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Calabacines en aceite retirados del mercado por sulfitos no declarados en la etiqueta: el lote no debe consumirse

El Ministerio de Sanidad ha publicado un nuevo aviso de retirada de un tarro de calabacines en rodajas en aceite. La disposición afecta únicamente a un lote, vendido en formato de 600 gramos. A continuación se muestran los datos para reconocerlo y las instrucciones en caso de compra.

El producto retirado

El aviso, de 22 de octubre de 2026 (publicado únicamente el 11 de noviembre), se refiere a la Finca – Calabacines en rodajas en aceite con la marca Ferri – La Favola Antica. Son producidos por Ferri Sas de Ferri Piero en la fábrica de viale Europa 126/F en Spoltore, en provincia de Pescara (marca de identificación AA000657041PEIT).

@salute.gov.it

El lote retirado es el número 09/09/26, con una vida útil mínima fijada para el 28 de marzo de 2028.

porque fue recordado

La etiqueta no indica sulfitos. La sustancia está contenida en el vinagre de vino presente en el producto y, como alérgeno, debe ser comunicada al consumidor, tal y como exige el Reglamento (UE) 1169/2011 sobre información alimentaria. El defecto está en la etiqueta y sólo afecta a personas alérgicas a los sulfitos.

Qué hacer en caso de compra

El Ministerio recomienda que las personas alérgicas a los sulfitos los lleven nuevamente al punto de venta, donde será posible obtener su reembolso o reposición.

Fuente: saludo.gov.it