Lidl Italia ha ordenado retirar por precaución un lote de crema de olivas y almendras de la marca Italiamo, de 190 gramos, elaborado por Simens Alimentare Srl. La medida fue adoptada a petición de las autoridades sanitarias en el marco de una investigación epidemiológica aún en curso: la causa hipotética es un posible incumplimiento microbiológico debido a la presencia de clostridio botulínicoel infame botulismo.
El lote afectado
La retirada afecta exclusivamente a la crema de olivas y almendras Italiamo de 190 g, comercializada por Lidl Italia y producida por Simens Alimentare Srl. El lote involucrado es L244R, con vida útil mínima del 09/01/2028 y código EAN 20530235.
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que hacer
Si has adquirido el producto, comprueba el lote y la fecha de caducidad y, si corresponden a los indicados, ¡absolutamente no consumas el producto! En su lugar, llévelo de nuevo al punto de venta, donde se le reembolsará incluso sin recibo. Para obtener información, está disponible el número gratuito de Lidl Italia 800 480 048. El producto ya ha sido retirado de los lineales por precaución y si aún está en exhibición, informe al personal de la tienda.
El riesgo botulínico
La toxina botulínica bloquea los impulsos nerviosos hacia los músculos provocando una parálisis progresiva y, en casos graves, puede afectar los músculos respiratorios y ser letal si no se toman medidas rápidamente. El clostridio botulínico puede desarrollarse en los alimentos cuando encuentra condiciones favorables, en particular en las conservas preparadas y/o almacenadas incorrectamente.
Fuente: saludo.gov.it
