El Ministerio de Sanidad ha publicado un aviso de retirada de huevos de gallinas camperas “Speciali Pasta Gialla” de la marca Avicola Alberti Tamara. La disposición, de 26 de septiembre, habla de riesgo químico. Sin embargo, no se sabe de qué tipo.
El producto retirado
Los huevos son producidos y envasados por la empresa agrícola Alberti Tamara de Mariani Wilson en la fábrica de via Giarola 2 en Ventasso, en la provincia de Reggio Emilia, dentro del Parque Nacional de los Apeninos Tosco-Emilianos (cuyo logo también aparece en la etiqueta). La marca de identificación del establecimiento es CI IT 035 027.
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Se trata de cajas de cartón con seis huevos, con un peso total de 350 gramos. El lote coincide con la fecha de caducidad, fijada en 28 días desde su depósito, y hay tres fechas a buscar en la caja: 7, 8 y 9 de octubre de 2026.
porque fue recordado
El aviso indica un producto no conforme y clasifica el riesgo como químico; No hay más detalles sobre las sustancias involucradas ni sobre los valores encontrados durante los controles. Sí, del segundo retiro en pocos días de huevos, el anterior (de otra marca) se refería a la posible presencia de Salmonella.
Qué hacer si los compraste
Cualquiera que tenga un paquete en casa con uno de los tres plazos indicados. Los huevos deben devolverse al punto de venta, que normalmente proporcionará un reembolso o un reemplazo.
Fuente: saludo.gov.it
