Lo que parecía una emergencia limitada a Campania está adquiriendo una dimensión cada vez más amplia. Mientras Nápoles sigue afrontando más de 150 casos confirmados, el virus de la hepatitis A también ha llegado al Lacio, donde se han registrado 120 infecciones desde principios de año.
Unos cincuenta conciernen a Roma, distribuidos entre ASL Rm1 y Rm2, pero la provincia más afectada es la de Latina, con 24 casos notificados hasta el 23 de marzo, distribuidos entre Aprilia, Fondi, Formia, Latina, Sabaudia, Sermoneta, Campodimele, Priverno, Lenola y Terracina, con seis pacientes hospitalizados en condiciones estables.
La relación con la epidemia de Campania no parece casual: según las reconstrucciones, la infección llegó al Lacio alrededor del 20 de febrero a través de un lote de mejillones contaminados procedentes de Campania, donde ya se habían registrado los primeros casos en enero. La hipótesis es que en Campania el pico de contagios se remonta al consumo durante las vacaciones de Navidad, considerando que el período de incubación del virus puede alcanzar hasta siete semanas.
¿Por qué la hepatitis A se está propagando tan rápido?
Comprender las razones de la propagación es esencial para contener la infección. El virus de la hepatitis A se transmite por vía fecal-oral, es decir, por la ingestión de agua o alimentos contaminados, pero también por contacto estrecho con una persona ya infectada. Y es precisamente este último mecanismo el que complica el panorama: junto a la transmisión alimentaria ligada a los mariscos, se está consolidando una segunda ola de contagio entre humanos, completamente independiente del consumo de mariscos. No es sorprendente que varios pacientes informen que no comen nada en absoluto.
Sin embargo, los moluscos bivalvos siguen siendo el principal vehículo: los mejillones, las almejas y las ostras filtran enormes cantidades de agua y pueden concentrar el virus si provienen de agua contaminada. El problema es que la cocción superficial no es suficiente, el simple hecho de que las válvulas se abran no garantiza que el calor haya alcanzado temperaturas suficientes para eliminar el virus. A esto se suma la dificultad de rastrear las infecciones, porque los infectados pueden transmitir el virus incluso una semana antes de que aparezcan los síntomas.
Síntomas que no deben subestimarse
La hepatitis A inicialmente se presenta de manera insidiosa y a menudo se confunde con la gripe. Los primeros signos son fiebre, cansancio intenso, náuseas, vómitos y pérdida de apetito. Sólo en una fase posterior aparecen los síntomas más característicos: coloración amarillenta de la piel y del blanco de los ojos, orina oscura, heces claras y dolor abdominal.
En los adultos, la enfermedad tiende a ser más difícil de tratar y el riesgo de complicaciones aumenta con la edad y en presencia de enfermedad hepática previa. Sin embargo, en los niños pequeños la infección suele ser completamente asintomática, lo que la hace más difícil de detectar y más peligrosa en términos de propagación silenciosa.
Las medidas implementadas en Lazio
La región del Lacio ha activado la vigilancia epidemiológica desde febrero, asegurando que “La situación es monitoreada y los casos limitados.“.Se han retirado del mercado los productos alimenticios identificados como potenciales focos de contagio.
La Latina ASL ha creado un grupo de trabajo multidisciplinar coordinado por la Dirección General, en el que participan el Departamento de Prevención, el Servicio de Higiene y Salud Pública, la estructura de Higiene de los Alimentos Animales y la Unidad de Enfermedades Infecciosas, en constante enlace con el servicio de vigilancia regional SeReSMI.
Se están realizando controles exhaustivos en los restaurantes y puntos de venta de la provincia Pontina y se está evaluando con la Región la activación de un plan extraordinario de seguimiento de las criaderos de mariscos.
Médicos generales y pediatras fueron informados sobre buenas prácticas para comunicar a la ciudadanía, mientras que municipios y colegios de la provincia recibieron comunicaciones detalladas sobre medidas de prevención.
Como defenderte
La prevención sigue siendo el arma más eficaz y las indicaciones de las autoridades sanitarias son claras. En la mesa sólo hay una regla fundamental: los mariscos siempre deben cocinarse completa y uniformemente. No basta con que se abran las válvulas, es necesario que el calor llegue a todas las partes del molusco. Lo mismo se aplica a las frutas y verduras: las frutas frescas deben lavarse cuidadosamente con agua corriente, mientras que las frutas congeladas, como las bayas, solo deben consumirse después de una cocción adecuada.
Igualmente crucial es la higiene personal. Lavarse las manos cuidadosamente con agua y jabón, especialmente después de ir al baño y antes de manipular o consumir alimentos, es una medida sencilla pero crucial para interrumpir la cadena de infección. También en la cocina hay que tener cuidado: los utensilios, las tablas de cortar y las superficies de trabajo pueden convertirse en vehículos de transmisión si no se limpian correctamente.
En el frente de protección activa, la vacunación está disponible en las autoridades sanitarias locales, farmacias y centros de vacunación, recomendada especialmente para quienes han estado en contacto con un caso confirmado o trabajan en la cadena de suministro alimentario.
Fuente: ASL Latina
