{"id":2657,"date":"2025-02-09T00:23:41","date_gmt":"2025-02-09T06:23:41","guid":{"rendered":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/no-arroje-las-pieles-de-papa-las-preparo-asi-y-me-vuelvo-muy-crujiente\/"},"modified":"2025-02-09T00:23:44","modified_gmt":"2025-02-09T06:23:44","slug":"no-arroje-las-pieles-de-papa-las-preparo-asi-y-me-vuelvo-muy-crujiente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/no-arroje-las-pieles-de-papa-las-preparo-asi-y-me-vuelvo-muy-crujiente\/","title":{"rendered":"No arroje las pieles de papa: las preparo as\u00ed y me vuelvo muy crujiente"},"content":{"rendered":"<p class=\"single-abstract\">\n<p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tLas crujientes pieles de papa con salsa cremosa con s\u00e9samo son un aperitivo vegano sabroso y anti-Pierco. La fre\u00edr mejora el crujido de las pieles, mientras que la salsa a base de salsa de soja, almendras y semillas de s\u00e9samo da cremosidad y sabor. \u00a1Perfecto para un aperitivo original y sabroso!\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<div class=\"daily-video\" style=\"display: none;\"><\/div>\n<div class=\"wrapper-player\" style=\"display: none; margin-bottom: 15px;\">\n<div id=\"daily-player\" style=\"position: relative; max-width: 100%;\" class=\"video-content\"><\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"image-wrapper featured-image no-lazy\" id=\"featured-image\"><\/div>\n<p>Si est\u00e1 buscando una idea deliciosa y original para un aperitivo o un aperitivo vegano, estos <strong>Peluces crujientes con salsa cremosa con s\u00e9samo<\/strong> Son perfectos. Un plato simple pero sorprendente, que mejora cada parte del ingrediente principal sin desechos. El crujido de las pieles fritas va perfectamente con la cremosidad de la salsa a base de salsa de yogurt de soya, enriquecida con almendras y semillas de s\u00e9samo para un toque extra de sabor.<\/p>\n<h3><strong>Ingredientes:<\/strong><\/h3>\n<h3><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/h3>\n<p>Primero, precaliente el horno a <strong>200 \u00b0 C<\/strong>. Mientras tanto, lave bien las papas, secas y pinchas con la punta de un cuchillo afilado. Organizarlos en una bandeja para hornear y hornalos para <strong>una hora y media<\/strong>hasta que est\u00e9n suaves al tacto.<\/p>\n<p>Una vez cocinado, d\u00e9jelos enfriar durante unos minutos, luego c\u00f3rtalos por la mitad a lo largo. Con una cuchara, cava suavemente la pulpa, rec\u00f3jala en un taz\u00f3n y deja solo una delgada capa de papa unida a la c\u00e1scara para mantener la estructura. Cortar cada mitad <strong>Tres cu\u00f1as<\/strong> Para obtener chips irregulares pero perfectos para fre\u00edr.<\/p>\n<aside style=\"margin: 8px auto; text-align: center; display: block; clear: both;\">\n<div id=\"gpt-passback\">\n<\/div>\n<\/aside>\n<p>Mientras tanto, prepare la salsa. Aplastar <strong>Taza de pulpa de papa<\/strong> Ahora fr\u00edo con un tenedor, hasta que se obtenga un pur\u00e9 liso. Agregue el yogurt de soya, el jugo de lim\u00f3n, las migas de pan, las almendras picadas, las cebolletas y las semillas de s\u00e9samo. Mezcle bien hasta que obtenga una crema densa y homog\u00e9nea. Sazone con sal y pimienta de acuerdo con su gusto.<\/p>\n<p>Ahora pase a fre\u00edr: caliente mucho aceite en una sart\u00e9n con bordes altos. Cuando el aceite est\u00e9 caliente, sumerja las c\u00e1scaras de papa algunas a la vez y fr\u00edalas hasta que est\u00e9n doradas y crujientes. Escurrirlos con una cuchara ranurada y col\u00f3quelos en papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.<\/p>\n<p>S\u00edralos a\u00fan calientes, acompa\u00f1ados de la cremosa salsa con el s\u00e9samo. Perfecto para compartir con amigos o disfrutar de un delicioso aperitivo, estas pieles crujientes conquistar\u00e1n a todos con su contraste irresistible de texturas y sabores.<\/p>\n<p><strong>\u00a1Disfrute de su comida!<\/strong><\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las crujientes pieles de papa con salsa cremosa con s\u00e9samo son un aperitivo vegano sabroso y anti-Pierco. 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