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Semana 2025: Su oportunidad de acercarse a usted a una dieta más consciente (intente, es gratis)

Siete días de recetas de verduras para descubrir una dieta que ciertamente no se limita a un simple plato de frutas y verduras. Allá Semana de las verduras Se queda con un menú muy rico para hacer que tu agua la boca vuelva a ser una prueba del hecho de que comer vegano no es una privación.

El promotor es elAsociación para ser animalesque para la edición 2025 ha pensado en muchas novedades y preparativos para saborear una cocina versátil, placer con las combinaciones de las que no puedes prescindir. Intenta creer, del 16 al 22 de junio.

Y con “intentar”, literalmente, queremos decir con las recetas de la Semana de las Vegas curadas del Cook y Popularizador Lorenzo Biaggiarelli. Los contornos de Alessio Cicchini, en las redes sociales @rucoolaaa, y el camión de comida Van Vergy basado en plantas al 100%, son inevitables.

¿Y no queremos concluir el día con un postre? Fabiola di Sotto los propuso, @fabiolavegmamy y reina del agua faba. Por último, pero no menos importante, las muchas ideas para los desayunos y bocadillos del médico y nutricionista Silvia Goggi para uno dieta equilibrada y nunca banal.

¿Quién dice que renunciar a productos y derivados de origen animal significa renunciar al sabor? Y la Semana de las Vegas lo confirma, invitando a cualquiera que quiera experimentar una dieta diferente y más consciente para hacerlo juntos durante 7 días.

Los deportistas profesionales o aquellos que, para sus necesidades, consumen alimentos libres de gluten también pueden llevar a cabo esta elección y comer (más) vegetales. La Semana de las Vegas también pensó en esto, organizando las preguntas y preguntas y respuestas directas en las redes sociales sociales y ser animales.

Hoy, el 16 de junio Gabriele, @honestlyga, actúa como precursor respondiendo preguntas sobre el tema “Todos los secretos de las compras veganas”. Mañana, 17 de junio, la Dra. Silvia Goggi hablará con indicaciones para equilibrar la dieta de verduras, mientras que el 18 de junio dependerá de Fabiola di Sotto, @fabiolavegmamy, con consejos sobre “cocinar para toda la familia”.

El mismo día también recibirá a Alice Pomiato, @aliceful, para discutir “Notas de sostenibilidad: ¿Qué tan importante cuenta nuestra dieta?”. Finalmente, el 19 de junio a la 1:30 p.m., la dietista Michela Quattrocchi abordará el tema “Suministro de energía de la planta para el deporte” y el 20 de junio Eleonora, el otro, responderá a un preguntas y respuestas sobre “cocina vegetal sin gluten”.

La fortaleza de la Semana de las verduras es el hecho de que se trata de una experiencia compartida e individual al mismo tiempo: es ese momento del año en que las personas de toda Italia están juntas (pero en casa) para tratar de cambiar algo. Venimos de norte a sur, tenemos vidas diferentes, sin embargo, nos encontramos frente a la misma mesa todos los días, para compartir sabores, probar nuevos ingredientes y descubrir una forma de comer que en realidad es mucho más “dicho” Valentina Taglietti, gerente de alimentación sostenible para ser animales.

Más de 23 miles de aquellos que participaron en la Semana de las Vegas fueron el año pasado, la mayoría de los cuales – 70% – con una dieta diaria no vegetable. Este año, ser animales tiene como objetivo llegar a más personas.

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Cómo participar en la semana de verduras

La asociación envió a cualquiera para unirse a la iniciativa del 16 al 22 de junio. Hacerlo es muy simple y no tiene costo. Simplemente regístrese en el sitio web de Weeka.it ingresando su nombre y dirección de correo. Compartir esta experiencia también es posible, involucrando sus contactos a través de la opción “Invitar a quién desea”.

Comer a base de plantas significa no solo optar por uno Estilo de comida completa y saludable para nosotros y para el planetapero también descubre nuevos gustos y combinaciones a través de los preparativos al alcance de todos. La alimentación del futuro es vegetalsin embargo, adoptarlo puede llevar tiempo. Aquí, entonces, cómo proyectos como Veg Week pueden proporcionar un poco de gran ayuda para introducir platos y productos veganos en su vida cotidiana y mostrar cuán más fácil es cambiar.