Cinco platos de ramen ya preparados han desaparecido de las estanterías por orden del Ministerio de Sanidad. El motivo no tiene que ver con la calidad de los ingredientes, sino con algo anterior, es decir, con la planta de producción que no está autorizada. Los anuncios fueron publicados el 4 de agosto, aunque fechados el 28 de julio, y todos se refieren a la misma marca, Shinzui Ramen, de Toyama Melgar José Miguel, con sede de producción en via Achille Grandi 4/6, en Peschiera Borromeo, en provincia de Milán. Cinco referencias diferentes, el mismo problema de fondo.
Ramen involucrado en el retiro
Estos son los productos retirados:
Tonkotsu ramen, lotes de producción 260211TONS – 260217MIPS y vencimiento el 2-10-2027
@salute.gov.it
Tantan ramen, lote de producción 260216TANS, caducidad el 15/02/2027.
@salute.gov.it
Shoyu ramen, lotes de producción 2602138H08 – 260217MIPS, vencimiento el 2-12-2027.
@salute.gov.it
Ramen de miso picante, lote de producción 260217MIPS, vencimiento 16-02-2027.
@salute.gov.it
Miso ramen, lote de producción 260212MIS, caducidad el 2-11-2027.
@salute.gov.it
Todos los paquetes se venden individualmente y pesan 620 gramos.
Qué hacer si lo compraste
El Ministerio recomienda no consumir el producto y devolverlo al punto de venta donde fue adquirido. No necesita recibo, solo el paquete con el lote y fecha de caducidad legibles, los mismos datos reportados en el aviso oficial.
Fuente: salute.gov.it (Tonkotsu ramen) / salute.gov.it (Tantan ramen) / salute.gov.it (Shoyu ramen) / salute.gov.it (miso ramen picante) / salute.gov.it (Miso ramen)
