{"id":8530,"date":"2026-04-03T19:52:42","date_gmt":"2026-04-04T01:52:42","guid":{"rendered":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/los-productores-de-cacao-talan-arboles-para-obtener-ganancias-a-corto-plazo-pero-manteniendo\/"},"modified":"2026-04-03T19:52:43","modified_gmt":"2026-04-04T01:52:43","slug":"los-productores-de-cacao-talan-arboles-para-obtener-ganancias-a-corto-plazo-pero-manteniendo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stacatarina.mx\/consejos\/los-productores-de-cacao-talan-arboles-para-obtener-ganancias-a-corto-plazo-pero-manteniendo\/","title":{"rendered":"Los productores de cacao talan \u00e1rboles para obtener ganancias a corto plazo, pero manteniendo…"},"content":{"rendered":"
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El precio de la mayor\u00eda de las barras de chocolate aument\u00f3 en todo el mundo el a\u00f1o pasado, despu\u00e9s de que los precios de los granos de cacao aumentaran dr\u00e1sticamente en 2024.<\/p>\n

A medida que los precios del cacao se dispararon, muchos agricultores de pa\u00edses tropicales productores de cacao, incluida Nigeria, vieron aumentar sus ganancias.<\/p>\n

Con la apertura de nuevas granjas de cacao en los bordes de las \u00e1reas boscosas, a menudo se talan \u00e1rboles para plantar m\u00e1s arbustos. Sin embargo, esto podr\u00eda aumentar la deforestaci\u00f3n en las regiones biodiversas de la selva tropical donde se cultiva la mayor parte del cacao.<\/p>\n

Pero las investigaciones muestran que la tala de \u00e1rboles en realidad puede resultar en una menor producci\u00f3n de frijoles a largo plazo porque los \u00e1rboles pueden proteger el cultivo de las plagas y proporcionar la sombra que tanto necesita.<\/p>\n

Nuestra investigaci\u00f3n en el estado de Ekiti, en el suroeste de Nigeria, ha explorado c\u00f3mo, cu\u00e1ndo y por qu\u00e9 se retienen los \u00e1rboles en las plantaciones de cacao, y cu\u00e1l es su potencial tanto para el agricultor como para el medio ambiente.<\/p>\n

Como cuarto productor de cacao del mundo, Nigeria desempe\u00f1a un papel importante en el suministro mundial.<\/p>\n

Aunque Nigeria ha visto m\u00e1s granjas estilo plantaci\u00f3n con arbustos de cacao y sin \u00e1rboles, su sector cacaotero, hasta cierto punto, ha contrarrestado la tendencia de deforestaci\u00f3n observada en otros pa\u00edses productores de cacao. Esto se debe en parte a que durante muchos a\u00f1os la pol\u00edtica econ\u00f3mica del pa\u00eds se centr\u00f3 en el sector petrolero, mientras que no se invirti\u00f3 mucho en pol\u00edticas de \u201cmodernizaci\u00f3n\u201d del cacao que tanto da\u00f1o y deforestaci\u00f3n han causado en otros pa\u00edses productores de cacao, como Ghana.<\/p>\n

En el estado de Ekiti, en el suroeste de Nigeria, se estima que el 57% del cacao todav\u00eda se cultiva en peque\u00f1as explotaciones con una importante cubierta arb\u00f3rea. Sin embargo, Ekiti ha perdido una importante cubierta forestal en las \u00faltimas dos d\u00e9cadas, y un tercio de la deforestaci\u00f3n se debe a la agricultura. Como parte de nuestra investigaci\u00f3n, quer\u00edamos comprender por qu\u00e9 algunos agricultores optan por conservar los \u00e1rboles y c\u00f3mo se podr\u00edan respaldar los sistemas de producci\u00f3n existentes, a pesar de que los productores de todo el mundo intentan satisfacer nuevos niveles de demanda.<\/p>\n

C\u00f3mo el cacao, la madera y los \u00e1rboles frutales y de especias contribuyen a los ingresos agr\u00edcolas<\/strong><\/p>\n

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Visitamos 15 fincas y encontramos altos niveles de biodiversidad. Registramos 42 especies de \u00e1rboles diferentes, muchas de ellas recientemente plantadas por agricultores. Los \u00e1rboles que creaban la mayor sombra en las granjas eran todas especies aut\u00f3ctonas de la selva tropical, incluidas maderas duras tropicales cada vez m\u00e1s raras como el Iroko (milicia excelsa<\/em>), Oganwo (Khaya senegalensis<\/em>), Ek\u00fa (Braquistegia euricoma<\/em>), y Obeche (Triplochiton escleroxilo<\/em>). Algunas de estas especies son tan raras en Nigeria que las plantaciones de cacao ahora se utilizan como fuente para la recolecci\u00f3n de semillas. Tambi\u00e9n se registraron hasta 26 especies de aves en un solo sitio.<\/p>\n

La cubierta arb\u00f3rea tambi\u00e9n desempe\u00f1a un papel econ\u00f3mico en la producci\u00f3n. Muchos de los 15 agricultores que encuestamos valoraban los \u00e1rboles de sombra para mantener frescas las plantas. El cacao no produce bien si hace demasiado calor y, como el cambio clim\u00e1tico amenaza la idoneidad futura de muchas regiones productoras, regular la temperatura ser\u00e1 cada vez m\u00e1s importante. Y los \u00e1rboles son un recurso aprovechable en s\u00ed mismos: 11 de los 15 agricultores valoraron los \u00e1rboles como seguridad financiera directa, porque la cosecha de frutos y especias de los \u00e1rboles contribu\u00eda entre el 2% y el 43% de sus ingresos anuales, mientras que la madera representaba entre cero y 57%. https:\/\/www.youtube.com\/embed\/10ZeLdBbFGQ?wmode=transparent&start=0 Los precios del grano de cacao aumentaron r\u00e1pidamente hace un a\u00f1o.<\/p>\n

Los ingresos procedentes de los \u00e1rboles representaban al menos el 20% del ingreso total del hogar para la mayor\u00eda de los agricultores y, en algunos casos, hasta casi el 60% del ingreso total. Por lo tanto, los \u00e1rboles se utilizan como red de seguridad cuando hay escasez de efectivo proveniente de los ingresos del cacao.<\/p>\n

El cultivo de \u00e1rboles no est\u00e1 exento de desaf\u00edos para estos agricultores. Sin embargo, los \u00e1rboles aut\u00f3ctonos de la selva tropical tienden a albergar menos plagas como los m\u00edridos. Y tambi\u00e9n tienden a formar copas m\u00e1s altas que los \u00e1rboles frutales cultivados, lo que tambi\u00e9n significa menos enfermedades f\u00fangicas.<\/p>\n

A pesar de la variedad de desaf\u00edos, la mayor\u00eda de los agricultores de Ekiti conservan \u00e1rboles distintos del cacao debido a su valor. Estas decisiones reflejan un acto de equilibrio: las ventajas de la sombra y el control de plagas, los ingresos provenientes de la fruta y la madera y la regulaci\u00f3n clim\u00e1tica pueden compensar cualquier p\u00e9rdida a corto plazo de la producci\u00f3n de cacao.<\/p>\n

Los esfuerzos para limitar la deforestaci\u00f3n y apoyar el cultivo sostenible del cacao deben reconocer las compensaciones que experimentan los agricultores. Esto es particularmente importante ya que los bosques de Nigeria tienen una gran biodiversidad y la naci\u00f3n es muy vulnerable al cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n

La certificaci\u00f3n de sostenibilidad, como la de Rainforest Alliance, podr\u00eda ampliarse para destacar m\u00e1s espec\u00edficamente los granos de cacao de agricultores que producen frutas utilizando m\u00e9todos sostenibles que protegen el clima, incluida la retenci\u00f3n de \u00e1rboles en sus granjas. Esto podr\u00eda ayudar a salvaguardar los bosques tropicales biodiversos y ayudar a los productores de cacao a ganarse la vida.<\/p>\n

Dada la demanda mundial de cacao, esto es crucial para un futuro sostenible.<\/p>\n

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Olly Owen, investigador asociado, Antropolog\u00eda, Universidad de Oxford<\/em> y Zoe Brown, investigadora doctoral del Departamento de Biolog\u00eda. Universidad de Oxford<\/em><\/p>\n

Foto principal de Alexandre Brondino en Unsplash<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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