El lote es el mismo, la fábrica y el tipo de contaminación: tres marcas diferentes acabaron en la misma retirada. El Ministerio de Sanidad ha publicado tres avisos relativos a tres paquetes de cubitos de hielo comestibles, todos ellos atribuibles a un único fabricante, Premium Italia Srl de Quarto d’Altino, en provincia de Venecia.
Porque el hielo fue retirado
El motivo es el mismo en los tres casos, es decir, la presencia de enterococos intestinales más allá de los límites tabulares establecidos por el Decreto Legislativo 18/2023, ley que transpone la Directiva Europea 2020/2184 sobre las aguas destinadas al consumo humano. Los enterococos son bacterias que viven en los intestinos de humanos y animales; cuando se encuentran en el agua, o en el hielo que de esa agua se deriva, señalan una contaminación de origen fecal y un posible riesgo higiénico-sanitario.
Los productos involucrados
Los productos implicados llevan el lote B130426 y la misma fecha de conservación, fijada en el 13 de abril de 2028. Lo que cambia es la marca comercial, la cadena que los comercializa y el formato:
@salut.gov.it
@salute.gov.it
@salute.gov.it
Qué hacer si compraste el producto
Evidentemente, el Ministerio recomienda no consumir el producto y devolverlo al punto de venta donde se compró, donde será posible solicitar el reembolso.
Fuente: salute.gov.it (Selex) / salute.gov.it (Blues)/ salute.gov.it (Ghiaccio Facile)
