Las lentejas, una de las legumbres más ricas en propiedades nutricionales, son también un símbolo de buen augurio y, por eso, se sirven al filo de la medianoche en Nochevieja junto con zamponi y cotechino; nosotros, sin embargo, te proponemos una receta completamente vegetal con la que podrás deleitar a tus invitados a la cena.
Para preparar con antelación y servir fácilmente a temperatura ambiente, las tartaletas de lentejas son crujientes y muy apetecibles, además de prácticas de comer. ¡Pruébalo para creerlo!
Ingredientes
Cómo preparar tartaletas de lentejas: procedimiento
Aquí está el resultado… ¡gran impresión garantizada!
Quizás también te interesen otras recetas de lentejas:
