La salmonella sigue estando en el centro de las retiradas de alimentos. Cinco días después (los retiros indican las fechas del 23 y 28 de octubre, aunque no se publicaron hasta el día 29) llegaron dos avisos que no tienen nada en común, excepto la bacteria. El primero se refiere a un cartón de huevos frescos, el segundo a un tarro de mermelada de arándanos extra. En definitiva, dos productos distintos de empresas distintas.
Huevos de Latteria Chiuro
El aviso del 23 de octubre se refiere a huevos frescos de gallinas camperas de categoría A, tamaño M, vendidos en paquetes de seis bajo la marca Latteria Chiuro. Son comercializados por Latteria Sociale di Chiuro SCA. La producción, sin embargo, la lleva a cabo La Quercia Società Cooperativa Sociale, en la fábrica situada en Prescat 1 en Mese, en la provincia de Sondrio (marca de identificación ITK034XUE).
@salute.gov.it
Son varios los lotes involucrados: L 241026, 251026, 261026, 271026, 281026, 291026, 311026, 011126, 021126, 031126, 041126, 051126, 071126, 081126, 091126, 101126, 111126 y 121126. Las fechas de vencimiento van del 24 de octubre al 12 de noviembre de 2026.
Mermelada de Cascina Balcarino
El segundo retiro, fechado el 28 de octubre, se refiere a la mermelada extra de arándanos de la marca Cascina Balcarino, en un frasco de 340 gramos. En este caso coinciden el fabricante y el propietario de la marca. Se trata de Cascina Balcarino de Manfredini Gianmarco, con fábrica en via Castelbarco 53 en Orzinuovi, en provincia de Brescia.
@salute.gov.it
El lote afectado se indica con la fecha 30/03/2026 y el vencimiento es el 30/03/2029.
porque fueron recordados
Para los huevos la advertencia habla de la presencia de Salmonella Enteritidisuno de los serotipos más extendidos. Para la mermelada el texto es más genérico e indica la presencia de salmonella en el producto, sin especificar el serotipo.
Qué hacer en caso de compra
La indicación es la misma para ambos productos: dónde fueron adquiridos. Para los huevos, Latteria di Chiuro responde al 0342 482113 o a [email protected]. Para la mermelada, el aviso no contiene datos de contacto, por lo que la única referencia sigue siendo la tienda donde adquirió el producto.
Fuente: salute.gov.it (huevos) / salute.gov.it (mermelada)
