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La receta de la abuela para cerezas en espíritu, para tener esta deliciosa fruta disponible durante todo el año.

Dos ingredientes son suficientes para preparar el guindas De esta manera, de esta manera, como enseñan las abuelas, mantienen todas sus propiedades nutricionales. Para hacer esta preservación tradicional perfectamente, de hecho, será necesario preparar un jarabe de agua y azúcar, que, una vez frío, debe verse en el frasco lleno de cerezas limpias y secas y luego agregar el alcohol para cubrir todo; Para saborearlos, también es posible insertar especias como canela o clavo dentro del frasco.

Alternativa válida, sabrosa e incluso más rápida son la Cerezas bajo Grappadonde simplemente inserte cerezas, azúcar morena y grappa en el frasco; También en este caso es posible agregar aromas como damas de limón o clavo. Como alternativa a Grappa, siempre siguiendo este procedimiento, también es posible usar whisky, brandy, ginebra y vodka, lo importante es no usar licores con gradaciones más bajas.

Para preparar las cerezas en el espíritu, es apropiado elegir refrescos de pozo y frutas locales, (no importa la variedad), siempre que no esté demasiado madura o tratada. Esto se lavará adecuadamente con agua y bicarbonato de sodio e se insertará en frascos con un cierre hermético previamente desinfectado.

Ingredientes

Cómo preparar cerezas en el espíritu: procedimiento

Cerezas bajo el espíritu 3

Cómo mantener las cerezas en espíritu:

Las cerezas en el espíritu siempre deben colocarse en la oscuridad y deben consumirse dentro de un año de su preparación.

Cerezas en el espíritu 1
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