¿Cuántas veces nos hemos encontrado comiendo más de lo necesario sin darnos cuenta? No siempre es culpa del hambre, ni de la garganta. A veces, la respuesta es mucho más simple y … visual. El color del plato en el que comemos puede, de hecho, condicionarse Cuanta comida tomamosinfluyendo directamente en nuestro comportamiento alimentario. Decir que no es una teoría improvisada, sino Una serie de estudios psicológicos quien analiza cómo reacciona el cerebro a Contraste entre la comida y el color del plato.
Cómo funciona la psicología del color en la mesa
Según los investigadores, nuestro cerebro usa el contraste visual para determinar inconscientemente las porciones y el Cantidad de alimentos que estamos a punto de consumir. El color del plato, por lo tanto, juega un papel fundamental en nuestro enfoque de la comida. Veamos por qué:
La elección del plato correcto
Comer conscientemente no solo significa contar calorías o eliminar los alimentos. También significa escuchar el cuerpo y la forma en que reacciona a los estímulos externos, incluidos los visuales. La elección del color del plato, en este sentido, puede convertirse en una herramienta simple pero poderosa para ayudarnos a encontrar el equilibrio en la mesa.
¿Quieres reducir las porciones sin sentirte privado de nada? Intente usar una placa roja. ¿Necesitas mantener a raya los ataques de hambre? Pon la comida en un plato azul. ¿Quieres entender si estás comiendo más de lo necesario? Tenga cuidado si usa platos blancos: puede sorprenderlo.
La próxima vez los electrodomésticos: pueden transformar su relación con la comida, una comida a la vez.