Todo lo que debe saber sobre los aditivos alimentarios, explicado por EFSA
Cuando hacemos las compras, ¿cuántas veces nos detenemos para mirar realmente lo que hay en el carrito? Entre las etiquetas, acrónimos e ingredientes, puede parecer
Spice pasó como una droga ligera en las redes sociales: cuando el nuevo empujador
También conocido como K2 o Mamba negra Y comprada anteriormente a través de la web, la especia parece ser la nueva droga preferida por los
Comen atún en el restaurante y terminan en el hospital por sospecha de síndrome de caballa, eso es y cómo prevenirlo
Durante el fin de semana, después de consumir atún a la parrilla en un restaurante en Sarzana (La Spezia), dos personas acusaron síntomas repentinos y
Listeria en salmón ahumado: este producto fue retirado por todos los supermercados (marca y lote)
El Ministerio de Salud ha extendido un aviso urgente que se refiere a un salmón noruego ahumado, recordó por razones de seguridad alimentaria, luego de
¿Qué es esta historia del hongo asesino que ha afectado a más de 4000 personas en Europa (y preocupa a los hospitales italianos)
En los últimos años, algunos hospitales europeos han registrado casos de infección de un hongo resistente a las drogas, a menudo definidos por los medios
En los campeonatos mundiales de atletismo, Tim van de Velde regresa para apoyar al oponente (y nos recuerda que el deporte va más allá de la victoria)
En la Copa Mundial de Atletismo 2025 en Tokio, Tim van de Velde ha demostrado que en el deporte el tamaño no se mide solo
Menopausia: este es el mejor aceite que se debe tomar para aliviar los síntomas, no solo los sofocos
El término menopausia indica la disminución natural de la producción de hormonas reproductivas femeninas y la conclusión de los ciclos menstruales de una mujer. Por
Respiración profunda: el estudio que demuestra su efecto psicodélico y “dicha” en el cerebro
Respira de cierta manera, durante un momento preciso y con la intensidad correcta, puede alterar la actividad del cerebro de manera profunda, tanto que es
Todos los errores que cometas con fruta seca: lo que nunca te dicen
La fruta seca se ha convertido en un símbolo de nutrición saludable. Las almendras, nueces, pistachos y avellanas ahora son omnipresentes en dietas, celebradas por
El chocolate tiene un sabor aún mejor si escuchas esta nueva canción, compuesta de un científico apasionado por la música
Una melodía dulce, un bocado aún más dulce. Un investigador de la Universidad de Bristol ha creado una canción que realmente logra mejorar el chocolate