El Reino Unido introduce el veganismo ético en el plan de estudios de Religión y Cosmovisión, promoviendo el respeto por los animales y una educación más inclusiva.
El veganismo es un problema grave en el Reino Unido, que recientemente tomó la decisión histórica de incluirlo en el plan de estudios escolar.
Pero empecemos desde el principio. En los últimos años, la ética vegana y la consiguiente dieta que elimina la carne, la leche, los huevos y cualquier otro alimento de origen animal, ha ganado cada vez más popularidad. En el Reino Unido, a lo largo de los años, se han dado muchos pasos adelante en términos de comedores escolares, propuestas de menús veganos para combatir la crisis climática y más.
Ahora la última noticia es l.inclusión en el currículo escolar de Religión y cosmovisiones del veganismo ético. El Jigsaw Education Group, en colaboración con The Vegan Society, ha desarrollado un paquete educativo que permite a los profesores introducir de forma clara y eficaz el veganismo ético.
Este paquete ofrece recursos detallados y bien estructurados que permiten a los educadores explicar el respeto por los animales y los principios del antiespecismo a niños y jóvenes. Laura Chepner, directora de educación de The Vegan Society, dijo:
Me alegra el corazón saber que miles de educadores ahora pueden enseñar el tema con confianza y facilidad.
Con el cambio de nomenclatura de “Educación Religiosa” a “Religión y cosmovisiones” (Religión y cosmovisiones), Las escuelas británicas aspiran a una mayor inclusión. De hecho, este nuevo enfoque nos permite discutir diferentes filosofías de vida, dando espacio también al veganismo, presentado como una “visión del mundo compasiva”.
El crecimiento del veganismo entre los jóvenes en Gran Bretaña
El creciente número de niños que optan por adoptar estilos de vida veganos ha provocado un cambio significativo en el sistema educativo. Una encuesta de 2021 reveló que el 8% de los niños de entre cinco y dieciséis años ya eran veganos, mientras que el 15% quería volverse vegano en el futuro. Esta tendencia ha empujado a muchas instituciones a revisar sus políticas alimentarias, promoviendo menús vegetales en varios colegios. El ejemplo más llamativo es el de una escuela de Sussex que transformó por completo su comedor, ofreciendo únicamente platos de origen vegetal.
El creciente reconocimiento del veganismo como filosofía ética encuentra apoyo enLey de Igualdad de 2010que protege esta elección como una creencia filosófica. Esto significa que las escuelas tienen la obligación legal de garantizar opciones de comida vegana y crear un ambiente escolar inclusivo para todos los estudiantes.
¿Cuándo llegará esta sensibilidad e inclusión también a Italia?
