{"id":6915,"date":"2025-12-31T13:53:32","date_gmt":"2025-12-31T19:53:32","guid":{"rendered":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/pesadilla-de-todo-lo-que-puedas-comer-20-personas-intoxicadas-despues-de-comer-sushi-en-roma\/"},"modified":"2025-12-31T13:53:35","modified_gmt":"2025-12-31T19:53:35","slug":"pesadilla-de-todo-lo-que-puedas-comer-20-personas-intoxicadas-despues-de-comer-sushi-en-roma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/pesadilla-de-todo-lo-que-puedas-comer-20-personas-intoxicadas-despues-de-comer-sushi-en-roma\/","title":{"rendered":"Pesadilla de todo lo que puedas comer: 20 personas intoxicadas despu\u00e9s de comer sushi en Roma"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>Lo que iba a ser una velada agradable, con felicitaciones navide\u00f1as, se convirti\u00f3 en un grave episodio de intoxicaci\u00f3n alimentaria. En Roma, en un restaurante de sushi\u201d<em>todo lo que puedas comer<\/em>En la zona de Anagnina, una cena de grupo acab\u00f3 con graves molestias para una veintena de personas.<\/p>\n<p>En los d\u00edas siguientes, durante las fiestas navide\u00f1as, varios comensales comenzaron a experimentar dolores abdominales, calambres y trastornos gastrointestinales. En algunos casos los s\u00edntomas fueron tan intensos que fue necesario tratamiento hospitalario: entre los que se presentaron en urgencias tambi\u00e9n se encontraba una joven de 16 a\u00f1os.<\/p>\n<p>Afortunadamente, ninguno de los casos reportados fue grave, pero la situaci\u00f3n se consider\u00f3 lo suficientemente grave como para generar informes oficiales. Tras las primeras historias que aparecieron en las redes sociales, el grupo present\u00f3 una denuncia ante la ASL competente y la NAS, quienes ahora deber\u00e1n verificar las condiciones sanitarias del lugar y el origen de la comida servida.<\/p>\n<p>Un episodio que reaviva la atenci\u00f3n sobre la seguridad alimentaria, especialmente cuando se trata del consumo de pescado crudo y de f\u00f3rmulas &#8220;sin l\u00edmites&#8221;, donde cantidad y calidad no siempre van de la mano.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lo que iba a ser una velada agradable, con felicitaciones navide\u00f1as, se convirti\u00f3 en un grave episodio de intoxicaci\u00f3n alimentaria. 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