México apunta a combatir la obesidad infantil prohibiendo la venta de productos ricos en calorías y bajos en nutrientes en las escuelas para marzo de 2025
El México anunció una medida importante para luchar contra la obesidad infantilimponiendo a las escuelas la prohibición de vender productos con alto contenido calórico y bajo valor nutricional para marzo de 2025. La nueva legislación cubre alimentos ultraprocesados como patatas fritas, bebidas azucaradas, chicharrones artificiales y snacks salados con chile.
Estos productos, a menudo etiquetados por su alto contenido de grasa, azúcar o sodio, ya no se permitirán en las escuelas ni en sus inmediaciones, bajo pena de sanciones. multas que van desde $545 a $5,450 para instituciones que no cumplan con la regulación.
La iniciativa nació en respuesta a los alarmantes datos que señalan a México como uno de los países con La tasa más alta de obesidad infantil en el mundo.. Según una encuesta nacional realizada por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), aproximadamente 5.7 millones de niños entre 5 y 11 años y más de 10 millones de adolescentes entre 12 y 19 años padecen obesidad o sobrepeso.
Estudios recientes indican que aproximadamente El 40% de las calorías que consumen los niños mexicanos provienen de la comida chatarraun hecho que el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) ha definido como una auténtica emergencia sanitaria.
También nos centraremos en concienciar a padres y profesores.
El gobierno tiene como objetivo promover hábitos alimentarios más saludables, Fomentar el consumo de agua y alimentos más nutritivos. como frijoles. Sin embargo, el acceso al agua potable en las escuelas sigue siendo un desafío: sólo el 4% de las escuelas tienen fuentes de agua, lo que dificulta la promoción de alternativas saludables.
La presidenta mexicana, Claudia Sheinbaum, destacó la importancia de fomentar un estilo de vida más saludablesugiriendo el agua de hibisco como alternativa a los refrescos y los tacos de frijoles como reemplazo de los bocadillos envasados.
La lucha contra la comida chatarra en las escuelas es un compromiso a largo plazo que requiere también la colaboración de las familias y una campaña educativa generalizada. La Secretaría de Educación de México está trabajando para concientizar a padres y maestros mediante la difusión de materiales educativos que incluyen Guías y recetas de alimentos económicos y nutritivos.. También se implementarán programas de seguimiento verificar el cumplimiento de la nueva normativa, con el objetivo de reducir significativamente los índices de obesidad infantil.
Este cambio supone un punto de inflexión para un país que, en los últimos años, ha luchado sin éxito contra el consumo de alimentos poco saludables. La introducción de etiquetas de advertencia en los envases, aunque útil, . Sin embargo, con su compromiso actual, México espera trazar un nuevo rumbo hacia una mejor salud para las generaciones futuras.
