{"id":3877,"date":"2025-05-16T11:23:12","date_gmt":"2025-05-16T17:23:12","guid":{"rendered":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/transforme-los-mechones-de-las-zanahorias-que-todos-arrojan-en-un-aperitivo-libre-de-gluten-que-vuelve-loca-a-toda-la-familia\/"},"modified":"2025-05-16T11:23:13","modified_gmt":"2025-05-16T17:23:13","slug":"transforme-los-mechones-de-las-zanahorias-que-todos-arrojan-en-un-aperitivo-libre-de-gluten-que-vuelve-loca-a-toda-la-familia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/transforme-los-mechones-de-las-zanahorias-que-todos-arrojan-en-un-aperitivo-libre-de-gluten-que-vuelve-loca-a-toda-la-familia\/","title":{"rendered":"Transform\u00e9 los mechones de las zanahorias, que todos arrojan, en un aperitivo libre de gluten que vuelve loca a toda la familia"},"content":{"rendered":"<p class=\"single-abstract\">\n<p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tUna receta anti-perforaci\u00f3n que transforma los mechones de las zanahorias en deliciosos panqueques de milla sin gluten. Una forma simple y creativa de reutilizar los desechos de las plantas, ahorrar y respetar el medio ambiente con un plato tambi\u00e9n adecuado para aquellos que padecen enfermedad cel\u00edaca.\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<div class=\"daily-video\" style=\"display: none;\"><\/div>\n<div class=\"wrapper-player\" style=\"display: none; margin-bottom: 15px;\">\n<div id=\"daily-player\" style=\"position: relative; max-width: 100%;\" class=\"video-content\"><\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"image-wrapper featured-image no-lazy\" id=\"featured-image\"><\/div>\n<p>Muy a menudo, en la cocina nos encontramos lanzando <strong>En el cubo de basura los desechos de las verduras:<\/strong> las hojas ligeramente arruinadas del <strong>r\u00e1bano,<\/strong> los mechones del hinojo, el br\u00f3coli hojas, los coliflowers y el repollo, la c\u00e1scara del <strong>calabaza<\/strong>&#8230; Todo esto, adem\u00e1s de ser desventajoso para nuestros bolsillos, que ya se ponen a prueba en este per\u00edodo<strong>Y<\/strong> <strong>incorrecto hacia la naturaleza que nos rodea.<\/strong> Tratemos de reutilizarlos, tal vez pase por la sart\u00e9n, agregue sopas y rellenas, como ingredientes en las tortillas &#8230;<\/p>\n<p>Bueno, hoy queremos presentarte uno <strong>Receta que le permitir\u00e1 reciclar los mechones de las zanahorias<\/strong> <strong>joven<\/strong> y por lo tanto <strong>Explotar el lado B de estas verduras <\/strong>que ahora est\u00e1 presente en nuestras tablas pr\u00e1cticamente durante todo el a\u00f1o. De acuerdo, no es f\u00e1cil encontrarlos vendidos as\u00ed, en mazos, con todo su mech\u00f3n, pero \u00bfencuentras, por qu\u00e9 tirarlo?<\/p>\n<p>Es un poco dif\u00edcil, pero con un poco de cocina, puede convertirse en el ingrediente perfecto para estos panqueques que estoy a punto de presentar y eso, <strong>Al estar libres de gluten, tambi\u00e9n son perfectos para aquellos que son intolerantes.<\/strong><\/p>\n<aside style=\"margin: 8px auto; text-align: center; display: block; clear: both;\">\n<div id=\"gpt-passback\">\n<\/div>\n<\/aside>\n<h2><strong>Panqueques de milla sin gluten con mechones de zanahoria<\/strong><\/h2>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<p><strong>Procedimiento<\/strong><\/p>\n<p><strong>Lave bien los mechones de las zanahorias<\/strong> y eliminar las partes m\u00e1s dif\u00edciles.<\/p>\n<p>Lleva a ebullici\u00f3n del agua y escalas <strong>Durante unos minutos, hasta que se mantengan.<\/strong><\/p>\n<p>Escurrirlos bien y transferirlos a un taz\u00f3n grande<\/p>\n<aside style=\"margin: 8px auto; display: flex; justify-content: center; min-height: 251px;\">\n<div id=\"div-gpt-ad-MPU_Bottom_1\" style=\"min-width: 300px; min-height: 252px;\">\n<\/div>\n<\/aside>\n<p>Agregue un poco de milla y harina de agua en el <strong>Cantidades \u00fatiles para formar una mezcla no demasiado fluida pero cremosa lo suficiente como para ser tomada con una cuchara.<\/strong> Sazone con sal.<\/p>\n<p>Mientras tanto, en una olla con bordes altos calentados con aceite de girasol y tan pronto como comienza a chisporrotear, tome una peque\u00f1a masa con una cuchara y fr\u00edelo en el aceite caliente.<\/p>\n<p><strong>Puedes servirlos como aperitivo o burla<\/strong> Incluso como son, <strong>O acompa\u00f1arlos con una simple salsa de guacamole basada solo en aguacate triturado, lima, sal y pimienta negra.<\/strong><\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una receta anti-perforaci\u00f3n que transforma los mechones de las zanahorias en deliciosos panqueques de milla sin gluten. 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