Nueva retirada de alimentos en los supermercados italianos. La cadena Esselunga ha anunciado la retirada, por precaución, de un lote de leche microfiltrada parcialmente desnatada bajo la marca “Dura di più” debido a una posible contaminación química relacionada con el material de la botella.
La retirada se refiere a botellas de 1 litro de leche microfiltrada parcialmente desnatada con fecha de caducidad el 1 de marzo de 2026, correspondientes al lote 03/01/2026 (A).
El producto fue elaborado por Parmalat en la planta de Albano Sant’Alessandro, en la provincia de Bérgamo (marca de identificación CE IT 03 7).
La alerta no se refiere a otros lotes ni a otras fechas de caducidad del mismo producto.
La medida se basa en la sospecha de la presencia de bisfenol A (BPA) en el material de embalaje, es decir, en la botella de PET.
@Esselunga
¿Qué es el BPA?
El BPA es una sustancia química perteneciente a la familia de los bisfenoles, utilizada antiguamente en la producción de plásticos y resinas. Desde hace tiempo en el centro de la atención científica por sus posibles efectos como disruptor endocrino, ha ido siendo limitado progresivamente hasta su prohibición en materiales destinados al contacto con alimentos en la Unión Europea, introducido con el Reglamento (UE) 2024/3190, de plena aplicación a partir de 2025.
Precisamente a la luz de este marco regulatorio y del principio de precaución, el lote fue retirado del mercado para evitar cualquier riesgo potencial para los consumidores.
Qué deberían hacer los consumidores
Se invita a no consumirla a quienes hayan adquirido leche con el lote indicado. Puede devolver la botella a la tienda donde la compró para obtener un reemplazo o un reembolso. Para más aclaraciones, la cadena ofrece el número gratuito 800 666 555.
Este episodio vuelve a poner en primer plano el tema de los materiales y objetos en contacto con los alimentos (MOCA), a menudo subestimado pero crucial para la seguridad alimentaria. Incluso cuando el contenido cumple con los estándares, cualquier problema crítico en el empaque puede representar un problema.
En los últimos años la Unión Europea ha reforzado los controles y actualizado la legislación para reducir la exposición de la población a sustancias potencialmente nocivas. El caso de la leche Esselunga demuestra lo importante que es un seguimiento constante a lo largo de toda la cadena de suministro, desde el productor hasta el lineal del supermercado.
