{"id":4294,"date":"2025-06-22T10:28:18","date_gmt":"2025-06-22T16:28:18","guid":{"rendered":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/nocino-esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar-al-licor-de-la-noche-de-san-giovanni\/"},"modified":"2025-06-22T10:28:19","modified_gmt":"2025-06-22T16:28:19","slug":"nocino-esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar-al-licor-de-la-noche-de-san-giovanni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/nocino-esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar-al-licor-de-la-noche-de-san-giovanni\/","title":{"rendered":"Nocino: Esta es la receta que debe seguir para preparar al licor de la noche de San Giovanni"},"content":{"rendered":"<p>Se acerca el verano y hay unos d\u00edas para esperar unos d\u00edas<strong> Noche de San Giovanni,<\/strong> El momento en que seg\u00fan la tradici\u00f3n popular campesina es particularmente adecuada para recolectar nueces verdes para hacer Nocino.<\/p>\n<p>Esta fruta, seg\u00fan la tradici\u00f3n, debe ser recolectada a mano por una mujer. Adem\u00e1s, debe poder tomar el roc\u00edo de la noche de San Giovanni. Solo despu\u00e9s est\u00e1 listo para convertirse en el Nocino, que debe prepararse el mismo d\u00eda o el 24 de junio.<\/p>\n<p>Todo el procedimiento est\u00e1 cargado de una santidad pagana de origen antiguo, basado en la observaci\u00f3n de la motocicleta del sol (el solsticio de verano) y de las creencias relacionadas con las brujas y su v\u00ednculo con el nogal.<\/p>\n<p><strong>Aqu\u00ed est\u00e1 c\u00f3mo preparar al licor.<\/strong><\/p>\n<\/p>\n<h2>La receta de Nocino<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify\">Recoge las nueces en la noche de San Giovanni (23\/24 de junio) y d\u00e9jalos en un contenedor para tomar el roc\u00edo. El 24, corta las nueces en 4 partes, p\u00f3ngalas en una olla con alcohol. Al d\u00eda siguiente, agregue las especias y deje infundir hasta el 3 de agosto al sol, temblando 3 veces al d\u00eda. Filtre y agregue el jarabe hecho con el az\u00facar calentado en el agua.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Dejar enfriar, botella y esperar <strong>Al menos 3 meses antes de consumirlo, manteni\u00e9ndolo en la oscuridad.<\/strong><\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se acerca el verano y hay unos d\u00edas para esperar unos d\u00edas Noche de San Giovanni, El momento en que seg\u00fan la tradici\u00f3n popular campesina<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4295,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[762],"tags":[1346,110,5169,3522,2532,5168,29,881,951,3448,1877],"class_list":["post-4294","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud","tag-debe","tag-esta","tag-giovanni","tag-licor","tag-noche","tag-nocino","tag-para","tag-preparar","tag-receta","tag-san","tag-seguir","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Nocino: Esta es la receta que debe seguir para preparar al licor de la noche de San Giovanni - Consejos - Santa Catarina<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/nocino-esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar-al-licor-de-la-noche-de-san-giovanni\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_MX\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Nocino: Esta es la receta que debe seguir para preparar al licor de la noche de San Giovanni - Consejos - Santa Catarina\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Se acerca el verano y hay unos d\u00edas para esperar unos d\u00edas Noche de San Giovanni, El momento en que seg\u00fan la tradici\u00f3n popular campesina\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/nocino-esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar-al-licor-de-la-noche-de-san-giovanni\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Santa Catarina\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/stacatarinagob\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-06-22T16:28:18+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-06-22T16:28:19+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/1750609699_Nocino-Esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"796\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Pedro Mart\u00ednez\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@stacatarinagob\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@stacatarinagob\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Pedro Mart\u00ednez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuto\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/nocino-esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar-al-licor-de-la-noche-de-san-giovanni\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/nocino-esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar-al-licor-de-la-noche-de-san-giovanni\/\"},\"author\":{\"name\":\"Pedro Mart\u00ednez\",\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#\/schema\/person\/0be60adffa8e4c4d0828fdf021450e8a\"},\"headline\":\"Nocino: Esta es la receta que debe seguir para preparar al licor de la noche de San Giovanni\",\"datePublished\":\"2025-06-22T16:28:18+00:00\",\"dateModified\":\"2025-06-22T16:28:19+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/nocino-esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar-al-licor-de-la-noche-de-san-giovanni\/\"},\"wordCount\":245,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/nocino-esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar-al-licor-de-la-noche-de-san-giovanni\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/1750609699_Nocino-Esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar.jpg\",\"keywords\":[\"debe\",\"esta\",\"Giovanni\",\"Licor\",\"noche\",\"Nocino\",\"para\",\"preparar\",\"receta\",\"San\",\"seguir\"],\"articleSection\":[\"Salud\"],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/nocino-esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar-al-licor-de-la-noche-de-san-giovanni\/\",\"url\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/nocino-esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar-al-licor-de-la-noche-de-san-giovanni\/\",\"name\":\"Nocino: Esta es la receta que debe seguir para preparar al licor de la noche de San Giovanni - Consejos - Santa Catarina\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/nocino-esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar-al-licor-de-la-noche-de-san-giovanni\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/nocino-esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar-al-licor-de-la-noche-de-san-giovanni\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/1750609699_Nocino-Esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar.jpg\",\"datePublished\":\"2025-06-22T16:28:18+00:00\",\"dateModified\":\"2025-06-22T16:28:19+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/nocino-esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar-al-licor-de-la-noche-de-san-giovanni\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/nocino-esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar-al-licor-de-la-noche-de-san-giovanni\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/nocino-esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar-al-licor-de-la-noche-de-san-giovanni\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/1750609699_Nocino-Esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/1750609699_Nocino-Esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar.jpg\",\"width\":1200,\"height\":796,\"caption\":\"nocino-ricetta\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/nocino-esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar-al-licor-de-la-noche-de-san-giovanni\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inicio\",\"item\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Nocino: Esta es la receta que debe seguir para preparar al licor de la noche de San Giovanni\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#website\",\"url\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/\",\"name\":\"Santa Catarina\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#organization\",\"name\":\"Santa Catarina\",\"url\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/cropped-favicon-1-1.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/cropped-favicon-1-1.png\",\"width\":512,\"height\":512,\"caption\":\"Santa Catarina\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/stacatarinagob\/\",\"https:\/\/x.com\/stacatarinagob\",\"https:\/\/www.instagram.com\/stacatarinagob\/\",\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCK-6cQJL_904665N1_nLTWw\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#\/schema\/person\/0be60adffa8e4c4d0828fdf021450e8a\",\"name\":\"Pedro Mart\u00ednez\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/stacatarina.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/stacatarina.jpg\",\"caption\":\"Pedro Mart\u00ednez\"},\"description\":\"Hola, soy Pedro Mart\u00ednez, redactor jefe del sitio oficial del ayuntamiento de Santa Catarina, en M\u00e9xico. Con m\u00e1s de diez a\u00f1os de experiencia en el periodismo local, tengo una pasi\u00f3n por la investigaci\u00f3n y la difusi\u00f3n de informaci\u00f3n que valoriza nuestra hermosa comunidad. Mi compromiso es hacer de Santa Catarina una referencia en materia de transparencia y comunicaci\u00f3n municipal.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/stacatarina.mx\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Nocino: Esta es la receta que debe seguir para preparar al licor de la noche de San Giovanni - Consejos - Santa Catarina","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/nocino-esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar-al-licor-de-la-noche-de-san-giovanni\/","og_locale":"es_MX","og_type":"article","og_title":"Nocino: Esta es la receta que debe seguir para preparar al licor de la noche de San Giovanni - Consejos - Santa Catarina","og_description":"Se acerca el verano y hay unos d\u00edas para esperar unos d\u00edas Noche de San Giovanni, El momento en que seg\u00fan la tradici\u00f3n popular campesina","og_url":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/nocino-esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar-al-licor-de-la-noche-de-san-giovanni\/","og_site_name":"Santa Catarina","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/stacatarinagob\/","article_published_time":"2025-06-22T16:28:18+00:00","article_modified_time":"2025-06-22T16:28:19+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":796,"url":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/1750609699_Nocino-Esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Pedro Mart\u00ednez","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@stacatarinagob","twitter_site":"@stacatarinagob","twitter_misc":{"Escrito por":"Pedro Mart\u00ednez","Tiempo de lectura":"1 minuto"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/nocino-esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar-al-licor-de-la-noche-de-san-giovanni\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/nocino-esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar-al-licor-de-la-noche-de-san-giovanni\/"},"author":{"name":"Pedro Mart\u00ednez","@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#\/schema\/person\/0be60adffa8e4c4d0828fdf021450e8a"},"headline":"Nocino: Esta es la receta que debe seguir para preparar al licor de la noche de San Giovanni","datePublished":"2025-06-22T16:28:18+00:00","dateModified":"2025-06-22T16:28:19+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/nocino-esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar-al-licor-de-la-noche-de-san-giovanni\/"},"wordCount":245,"publisher":{"@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/nocino-esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar-al-licor-de-la-noche-de-san-giovanni\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/1750609699_Nocino-Esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar.jpg","keywords":["debe","esta","Giovanni","Licor","noche","Nocino","para","preparar","receta","San","seguir"],"articleSection":["Salud"],"inLanguage":"es"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/nocino-esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar-al-licor-de-la-noche-de-san-giovanni\/","url":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/nocino-esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar-al-licor-de-la-noche-de-san-giovanni\/","name":"Nocino: Esta es la receta que debe seguir para preparar al licor de la noche de San Giovanni - Consejos - Santa Catarina","isPartOf":{"@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/nocino-esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar-al-licor-de-la-noche-de-san-giovanni\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/nocino-esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar-al-licor-de-la-noche-de-san-giovanni\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/1750609699_Nocino-Esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar.jpg","datePublished":"2025-06-22T16:28:18+00:00","dateModified":"2025-06-22T16:28:19+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/nocino-esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar-al-licor-de-la-noche-de-san-giovanni\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/nocino-esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar-al-licor-de-la-noche-de-san-giovanni\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/nocino-esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar-al-licor-de-la-noche-de-san-giovanni\/#primaryimage","url":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/1750609699_Nocino-Esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar.jpg","contentUrl":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/1750609699_Nocino-Esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar.jpg","width":1200,"height":796,"caption":"nocino-ricetta"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/nocino-esta-es-la-receta-que-debe-seguir-para-preparar-al-licor-de-la-noche-de-san-giovanni\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inicio","item":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Nocino: Esta es la receta que debe seguir para preparar al licor de la noche de San Giovanni"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#website","url":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/","name":"Santa Catarina","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#organization","name":"Santa Catarina","url":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/cropped-favicon-1-1.png","contentUrl":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/cropped-favicon-1-1.png","width":512,"height":512,"caption":"Santa Catarina"},"image":{"@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/stacatarinagob\/","https:\/\/x.com\/stacatarinagob","https:\/\/www.instagram.com\/stacatarinagob\/","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCK-6cQJL_904665N1_nLTWw"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#\/schema\/person\/0be60adffa8e4c4d0828fdf021450e8a","name":"Pedro Mart\u00ednez","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/stacatarina.jpg","contentUrl":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/stacatarina.jpg","caption":"Pedro Mart\u00ednez"},"description":"Hola, soy Pedro Mart\u00ednez, redactor jefe del sitio oficial del ayuntamiento de Santa Catarina, en M\u00e9xico. Con m\u00e1s de diez a\u00f1os de experiencia en el periodismo local, tengo una pasi\u00f3n por la investigaci\u00f3n y la difusi\u00f3n de informaci\u00f3n que valoriza nuestra hermosa comunidad. Mi compromiso es hacer de Santa Catarina una referencia en materia de transparencia y comunicaci\u00f3n municipal.","sameAs":["https:\/\/stacatarina.mx\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4294"}],"collection":[{"href":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4294"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4294\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4296,"href":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4294\/revisions\/4296"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4295"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4294"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4294"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4294"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}