{"id":7027,"date":"2026-01-09T12:52:30","date_gmt":"2026-01-09T18:52:30","guid":{"rendered":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/el-retiro-del-mercado-de-leche-nestle-se-esta-expandiendo-incluso-la-formula-para-recien-nacidos-alergicos-puede-contener-la-peligrosa-toxina\/"},"modified":"2026-01-09T12:52:31","modified_gmt":"2026-01-09T18:52:31","slug":"el-retiro-del-mercado-de-leche-nestle-se-esta-expandiendo-incluso-la-formula-para-recien-nacidos-alergicos-puede-contener-la-peligrosa-toxina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/el-retiro-del-mercado-de-leche-nestle-se-esta-expandiendo-incluso-la-formula-para-recien-nacidos-alergicos-puede-contener-la-peligrosa-toxina\/","title":{"rendered":"El retiro del mercado de leche Nestl\u00e9 se est\u00e1 expandiendo: incluso la f\u00f3rmula para reci\u00e9n nacidos al\u00e9rgicos puede contener la peligrosa toxina"},"content":{"rendered":"<p>Unos d\u00edas despu\u00e9s de la retirada de algunos lotes de productos de las l\u00edneas Nan, Nidina y PreNan en Italia (y otras en el resto de Europa), Nestl\u00e9 ha comunicado la ampliaci\u00f3n de la alerta alimentaria tambi\u00e9n a la leche Alfamino, formulada espec\u00edficamente para lactantes con alergia a la leche de vaca y alergias alimentarias m\u00faltiples.<\/p>\n<p>: Gran retirada de leche de f\u00f3rmula Nestl\u00e9: podr\u00eda contener una toxina peligrosa, los lotes retirados en Italia<\/p>\n<p>La alerta se refiere al formato de 400 gramos de Alfamino y se refiere a dos lotes espec\u00edficos:<\/p>\n<p style=\"text-align: center\">\n<p>El producto se ha comercializado en varios pa\u00edses europeos y es producido por Nestl\u00e9 Suisse SA en su planta de Konolfingen, Suiza.<\/p>\n<p>Lo que hace que este retiro sea particularmente delicado es la propia naturaleza del producto. Alfamino es una f\u00f3rmula hipoalerg\u00e9nica destinada a beb\u00e9s y ni\u00f1os peque\u00f1os que padecen alergia a la prote\u00edna de la leche de vaca, m\u00faltiples alergias alimentarias o intolerancias alimentarias graves.<\/p>\n<p>Se trata, por tanto, de ni\u00f1os ya fr\u00e1giles desde el punto de vista inmunol\u00f3gico y nutricional, para los que encontrar una alternativa alimentaria adecuada puede resultar complejo.<\/p>\n<h2>Los motivos del retiro<\/h2>\n<p>El motivo de la retirada se mantiene inalterado respecto al maxiretiro anunciado en los \u00faltimos d\u00edas: la posible presencia de cereulida, la toxina producida por la bacteria <em>bacilo cereus<\/em>. Esta sustancia puede provocar trastornos gastrointestinales como n\u00e1useas y v\u00f3mitos, y es particularmente insidiosa porque resiste el calor.<\/p>\n<p>El problema se identific\u00f3 en un ingrediente suministrado por un socio externo de Nestl\u00e9, lo que llev\u00f3 a la empresa a ampliar progresivamente el alcance del retiro a medida que surgieron nuevos detalles sobre los suministros potencialmente afectados por la contaminaci\u00f3n. De hecho, esta \u00faltima retirada forma parte de una secuencia de acontecimientos que se viene produciendo desde hace semanas.<\/p>\n<h2>\u00bfQu\u00e9 deben hacer los padres?<\/h2>\n<p>Para quienes utilizan Alfamino, las recomendaciones son claras:<\/p>\n<p>El n\u00famero gratuito de atenci\u00f3n al cliente de Nestl\u00e9 Italia, 800 434 434, permanece activo de 8 a 22 horas, todos los d\u00edas.<\/p>\n<h2>El problema de las alternativas limitadas<\/h2>\n<p>A diferencia de las leches de f\u00f3rmula est\u00e1ndar, para las cuales existen numerosas alternativas en el mercado, las f\u00f3rmulas hipoalerg\u00e9nicas como Alfamino representan un nicho m\u00e1s reducido. Los ni\u00f1os al\u00e9rgicos a las prote\u00ednas de la leche de vaca o con alergias m\u00faltiples necesitan productos altamente especializados, muchas veces recetados por el pediatra o alerg\u00f3logo.<\/p>\n<p>Esto significa que a las familias afectadas por el retiro del mercado puede resultarles dif\u00edcil encontrar inmediatamente un reemplazo equivalente, especialmente si el producto se compr\u00f3 en una farmacia con receta m\u00e9dica. Por tanto, es fundamental no actuar de forma independiente sino consultar inmediatamente a su m\u00e9dico para identificar la soluci\u00f3n nutricional m\u00e1s adecuada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Unos d\u00edas despu\u00e9s de la retirada de algunos lotes de productos de las l\u00edneas Nan, Nidina y PreNan en Italia (y otras en el 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