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Hay una cosa en la que la ciencia del deporte ha acertado en los \u00faltimos a\u00f1os: cuando entrenas a alta intensidad, no s\u00f3lo est\u00e1s \u201cquemando calor\u00edas\u201d. Literalmente est\u00e1s redise\u00f1ando la estructura de tus c\u00e9lulas. Un estudio reciente publicado en Diabetolog\u00eda<\/em> sac\u00f3 a la luz algo que hasta ahora hab\u00eda permanecido en la sombra, no por falta de curiosidad, sino porque requer\u00eda una paciencia extraordinaria para verlo: ocho semanas de entrenamiento HIIT modifican f\u00edsicamente las mitocondrias musculares, transform\u00e1ndolas en m\u00e1quinas de energ\u00eda m\u00e1s eficientes. No es una cuesti\u00f3n de cantidad, sino de arquitectura.<\/p>\n Todos conocemos las mitocondrias en alg\u00fan lugar del fondo de nuestros recuerdos de lecciones de biolog\u00eda: son las “plantas de energ\u00eda” de la c\u00e9lula. Definici\u00f3n correcta, pero un poco plana. Lo m\u00e1s interesante, de hecho, es que la membrana interna de las mitocondrias no es lisa: est\u00e1 plegada sobre s\u00ed misma, con estructuras llamadas crestas,<\/em> pliegues profundos donde tienen lugar las reacciones bioqu\u00edmicas que producen ATP, es decir, el combustible que impulsa cada contracci\u00f3n muscular, cada pensamiento, cada latido del coraz\u00f3n.<\/p>\n Investigadores de la Universidad del Sur de Dinamarca analizaron muestras de tejido muscular de 44 hombres, divididos en tres grupos: sujetos con peso normal, sujetos con sobrepeso y sujetos con diabetes tipo 2. Todos siguieron un programa HIIT de ocho semanas. Antes y despu\u00e9s, biopsias musculares. Aproximadamente 11.000 mitocondrias se examinaron manualmente, un a\u00f1o completo de an\u00e1lisis de im\u00e1genes microsc\u00f3picas.<\/p>\n \u00bfEl resultado? Despu\u00e9s del entrenamiento los m\u00fasculos mostraron m\u00e1s mitocondrias, por supuesto, esto ya lo sab\u00edamos. Pero la noticia es otra: el membrana interna activa<\/em> se hab\u00eda expandido aproximadamente un 7%. Las crestas se hab\u00edan vuelto m\u00e1s extensas. M\u00e1s superficie disponible significa m\u00e1s espacio para las enzimas que sintetizan ATP, lo que significa que la c\u00e9lula produce energ\u00eda de manera m\u00e1s efectiva, sin necesariamente tener que multiplicar infinitamente el n\u00famero de estructuras.<\/p>\n Como explic\u00f3 Martin Eisemann de Almeida, investigador postdoctoral que particip\u00f3 en el estudio, la formaci\u00f3n no s\u00f3lo construye nuevos “motores de energ\u00eda”: los mejora desde dentro. Un detalle que muchos estudios anteriores no hab\u00edan logrado captar, precisamente porque una variaci\u00f3n del 7% en la membrana interna es demasiado sutil para surgir sin un an\u00e1lisis de precisi\u00f3n milim\u00e9trica.<\/p>\n El punto verdaderamente sorprendente de esta investigaci\u00f3n se refiere al grupo con diabetes tipo 2. Durante a\u00f1os, parte de la literatura cient\u00edfica hab\u00eda planteado la hip\u00f3tesis de que esta condici\u00f3n podr\u00eda limitar la respuesta adaptativa de los m\u00fasculos al ejercicio f\u00edsico. La idea, en definitiva, era que ciertos m\u00fasculos “metab\u00f3licamente comprometidos” tuvieran m\u00e1s dificultades para reorganizarse despu\u00e9s del entrenamiento.<\/p>\n Los datos de este estudio dicen algo diferente. Se observ\u00f3 un aumento de la superficie de las crestas en los tres grupos, incluidos los participantes diab\u00e9ticos. El m\u00fasculo, incluso en presencia de un cuadro cl\u00ednico complejo, mantiene la capacidad de reorganizar sus estructuras energ\u00e9ticas. No es una invitaci\u00f3n a ignorar la enfermedad ni un mensaje f\u00e1cil de digerir, pero es un hecho. Y los datos, cuando contradicen los supuestos establecidos, merecen atenci\u00f3n.<\/p>\n Este mecanismo podr\u00eda ayudar a explicar por qu\u00e9 programas de entrenamiento intensos relativamente cortos (ocho semanas no es una eternidad) pueden mejorar de manera mensurable la resistencia f\u00edsica, la capacidad de mantener esfuerzos prolongados y diversos par\u00e1metros del metabolismo.<\/p>\n Hay que decirlo honestamente: el estudio tiene limitaciones obvias. La muestra es peque\u00f1a, incluye s\u00f3lo hombres y no aclara cu\u00e1nto duran estos cambios celulares. No sabemos qu\u00e9 pasa tras un periodo de inactividad, si las crestas “vuelven” a como estaban antes o mantienen la nueva configuraci\u00f3n. Preguntas que los futuros investigadores deber\u00e1n abordar con muestras m\u00e1s grandes y diversas.<\/p>\n Sin embargo, lo que surge claramente es que el cuerpo no hace simplemente m\u00e1s. Aprenda a hacerlo mejor, y esa es una distinci\u00f3n que vale la pena tener en cuenta, incluso fuera de la biolog\u00eda celular.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Hay una cosa en la que la ciencia del deporte ha acertado en los \u00faltimos a\u00f1os: cuando entrenas a alta intensidad, no s\u00f3lo est\u00e1s \u201cquemando<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8153,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[762],"tags":[42,420,1089,219,5085,62,2493,247,627,6218,3102],"class_list":["post-8152","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud","tag-con","tag-despues","tag-entrenamiento","tag-estudio","tag-hiit","tag-los","tag-musculos","tag-que","tag-revela","tag-semanas","tag-sucede","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50"],"yoast_head":"\nEl efecto tambi\u00e9n se aplica a personas con diabetes tipo 2.<\/h2>\n