Evento gratuito – Sábado, 13 y domingo 14 de septiembre de 2025
Plymouth, 20 de agosto de 2025 – Plymouth, la ciudad oceánica de Gran Bretaña: una ciudad salvaje sobre la naturaleza y la única en sentarse entre un parque nacional y un parque marino nacional, invita a los visitantes a un fin de semana de mariscos sostenibles, delicias culinarias y diversión frente al mar en Seafest 2025.
Tomando lugar al otro lado de Barbican, Sutton Harbour, Waterfront y Royal William Yard, el Festival de Atanción de Plymouth Waterfront Partnership, Plymouth Sound National Marine Park y el Consejo de la Ciudad de Plymouth, celebrando la herencia marítima de la ciudad y la próspera escena de la comida.
En el corazón del evento está El compromiso de Plymouth con la sostenibilidad y su profunda conexión con el océano – Gran Bretaña Ocean City fue la primera ciudad del mundo en ganar el Premio Fish2Fork Blue City Award, en reconocimiento de un número central de restaurantes que usan mariscos de fuentes sostenibles y, como parte del Mantenga la pesca de Plymouth Campaña, la Asociación de Pesca y Mariscos de Plymouth mostrará la importancia de apoyar a los pescadores locales con manifestaciones de mariscos utilizando productos capturados de manera responsable.
SEAFEST 2025, un accesorio muy querido en el calendario de eventos de la ciudad, contará con el regreso de la etapa de cocina en vivo, donde los célebres chefs locales exhiben mariscos capturados de manera sostenible e inspirarán a los visitantes a llevar una muestra de la costa a sus propias cocinas.
Kim Downer, CEO interino en Plymouth Waterfront Partnership, dice: “SeaFest celebra la belleza natural de nuestra costa y el increíble talento dentro de la comunidad de alimentos y bebidas de Plymouth. ¡Estamos encantados de que el escenario de demostración haya vuelto este año y estoy ansioso por ver lo que nuestros restaurantes locales, negocios y chefs cocinan!”
Elaine Hayes, CEO de Plymouth Sound National Marine Park, agrega: “El SeaFest realmente captura el espíritu de Plymouth. Da vida a nuestro parque marino nacional al conectar a las personas con nuestro increíble patrimonio marino natural y cultural, al tiempo que muestra el enfoque de pensamiento de la ciudad con la sostenibilidad y el turismo”.
Beyond Seafest: la vibrante escena de comida y bebida de la ciudad
Pero esto no es todo; El fuerte enfoque de Plymouth en alimentos y bebidas sostenibles es apoyado a través de iniciativas impulsadas por la Universidad de Plymouth, enfatizando el café FairTrade y Orgánica y el apoyo a los productores locales, y Food Plymouth, un miembro de los premios de bronce y plata de la red de lugares de alimentos sostenibles que trabaja para crear un sistema sano y sostenible de alimentos en la ciudad, y está involucrado en la construcción de conocimientos de alimentos comunitarios, habilidades y recursos de los recursos y recursos.
La escena alimentaria de la ciudad continúa evolucionando con un número creciente de restaurantes independientes, bistros junto al agua y restaurantes éticos que llaman la atención nacional. Los aspectos más destacados son:
- Cocina cósmicaun bistro familiar, 100% vegano alojado en una antigua capilla victoriana.
- El café de la boathousemariscos con una vista, cerca de los pasos de Mayflower de fama mundial.
- La terraza en Plymouth Hoe, para un desayuno con vistas al océano.
- Muellecocina costera contemporánea en hermosos entornos.
- Pez rocaun lugar relajado para que toda la familia disfrute de mariscos locales sostenibles.
- El muelle en King Point Marina y Casa del maestro del muelle – que puede acomodar a más de 300 invitados con 3 áreas de balcón – para cenar elegante y relajado junto al agua.
- Le Vignobleun salón de vinos boutique en Royal William Yard, ofrece más de 180 vinos en un entorno continental relajado, completo con tapas y charcutería.
- El tesoroun bar y restaurante histórico con techos altos y cócteles creativos.
- Cocina de Barbicanubicado en la mundialmente famosa destilería de ginebra de Plymouth.
- Àclèaf en Boringdon HallRestaurante con estrellas Michelin de Plymouth con un enfoque en la experiencia gastronómica de clase mundial combinada con descansos de spa y elegancia para el campo.
Amanda Lumley, CEO de Destination Plymouth, concluye: “La escena de comida y bebida de Plymouth es vibrante y diversa, desde los galardonados mariscos y comidas en el puerto hasta la innovadora cocina basada en plantas. Lo que lo distingue es nuestra profunda conexión con el océano, que inspira tanto los sabores en nuestras placas como en nuestra compromiso con la sostenibilidad.
Ya sea que venga al mar, la comida, la música o la atmósfera, Plymouth promete experiencias y cuidado llenos de sabor, responsabilidad y respeto por el medio ambiente y el océano.
Ven con hambre, deja inspirado.
Para detalles completos:
Para obtener más detalles y el horario completo para el Seafest, visite: SeaFest 2025
Para obtener más detalles sobre la vasta y variada escena de comida y bebida que se ofrece en la ciudad, visite: Plymouth, Gran Bretaña Ocean City, Food & Drink
Acerca del mar 2025:
Los aspectos más destacados confirmados incluyen:
- Etapa de cocina en vivo con chefs locales y demostraciones de mariscos
- Cine al aire libre en Tinside con proyecciones que incluyen Encontrar a Nemo y El camino de la sal
- Nadadas de 90p en Tinside Lido para marcar su 90 aniversario
- La ballena – Una experiencia de teatro inmersiva en Royal William Yard
- J/24 Campeonatos mundiales de navegación final
- Deportes acuáticos gratuitos y de bajo costo, incluyendo paletas de paddle, kayak y paraquiladores
- Exposición Royal William Yard 200 Celebrando el patrimonio local
Para ayudar a los visitantes a moverse de manera fácil y sostenible, una gama de opciones de transporte subsidiadas también estará disponible durante todo el fin de semana.
