En los últimos días, las redes sociales han sido invadidas por una publicación sorprendente: un grupo de innovadores holandeses habría creado un helado de paracetamol, diseñado para aliviar la fiebre, el dolor de cabeza y el dolor ligero, haciendo que la ingesta de drogas sea “más dulce”. La idea desató inmediatamente la curiosidad, la ironía y también la preocupación. ¿Pero es realmente cierto?
Existe una patente, pero no hay helado medicinal a la venta
En realidad, no hay helado con paracetamol ahora está en el mercado en los Países Bajos o en otros lugares. Para hacer lo contrario, creer una foto circulada en línea, tomada de una cuenta viral, que mostraba una taza con la palabra “helado de paracetamol”.
La imagen, sin embargo, se remonta a 2016, cuando una masa holandesa llamó Nagelkerke (Con el pastelero Maddy) lo propuso como una atracción temporal durante un carnaval. Era una creación pintoresca, no destinada al consumo: de hecho, las autoridades de la salud solicitaron inmediatamente la eliminación, precisamente por los riesgos relacionados con la dosis no controlable.
A pesar de esto, existe un fondo de verdad. En 2001 se presentó una patente europea (EP 1089709A1) que describe un “Helado farmacéutico”es decir, una formulación cremosa que contiene fármacos antipiréticos como el paracetamol.
El objetivo de la patente era mejorar la ingesta de medicamentos, en particular en los niños, combinando el gusto y la función terapéutica. Según el documento, el ingrediente activo podría mezclarse con ingredientes comunes como leche y crema y luego congelarse, manteniendo la estabilidad y la biodisponibilidad del medicamento. Sin embargo, es solo un experimento teórico: no hay pruebas clínicas o pruebas oficiales de aprobaciones.
Porque un “helado medicinal” no es tan simple de hacer
Aunque la idea fascina, transformar una droga en alimentos tiene enormes desafíos. La dosis debe ser precisa, la distribución del ingrediente activo homogéneo y la conservación segura. Además, cada producto que contiene un medicamento necesita una autorización de salud específica: no se puede vender como alimento.
Las autoridades holandesas, de hecho, aclararon que un “helado de paracetamol” requeriría los mismos controles y controles que cualquier otro medicamento contra el contador.
Los expertos recuerdan que el paracetamol solo está seguro si se toma en las dosis correctas: un exceso puede causar graves daños hepáticos. Esta es la razón por la cual la idea, por creativa, por creatoria, permanece limitada a las patentes y las provocaciones artísticas.
Entre la ciencia y la curiosidad: la fantasía no es suficiente para reemplazar la medicina
El encanto de un postre que “cuidado” es innegable. Pero ninguna empresa o laboratorio ha introducido un producto similar en el mercado. La del “helado de paracetamol” sigue siendo una noticia viral, amplificada por las redes sociales, que combina una vieja patente científica con una pizca de imaginación.
Sin embargo, hay buenas noticias: la investigación farmacéutica continúa experimentando con nuevas formas para hacer que los medicamentos sean más agradables, especialmente para niños o pacientes frágiles. Pero, al menos por ahora, la cura no se encuentra en el congelador.
