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En un octavo de sand\u00eda hay aproximadamente 640 miligramos de potasio, cantidad suficiente para explicar por qu\u00e9, en los d\u00edas m\u00e1s calurosos, esta fruta acaba tantas veces en la licuadora. A\u00f1ade unas hojas de menta y un chorrito de lima y tendr\u00e1s una bebida fresca y colorida casi sin coste alguno.<\/p>\n
La sand\u00eda se compone aproximadamente de un 92% de agua y aporta potasio y magnesio, dos electrolitos que ayudan a regular el equilibrio de l\u00edquidos y la funci\u00f3n muscular. Una taza de pulpa cortada en cubitos proporciona aproximadamente 170 mg de potasio, alrededor del 5% del requerimiento diario de un adulto. Los az\u00facares naturales, por su parte, reponen algo de energ\u00eda tras el calor o el esfuerzo.<\/p>\n
\u00bfPodemos realmente considerarlo una alternativa v\u00e1lida (completamente natural) a los suplementos deportivos? Lo mejor es ir despacio. Un estudio cruzado aleatorio publicado en PubMed compar\u00f3 355 ml de jugo de sand\u00eda, Gatorade, agua azucarada y agua corriente en 27 adultos no deportistas despu\u00e9s de ejercicio subm\u00e1ximo: no hubo diferencias notables en la recuperaci\u00f3n de la frecuencia card\u00edaca, el lactato o el dolor muscular. En definitiva, la sand\u00eda se mantiene firme, pero no gana, hace lo que hacen los dem\u00e1s, nada m\u00e1s. Sigue existiendo el problema del sodio, que la fruta ofrece en cantidades m\u00ednimas, por lo que una pizca de sal puede suplir el d\u00e9ficit.<\/p>\n
Donde la sand\u00eda tiene algo extra es la L-citrulina, un amino\u00e1cido en el que es rica. Una investigaci\u00f3n en el Journal of Agriculture and Food Chemistry observ\u00f3 que medio litro de jugo reduce el dolor muscular y recupera el ritmo card\u00edaco 24 horas despu\u00e9s del esfuerzo. Las pruebas se encuentran todav\u00eda en la fase preliminar, aunque los primeros resultados son decididamente interesantes.<\/p>\n
La menta aporta frescor y compuestos vegetales tradicionalmente ligados a la digesti\u00f3n, la lima aporta vitamina C y ese toque \u00e1cido que amortigua el dulzor. \u00a1Simplemente licua, filtra y la bebida estar\u00e1 lista en un instante!<\/p>\n
Te recordamos que el contenido tiene una finalidad informativa, que no sustituye al consejo m\u00e9dico, debido a que las necesidades nutricionales pueden variar de persona a persona.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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