Lo que iba a ser una velada agradable, con felicitaciones navideñas, se convirtió en un grave episodio de intoxicación alimentaria. En Roma, en un restaurante de sushi”todo lo que puedas comerEn la zona de Anagnina, una cena de grupo acabó con graves molestias para una veintena de personas.
En los días siguientes, durante las fiestas navideñas, varios comensales comenzaron a experimentar dolores abdominales, calambres y trastornos gastrointestinales. En algunos casos los síntomas fueron tan intensos que fue necesario tratamiento hospitalario: entre los que se presentaron en urgencias también se encontraba una joven de 16 años.
Afortunadamente, ninguno de los casos reportados fue grave, pero la situación se consideró lo suficientemente grave como para generar informes oficiales. Tras las primeras historias que aparecieron en las redes sociales, el grupo presentó una denuncia ante la ASL competente y la NAS, quienes ahora deberán verificar las condiciones sanitarias del lugar y el origen de la comida servida.
Un episodio que reaviva la atención sobre la seguridad alimentaria, especialmente cuando se trata del consumo de pescado crudo y de fórmulas “sin límites”, donde cantidad y calidad no siempre van de la mano.