En tiempos como estos, en los que la sostenibilidad ya no es una opción sino una responsabilidad real que todos deberíamos asumir, los alimentos desechos son simplemente inaceptables. Cada excedente lanzado representa no solo ingredientes que podríamos usar, sino también tiempo, dinero y recursos preciosos que terminan en la basura.
Sin embargo, nunca es demasiado tarde para aprender a mejorar cada alimento, y la tecnología en esto puede ser de gran ayuda. El nuevo Thermomix, con su plataforma Cookidoo integrada que ofrece más de 100,000 recetas para todos los gustos, nos permite transformar las sobras más simples en platos sabrosos y nutritivos en unos minutos, sin ningún esfuerzo.
No importa si no eres un cocinero experto: Thermomix amalgam, cocinar, cortar, fermentar y amasar todo realizando las funciones de 20 electrodomésticos en uno.
¿Un ejemplo perfecto? La tortilla de reciclaje, que transforma la pasta avanzada en un nuevo plato, mejorando cada ingrediente sin desperdiciar nada.
Aquí le mostramos cómo prepararlo.
La receta de tortilla de reciclaje con el nuevo Thermomix
Ingredientes para 4 personas:
Una vez que se ha seleccionado la receta en Cookidoo en la pantalla de 10 ”, todo lo que necesita hacer es seguir las señales paso a paso: los pasajes preestablecidos de Cookidoo lo guían al pesar de los ingredientes, al amalgamarlos bien y en la cocción, sin necesidad de hacer nada de mano.
Para la base, por ejemplo, simplemente inserte la harina de garbanzos, el agua, una llovizna de aceite, sal y cúrcuma en la jarra y deje que Thermomix se encargue de todo lo demás. Si lo desea, puede enriquecer la masa con especias o en trozos pequeños, el resultado, en cualquier caso, será uniforme y cremoso.
Después de esta primera parte, pasamos a la sartén: la pasta avanzada debe colocarse en la sartén forrada con papel pergamino, como se indica en Cookidoo.
Una vez que la mezcla esté lista, simplemente vierta la pasta y Thermomix continuará conduciendo a la cocción.
En unos minutos, tendrá una tortilla dorada, cremosa y sabrosa, de la cantidad correcta para usted y su familia, ya decidido de antemano.
Las ventajas de Thermomix para una cocina más sostenible y cero residuos
Seamos realistas: preparar cosas en casa siempre da una gran satisfacción. Los platos caseros son más saludables, más sabrosos y están hechos con ingredientes que podemos elegir personalmente, según nuestros gustos y necesidades. Con Thermomix, esta filosofía se vuelve aún más simple y más práctica para aplicar todos los días.
Descubra cómo esta herramienta puede revolucionar nuestra cocina.
Basta de desperdicio de alimentos
Con Thermomix puedes transformar las sobras en platos sabrosos y creativos.
Thermomix le permite establecer las porciones en la receta de Intzio, para que solo cocine lo que necesita y puede adaptar las comidas a las necesidades de toda la familia.
Las verduras, las pastas o las legumbres avanzadas se convierten fácil en los protagonistas de los nuevos platos. Simplemente seleccione la receta correcta en Cookidoo, incluida de forma gratuita durante un año, y Thermomix lo guía paso a paso. Entonces todo se reutiliza y cada ingrediente puede encontrar un nuevo valor.
Más de 100,000 recetas a su disposición
La plataforma Cookidoo Integrated ofrece un número infinito de recetas estacionales y creativas. Puedes elegir platos para todos los gustos, incluso aquellos que normalmente no puedes preparar solo. Esto amplía las posibilidades de cocinar de una manera saludable y sostenible.
Además, con las instrucciones paso a paso en la pantalla TM7, incluso las recetas más complejas se vuelven simples de hacer, y puede experimentar y variar sus menús todos los días.
Productos menos empaquetados
Al preparar salsas, nueces vegetales y otras bases directamente en el hogar, reduzca la compra de productos desechables y envases de plástico. Conconbimby Puede autoproducir fácilmente bebidas de verduras, cremas, pesto, vegetales y salsas, todas las preparaciones frescas y sin conservantes.
Solo puede usar ingredientes seleccionados y de temporada, creando platos equilibrados y sin aditivos o azúcares ocultos. Una buena manera de tener alimentos saludables y genuinos y al mismo tiempo ahorrar.
Use menos herramientas y sucio muy poco
Gracias a la función de multicatura TM7, puede preparar una comida completa en una sola taza, proteínas de cocción, verduras y contornos simultáneamente. ¿Sabes cuando cocinas más platos y terminas ensuciando muchas ollas, sartenes y herramientas? ¡Olvídalo! Con el Thermomix, una sola herramienta es suficiente, con la que puede preparar una comida completa para toda la familia, ahorrar tiempo y esfuerzo.
Comodidad y patricidad
La última ventaja, pero no menos importante, es la comodidad y la practicidad del uso. Thermomix hace prácticamente todo solo: helicóptero, amalgama, cocineros y mezcla realizando las funciones de 20 electrodomésticos en 1. Esto le permite concentrarse en otros aspectos de la cocina o casa, sin renunciar a alimentos de calidad.
Es hora de dar nueva vida a sus sobras y descubrir cuán fácil y gratificante puede ser cocinar con una ayuda preciosa como el Thermomix.
Obtenga más información sobre Thermomix.it
