Una encuesta de la policía brasileña descubrió un grave fraude alimentario: 800 toneladas de carne contaminadas por las inundaciones que terminaron a la venta, como si nada hubiera sucedido, para el consumo humano. Un riesgo grave para la salud pública
¿Recuerdas la inundación que devastó el Río Grande do Sul Brasil en mayo de 2024? Un desastre natural que causó la muerte de más de 150 personas y golpeó a unos 2 millones de habitantes, dejando a miles de familias sin hogar y comunidades enteras de rodillas.
Bueno, mientras el país luchó para enfrentar las consecuencias de esta tragedia, algunos trataron de aprovecharla ilegalmente. Cuatro personas fueron arrestadas por comprar 800 toneladas de carne de res contaminadas por las aguas de la inundación en Porto Alegrecon la intención declarada de producir alimento animal. Pero según la investigación, no fue así.
De hecho, la carne se ha revendido a otras compañías, con el objetivo final de pasarla como una carne adecuada para el consumo humano, crear ganancias superiores al 1,000% y poner en riesgo la salud de los consumidores en todo Brasil.
Entre otras cosas, como dijo el superintendente de la vigilancia de la salud del estado de Río, Helen Keller Barreto:
Todas las carnes que se han sometido a cualquier proceso de inundación deben descartarse y no pueden usarse para ningún propósito, ni siquiera como alimentación animal, ya que representan un alto riesgo para la salud de la población, tanto humano como animal.
El descubrimiento tuvo lugar cuando una empresa, que había comprado carne de Tudo Temps, notó el número de lotes en el paquete e informó que la carne no se desempeña. Esto ha comenzado investigaciones, que revelaron el transporte de carne de marzo en docenas de camiones destinados a varias regiones del país.
Las 800 toneladas de carne, que permanecieron bajo el agua durante días, fueron vendidas por un paquete de envasado de carne en Canoas, una ciudad cerca de Porto Alegre, en el TEM de Tudo Salvados Companyubicado en Três Ríos, en la región de Río de Janeiro.
Según lo que surgió de las investigaciones, Tem de Tudo había comprado la carne con la intención de transformarla en alimento para animales, pero en su lugar la revendió a varias compañías. Las autoridades descubrieron que, para ocultar el origen de la carne, esto se había lavado, nuevamente etiquetado e incluso mezclado con carne de alta calidad importada por Uruguay.
La policía, después de descubrir el fraude alimentario, realizó búsquedas y secuestros en varios lugares, incluido el supermercado asociado con la compañía, donde se encontró un paquete de carne Picanha de la planta de Canoas.
La policía ahora está tratando de rastrear dónde terminó el resto de la carga de carne.. Las autoridades pidieron a todas las empresas involucradas que informaran cualquier producto sospechoso y que proceda con su destrucción inmediata, para evitar más riesgos para la salud de la población. Mientras tanto, Tudo Salvados Temp se ha negado a comentar sobre la historia.
Lo que sorprende en todo esto es que aprovechamos una tragedia similar, como lo señaló el delegado Wellington Vieira:
Nos sorprendió porque la tragedia en Río Grande do Sul fue una tragedia que sacudió todo el país y creemos que la gente debería tener un mínimo de respeto. Es triste ver que un ser humano es capaz de tal acto.
