Hay una nueva llamada que una vez más una mozzarella. Después de los casos reportados en julio y agosto, el Ministerio de Salud publicó un aviso sobre la Pizza Mozzarella producida por el Soligo Milky. La medida, que apareció en la sección dedicada a la seguridad alimentaria del portal ministerial, se refiere a un posible riesgo químico.
¿De qué se trata? El aviso dice que la llamada fue causada por la detección de contaminantes en la leche utilizada para la producción de mozzarella. Como resultado, los productos ya no pueden considerarse seguros para el consumo.
Por lo tanto, no es en este caso un riesgo microbiológico, como sucedió en otros casos recientes, sino de una posible contaminación química.
La mozzarella recordó
Los avisos publicados por el Ministerio se refieren al Lotto 25080600 con una fecha límite establecida al 31 de agosto de 2025. En particular, los productos para tener cuidado son:
Toda la mozzarella retirada proviene de la planta Soligo, una compañía veneciana con sede en la provincia de Treviso.
Indicaciones para los consumidores
Cualquiera que haya comprado los productos que pertenecen al lote indicado está invitado a no consumirlos y devolverlos a la tienda, donde puede tener un reembolso o un reemplazo.
