>la clasificaci\u00f3n general<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Os dejamos con el ranking completo con las 100 posiciones.<\/p>\n<ol>\n<li>Lechona, Colombia<\/li>\n<li><strong>Pizza napolitana, Italia<\/strong><\/li>\n<li>Pica\u00f1a, Brasil<\/li>\n<li>Rechta, Argelia<\/li>\n<li>Curry Phanaeng, Tailandia<\/li>\n<li>Asado, Argentina<\/li>\n<li>\u00c7\u00f6kertme kebab\u0131, Turqu\u00eda<\/li>\n<li>Bandera de Indonesia<\/li>\n<li>Ca\u011f kebab\u0131, Turqu\u00eda<\/li>\n<li>Tibs, Etiop\u00eda<\/li>\n<li>Fideos Biang Biang, China<\/li>\n<li>Cochinita pibili, M\u00e9xico<\/li>\n<li>Chateaubriand, Francia<\/li>\n<li>Pernil, Puerto Rico<\/li>\n<li>Unadon, Jap\u00f3n<\/li>\n<li>Pa\u00efdakia, Grecia<\/li>\n<li>Khao soi, Tailandia<\/li>\n<li>Am\u00eaijoas \u00e0 Bulh\u00e3o Pato, Portugal<\/li>\n<li>Ensalada Mechouia, T\u00fanez<\/li>\n<li>Chakhchoukha, Argelia<\/li>\n<li>Cordero asado, Espa\u00f1a<\/li>\n<li>Weihnachtsgans, Alemania<\/li>\n<li>Bandera de Indonesia<\/li>\n<li>Tagliatelle con salsa bolo\u00f1esa, Italia<\/li>\n<li>Ramen Tonkotsu, Jap\u00f3n<\/li>\n<li>\u0130skender kebap, Turqu\u00eda<\/li>\n<li><strong>Pappardelle con jabal\u00ed, Italia<\/strong><\/li>\n<li>Kuzu \u015fi\u015f, Turqu\u00eda<\/li>\n<li>Murgh makhani, India<\/li>\n<li>Escondidinho, Brasil<\/li>\n<li>Hyderabadi biryani, India<\/li>\n<li>Samgyeopsal, Corea del Sur<\/li>\n<li>Nasi goreng ayam, Indonesia<\/li>\n<li>Olla Caliente Taiwanesa, Taiw\u00e1n<\/li>\n<li><strong>Lasa\u00f1a bolo\u00f1esa, Italia<\/strong><\/li>\n<li>Kare, Jap\u00f3n<\/li>\n<li>Pollo a la brasa, Per\u00fa<\/li>\n<li><strong>Parmigiana napolitana, Italia<\/strong><\/li>\n<li>Carne de cerdo en Alentejana, Portugal<\/li>\n<li><strong>Pasta alla gricia, Italia<\/strong><\/li>\n<li>Sinigang, Filipinas<\/li>\n<li>Barbacoa al estilo del centro de Texas, EE. UU.<\/li>\n<li>Murgh karahi, Pakist\u00e1n<\/li>\n<li>Bandera de Indonesia<\/li>\n<li><strong>Pasta carbonara, Italia<\/strong><\/li>\n<li>Khachapuri, Georgia<\/li>\n<li>Adana kebap, Turqu\u00eda<\/li>\n<li>Ramen de miso, Jap\u00f3n<\/li>\n<li>Sushi nigiri maguro, Jap\u00f3n<\/li>\n<li>Linguine con mariscos, Italia<\/li>\n<li>H\u00fcnkar be\u011fendi, Turqu\u00eda<\/li>\n<li>Chelow kebab, Ir\u00e1n<\/li>\n<li>Sopa de lima, M\u00e9xico<\/li>\n<li>Pai huang gua, China<\/li>\n<li>Pek\u00edn Kao Ya, China<\/li>\n<li><strong>Filete florentino, Italia<\/strong><\/li>\n<li>Kleftiko, Grecia<\/li>\n<li>Ciorba Radauteana, Rumania<\/li>\n<li>Islam k\u00f6fte, Turqu\u00eda<\/li>\n<li>Curry Massaman, Tailandia<\/li>\n<li>Galb\u00ed, Corea del Sur<\/li>\n<li>Gambas al ajillo, Espa\u00f1a<\/li>\n<li>Steak au poivre, Francia<\/li>\n<li>Lomo Saltado, Per\u00fa<\/li>\n<li>Tom Kha Gai, Tailandia<\/li>\n<li><strong>Comida frita mixta, Italia<\/strong><\/li>\n<li>Bandera de Indonesia<\/li>\n<li>Fideos Dan Dan, China<\/li>\n<li>Langosta de Maine hervida, EE.UU.<\/li>\n<li><strong>Bandera de Italia<\/strong><\/li>\n<li>Tu bao xia, china<\/li>\n<li>Inasal na manok, Filipinas<\/li>\n<li>Kai yang, Tailandia<\/li>\n<li><strong>Pasta con queso y pimienta, Italia<\/strong><\/li>\n<li>Pozole, M\u00e9xico<\/li>\n<li>Milanesa napolitana, Argentina<\/li>\n<li>H\u00fasleves, Hungr\u00eda<\/li>\n<li>Moqueca Baiana, Brasil<\/li>\n<li>\u00c9touff\u00e9e, Estados Unidos<\/li>\n<li>Brik, T\u00fanez<\/li>\n<li>Zwiebelrostbraten, Alemania<\/li>\n<li>Hong shao, China<\/li>\n<li>Lababi, T\u00fanez<\/li>\n<li>Phat Kaphrao, Tailandia<\/li>\n<li>Frango assado com piri piri, Portugal<\/li>\n<li>Bolo do caco, Portugal<\/li>\n<li>Olla caliente de Sichuan, China<\/li>\n<li>Tsukemen, Jap\u00f3n<\/li>\n<li>Gunkanmaki, Jap\u00f3n<\/li>\n<li>Machas a la parmesana, Chile<\/li>\n<li>Bandera de China<\/li>\n<li><strong>Pasta all&#8217;Amatriciana, Italia<\/strong><\/li>\n<li>Ph\u1edf bo, Vietnam<\/li>\n<li>Sushi unagi nigiri, Jap\u00f3n<\/li>\n<li>Lohikeitto, Finlandia<\/li>\n<li>Barbacoa al estilo de Texas, EE.UU.<\/li>\n<li>Pollo 65, India<\/li>\n<li>Barbacoa al estilo de Kansas City, EE. UU.<\/li>\n<li>Vala\u0161sk\u00fd frg\u00e1l, Chequia<\/li>\n<li>Bandera de India<\/li>\n<\/ol><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Toca el ranking, de nuevo de TasteAtlas: en esta ocasi\u00f3n veremos los 100 platos m\u00e1s votados por los usuarios. 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