Durante el verano, cuando hace mucho calor tenemos que garantizar la hidratación correcta aumentando el consumo de agua. Pero, ¿hay otras bebidas adecuadas para enfriarnos y purificarnos? Le preguntamos a “nuestro” nutricionista.
Beber mucha agua es uno de los secretos para mantenerse saludable y permanecer joven por más tiempo. En general, especialmente en verano, se recomienda beber al menos 2 litros de agua por día, esto se debe a que con el calor tiene mayores pérdidas de líquidos y minerales.
Sin embargo, esto no significa que debamos alcanzar solo 2 litros y exclusivamente con agua. Pero, ¿qué podemos beber? Ciertamente debemos tratar de evitar bebidas envasadas, como té frío o jugos de frutas, ricos en azúcares. Luego podemos orientarnos a las aguas de la desintoxicación como sugiere el nutricionista Flavio Pettossi.
Especially in summer, seasonal fruits and vegetables, watermelon, lettuce, tomato, courgette, fishing, melon, red fruits), which have a water content, on average, of 80-90% (cucumber, richer food contains 96.7%, lettuce, celery and watermelon, 95%, tomato 94.3%) are Flavored which, thanks to the beneficial properties of the substances contained in the Frutas y verduras utilizadas para dar sabor, mejorar nuestro metabolismo y ayudar al sistema inmunitario. Las aguas con sabor se originan en Estados Unidos, donde son muy populares con el nombre del agua de desintoxicación. El inodoro de desintoxicación representa cualquier infusión de agua que ayude a eliminar las toxinas acumuladas en nuestro cuerpo y mejorar nuestra salud.
¿Con qué ingredientes preparan?
El ingrediente principal es obviamente el agua: a esto se agregan varios ingredientes dependiendo de la lente que desee lograr o los problemas que desee resolver. Por lo general, los ingredientes que se pueden usar son frutas, verduras, vegetales, especias y aromas (cúrcuma, jengibre, menta, albahaca, etc.) y, según las propiedades nutricionales básicas, tendríamos diferentes efectos: desintoxicación, refrescante, drenaje, antioxidante, etc.
¿Cómo se preparan?
Preparar las aguas con sabor es realmente simple, simplemente vierta el agua fría (generalmente 1L) en una jarra y agregue todos los ingredientes elegidos. Para un mayor escape de los nutrientes, frutas, verduras y verduras que agregamos debe ser ligeramente triturado. En este punto, ponemos nuestra agua en el refrigerador durante al menos 4-5 horas (también pueden irse por más tiempo dependiendo de la intensidad del sabor de que queremos más de tiempo y, obviamente, el aroma será intenso). Luego puede beber agua directamente con fruta fresca o filtrarla.
El Dr. Pettirossi recomienda en particular en particular agua con sabor para la retención de desintoxicación y el agua.
Desintoxicación de agua para la retención de agua
Los ingredientes para usar son: sandía, bayas y menta. La sandía contiene el 90% del agua, por esta razón es muy útil reintegrar las pérdidas que son en verano con las altas temperaturas, también tiene la capacidad de regenerar los tejidos de nuestro cuerpo gracias a la estimulación de la hormona del crecimiento que, en sinergia con insulina, contribuye a normalizar los niveles de glucosa en la sangre y, por lo tanto, es útil para el control de la sangre de la sangre. En la sandía también está el aminoácido citrulina que se convierte en arginina que protege el cerebro y contribuye al mantenimiento de la forma física. Las bayas (arándanos, frambuesas, grosellas) son un concentrado de vitamina de potasio y antioxidantes útiles en caso de hipertensión, retención de agua, reumatismo, enfermedades hepáticas y cardiovasculares. Finalmente, la menta, gracias a su contenido en mentol promueve la digestión correcta, elimina los gases intestinales y promueve el apetito.
Receta
Aquí le mostramos cómo preparar el agua con sabor del Dr. Pettirossi: en un agua fría del vertido de 1 litro, agregar 200 g de cubos cortados en cubos, un puñado de bayas mixtas (arándanos, frambuesas, grosellas) y 4-5 hojas de menta frescas. Aplastar ligeramente la fruta con una cuchara para alentar la liberación de nutrientes, mezclar suavemente y dejar descansar en el refrigerador durante al menos 4-5 horas. Para un efecto más intenso, puede dejarlo en infusión toda la noche. Consume esta bebida durante el día, preferiblemente lejos de las comidas principales. Puede mantenerlo en el refrigerador durante un máximo de 2 días, agregando hielo al servir para un efecto aún más refrescante.
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