{"id":2504,"date":"2025-01-27T06:24:19","date_gmt":"2025-01-27T12:24:19","guid":{"rendered":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/maxi-retirada-de-mermeladas-conservas-y-pates-por-riesgo-botulinico-la-lista-de-productos-que-no-deben-consumirse\/"},"modified":"2025-01-27T06:24:20","modified_gmt":"2025-01-27T12:24:20","slug":"maxi-retirada-de-mermeladas-conservas-y-pates-por-riesgo-botulinico-la-lista-de-productos-que-no-deben-consumirse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/maxi-retirada-de-mermeladas-conservas-y-pates-por-riesgo-botulinico-la-lista-de-productos-que-no-deben-consumirse\/","title":{"rendered":"Maxi retirada de mermeladas, conservas y pat\u00e9s por riesgo botul\u00ednico: la lista de productos que no deben consumirse"},"content":{"rendered":"<p class=\"single-abstract\">\n<p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tEl Ministerio de Sanidad ha retirado del mercado una serie de mermeladas, conservas y pat\u00e9s por riesgo botul\u00ednico, todos de la misma marca. Descubramos juntos la lista completa de productos que no se deben consumir. \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<div class=\"daily-video\" style=\"display: none;\"><\/div>\n<div class=\"wrapper-player\" style=\"display: none; margin-bottom: 15px;\">\n<div id=\"daily-player\" style=\"position: relative; max-width: 100%;\" class=\"video-content\"><\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"image-wrapper featured-image no-lazy\" id=\"featured-image\"><\/div>\n<p>El Ministerio de Sanidad ha emitido un aviso de retirada a nivel nacional que afecta a numerosos productos alimenticios, en particular <strong>conservas, mermeladas y salsas vegetales, bajo la marca Mentuccia<\/strong>. El riesgo para los consumidores es m\u00e1s grave que nunca, estamos hablando de <strong>posible contaminaci\u00f3n por toxina botul\u00ednica<\/strong>altamente peligroso para la salud humana.<\/p>\n<p>El retiro comenz\u00f3 hace unos 10 d\u00edas con <strong>un lote de pat\u00e9 de alcaparras Salina con menta y almendras \u2013 lote PC138\/24 y vida \u00fatil m\u00ednima (TMC) 08\/2026 \u2013 <\/strong>pero la alerta se extendi\u00f3 posteriormente a otros <strong>16 referencias gastron\u00f3micas diferentes, todas de Mentuccia.<\/strong><\/p>\n<p>Los lotes afectados fueron retirados inmediatamente de los puntos de venta, donde tambi\u00e9n se colocaron carteles informativos para advertir a los consumidores. Sin embargo, es posible que algunos productos retirados del mercado sigan en circulaci\u00f3n, por lo que es fundamental difundir la alerta r\u00e1pidamente.<\/p>\n<aside style=\"margin: 8px auto; text-align: center; display: block; clear: both;\">\n<div id=\"gpt-passback\">\n<\/div>\n<\/aside>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tutti_i_prodotti_richiamati\"><\/span>Todos los productos retirados<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>El retiro se refiere a productos envasados \u200b\u200ben frascos, vendidos en varios formatos y <strong>todos producidos por Mentuccia di Zavone Anita, cuya f\u00e1brica est\u00e1 ubicada en Milazzo (Messina).<\/strong><\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n se muestra la lista de productos retirados del mercado:<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Conserve_vegetali\"><\/span>Conservas vegetales<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Marmellate_e_confetture\"><\/span>Confituras y mermeladas<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pate_e_pesto\"><\/span>pat\u00e9 y pesto<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>En realidad, como anunci\u00f3 la empresa en un comunicado de prensa en su sitio web, se trata de una retirada de todos los lotes. <strong>de todas las conservas vegetales, frutas y hortalizas distribuidas en el mercado:<\/strong><\/p>\n<blockquote>\n<p>Estimados clientes, la empresa fabricante Mentuccia di Zavone Anita comunica la <strong>retirada inmediata de todos los lotes de todas las conservas vegetales, de frutas y hortalizas distribuidas en el mercado,<\/strong> tras la presencia de toxina botul\u00ednica encontrada EN ALGUNAS MUESTRAS analizadas del producto \u201cPat\u00e9 de alcaparras con menta y almendras\u201d, lote PC138\/24, con fecha de caducidad 08\/2026. Dada la gravedad del riesgo para la salud asociado con la ingesti\u00f3n de estas sustancias, invitamos a cualquier persona que est\u00e9 en posesi\u00f3n de los productos enumerados en los carteles de retirada publicados en este enlace file:\/\/\/C:\/Users\/Anita\/Dropbox\/PC\/Downloads\/ sign%20richio%20unico%20pdf.pdf no consumirlos, no abrirlos y devolverlos al punto de venta donde fueron adquiridos. Para garantizar la m\u00e1xima protecci\u00f3n del consumidor, nuestra empresa ya ha iniciado todos los procedimientos de recuperaci\u00f3n y retirada exigidos por la legislaci\u00f3n vigente en materia de seguridad alimentaria, incluso como medida de precauci\u00f3n para productos que no pertenecen al lote directamente afectado por la toxinfecci\u00f3n. Pedimos disculpas por cualquier inconveniente que esto pueda causar y enfatizamos que la salud y seguridad de los consumidores es nuestra principal prioridad. Para m\u00e1s informaci\u00f3n o aclaraciones, le invitamos a ponerse en contacto con nosotros a trav\u00e9s de los canales habituales de atenci\u00f3n.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"lazy lazy-hidden alignnone wp-image-1210327 size-full\" data-lazy-type=\"image\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1737980659_727_Maxi-retirada-de-mermeladas-conservas-y-pates-por-riesgo-botulinico.jpg\" alt=\"Retiro botul\u00ednico Mentuccia \" width=\"607\" height=\"745\"  ><\/p>\n<p><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1210327 size-full\" src=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1737980659_727_Maxi-retirada-de-mermeladas-conservas-y-pates-por-riesgo-botulinico.jpg\" alt=\"Retiro botul\u00ednico Mentuccia \" width=\"607\" height=\"745\"  ><\/noscript><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Rischio_botulino_cose_e_perche_e_pericoloso\"><\/span>Riesgo botul\u00ednico: qu\u00e9 es y por qu\u00e9 es peligroso<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La toxina botul\u00ednica es producida por la bacteria. <em>clostridio botul\u00ednico<\/em> y puede provocar una intoxicaci\u00f3n grave si se ingiere. Los s\u00edntomas incluyen dificultad para respirar, visi\u00f3n borrosa, par\u00e1lisis muscular y, en casos graves, la muerte.<\/p>\n<p>La ingesti\u00f3n de alimentos contaminados puede ocurrir principalmente a trav\u00e9s de alimentos enlatados y mal almacenados que no han sido tratados t\u00e9rmicamente o empaquetados adecuadamente.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cosa_fare_se_possiedi_uno_dei_prodotti_richiamati\"><\/span>Qu\u00e9 hacer si posee uno de los productos retirados del mercado<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Se invita a cualquier persona que tenga en casa uno de los productos retirados a no consumirlo y devolverlo al punto de venta o contactar al fabricante para devolver el producto. Es fundamental seguir las indicaciones oficiales para prevenir cualquier riesgo para la salud.<\/p>\n<\/p>\n<aside style=\"margin: 8px auto; display: flex; justify-content: center; min-height: 251px;\">\n<div id=\"div-gpt-ad-MPU_Bottom_1\" style=\"min-width: 300px; min-height: 252px;\">\n<\/div>\n<\/aside>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Ministerio de Sanidad ha retirado del mercado una serie de mermeladas, conservas y pat\u00e9s por riesgo botul\u00ednico, todos de la misma marca. Descubramos juntos<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2505,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[762],"tags":[3446,2626,3347,1031,202,1410,3444,3445,112,1974,1026,939],"class_list":["post-2504","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud","tag-botulinico","tag-conservas","tag-consumirse","tag-deben","tag-lista","tag-maxi","tag-mermeladas","tag-pates","tag-por","tag-productos","tag-retirada","tag-riesgo","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Maxi retirada de mermeladas, conservas y pat\u00e9s por riesgo botul\u00ednico: la lista de productos que no deben consumirse - Consejos - Santa Catarina<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/maxi-retirada-de-mermeladas-conservas-y-pates-por-riesgo-botulinico-la-lista-de-productos-que-no-deben-consumirse\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_MX\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Maxi retirada de mermeladas, conservas y pat\u00e9s por riesgo botul\u00ednico: la lista de productos que no deben consumirse - Consejos - Santa Catarina\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"El Ministerio de Sanidad ha retirado del mercado una serie de mermeladas, conservas y pat\u00e9s por riesgo botul\u00ednico, todos de la misma marca. 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