Nueva alerta de alimentos emitida por el Ministerio de Salud que se refiere a tres lotes de pistacho de Pistacho producido por la compañía Delizie del Sole. El producto se vende exclusivamente en las tiendas de spa de Euroespin Italia y el retiro fue necesario debido a la presencia de aflatoxinas más allá de los límites legales.
Averigamos los lotes a los que prestar atención.
Los lotes llamaron
Los tres lotes involucrados por la llamada son identificables con los siguientes códigos:
Cada frasco tiene un peso de 190 gramos y una fecha límite establecida al 30 de junio de 2026. El fabricante indicado es Marullo, mientras que el marketing tiene lugar bajo el nombre de la compañía de Eurospin Italia Spa.
Las autoridades de la salud recomendaron no consumir el producto e informarlo a la tienda donde se compró, subrayando que la medida es una precaución pero necesaria para la seguridad de los consumidores.
¿Qué son las aflatoxinas?
Las aflatoxinas son toxinas naturales generadas por algunos hongos que prosperan en entornos cálidos y húmedos. Estas sustancias pueden dañar el ADN y aumentar el riesgo de desarrollar tumores, lo que representa un peligro para la salud si se ingiere en cantidades significativas.
Pueden contaminar diferentes alimentos, como maní, fruta de concha, grano, arroz, higos secos, especias, aceites vegetales crudos y semillas de cacao. Su presencia más allá de los límites de la ley requiere la retirada inmediata de los productos del mercado, como en el caso del pesto de Pistacho vendido por Eurospin.
Qué hacer si tienes el producto
El producto no debe consumirse, sino que debe devolverse a la tienda para obtener un reembolso o un reemplazo.