{"id":3022,"date":"2025-03-05T14:23:46","date_gmt":"2025-03-05T20:23:46","guid":{"rendered":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/beber-te-y-te-de-hierbas-es-bueno-pero-no-lo-que-piensas-un-efecto-sorprendente-en-la-calidad-del-agua-descubierto\/"},"modified":"2025-03-05T14:23:47","modified_gmt":"2025-03-05T20:23:47","slug":"beber-te-y-te-de-hierbas-es-bueno-pero-no-lo-que-piensas-un-efecto-sorprendente-en-la-calidad-del-agua-descubierto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/beber-te-y-te-de-hierbas-es-bueno-pero-no-lo-que-piensas-un-efecto-sorprendente-en-la-calidad-del-agua-descubierto\/","title":{"rendered":"Beber t\u00e9 y t\u00e9 de hierbas es bueno (pero no lo que piensas): un efecto sorprendente en la calidad del agua descubierto"},"content":{"rendered":"<p class=\"single-abstract\">\n<p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tUn nuevo estudio ha revelado un efecto beneficioso inesperado del t\u00e9 y los t\u00e9s herbales: la preparaci\u00f3n de estas bebidas puede eliminar un buen porcentaje de metales pesados, como plomo y cadmio, del agua. \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<div class=\"daily-video\" style=\"display: none;\"><\/div>\n<div class=\"wrapper-player\" style=\"display: none; margin-bottom: 15px;\">\n<div id=\"daily-player\" style=\"position: relative; max-width: 100%;\" class=\"video-content\"><\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"image-wrapper featured-image no-lazy\" id=\"featured-image\"><\/div>\n<p>Todos los d\u00edas, millones de personas en todo el mundo beben t\u00e9 y t\u00e9s de hierbas, ciertamente \u00fatiles para la hidrataci\u00f3n correcta del cuerpo y con otros efectos beneficiosos dependiendo del tipo. Ahora, sin embargo, un nuevo estudio, realizado por un equipo de la Universidad Northwestern, ha revelado un efecto inesperado de estas bebidas: la preparaci\u00f3n de t\u00e9 y t\u00e9s herbales elimina una parte significativa de los metales pesados \u200b\u200bdel agua.<\/p>\n<p>Los investigadores encontraron que <strong>Los iones de plomo y cadmio presentes en el agua potable se unen a las hojas de t\u00e9<\/strong> Durante la infusi\u00f3n, estar atrapado en material vegetal. Este proceso reduce la concentraci\u00f3n de contaminantes en la bebida final, ofreciendo un beneficio inesperado para aquellos que consumen regularmente t\u00e9 y t\u00e9s herbales (especialmente en los lugares donde el agua est\u00e1 m\u00e1s en riesgo).<\/p>\n<p>Vinayak P. Dravid, autor principal del estudio publicado en <em>ACS Food Science &#038; Technology,<\/em> \u00c9l dijo:<\/p>\n<aside style=\"margin: 8px auto; text-align: center; display: block; clear: both;\">\n<div id=\"gpt-passback\">\n<\/div>\n<\/aside>\n<blockquote>\n<p>No estamos sugiriendo que todos comiencen a usar hojas de t\u00e9 como filtro de agua. De hecho, a menudo usamos experimentos modelo y modificamos varios par\u00e1metros para sondear y comprender los principios y fen\u00f3menos cient\u00edficos involucrados en los ciclos de captura\/liberaci\u00f3n de los contaminantes. Para este estudio, nuestro objetivo era medir la capacidad del t\u00e9 para absorber metales pesados. Al cuantificar este efecto, nuestro trabajo destaca el potencial no reconocido del consumo de t\u00e9 para contribuir pasivamente a la reducci\u00f3n de la exposici\u00f3n a metales pesados \u200b\u200ben poblaciones de todo el mundo.<\/p>\n<\/blockquote>\n<h2>\u00bfQu\u00e9 tipos de t\u00e9 funcionan mejor?<\/h2>\n<p><strong>Los cient\u00edficos han probado diferentes variedades de t\u00e9 y t\u00e9s de hierbas: t\u00e9 negro, verde, oolong, blanco, manzanilla y rooibos<\/strong>preparando soluciones acuosas que contienen cantidades precisas de metales (como plomo, cromo, cobre, zinc y cadmio) y luego calent\u00e1ndolas a una temperatura justo debajo del punto de ebullici\u00f3n. Posteriormente, agregaron las hojas de t\u00e9, dej\u00e1ndolas infundir por per\u00edodos variables de tiempo, desde unos pocos segundos hasta 24 horas.<\/p>\n<p>Una vez que se completa el proceso de infusi\u00f3n, el equipo midi\u00f3 la concentraci\u00f3n de metales que quedan en el agua. Al comparar los niveles de metales antes y despu\u00e9s de la adici\u00f3n de las hojas de t\u00e9, lograron calcular la cantidad realmente eliminada.<\/p>\n<p>Los resultados mostraron que:<\/p>\n<p>Los experimentos han demostrado que <strong>Una taza de t\u00e9 com\u00fan puede eliminar aproximadamente el 15% del plomo presente en el agua.<\/strong>. Este efecto se vuelve particularmente relevante en \u00e1reas con sistemas de agua obsoletos o particularmente contaminados.<\/p>\n<p>Aunque no es una soluci\u00f3n de reemplazo para los filtros de agua, este descubrimiento podr\u00eda explicar, al menos en parte, algunos beneficios para la salud a largo plazo asociados con el consumo de t\u00e9. Por ejemplo, algunas investigaciones indican que las poblaciones con un alto consumo de t\u00e9 tienden a mostrar tasas m\u00e1s bajas de enfermedades cardiovasculares y accidentes cerebrovasculares.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un nuevo estudio ha revelado un efecto beneficioso inesperado del t\u00e9 y los t\u00e9s herbales: la preparaci\u00f3n de estas bebidas puede eliminar un buen porcentaje<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3023,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[762],"tags":[1009,3146,920,1549,23,2402,824,3508,165,2145,3136,2930],"class_list":["post-3022","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud","tag-agua","tag-beber","tag-bueno","tag-calidad","tag-del","tag-descubierto","tag-efecto","tag-hierbas","tag-pero","tag-piensas","tag-sorprendente","tag-te","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.4 - 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