¿Te despides cítricos? Puede ser: el cambio climático está transformando las colinas sicilianas en un paisaje tropical, en el que prevalecen y más allá de los cultivos de aguacate
Alabama sur Producciones tradicionales como cereales, cerezas y colapsos de petróleo, a favor del nacimiento de nuevos mercados de frutas tropicales. Es un datos casi constantes durante algunos años.
Si para el calor y la sequía, las resecciones de la fruta tradicional son cuesta abajo, de hecho, las del crecimiento de la fruta tropical: según los datos de WWF, los plátanos, el aguacate, el mango, en cinco años se triplican prácticamente alcanzando las 1.200 hectáreas entre Puglia, Sicilia y Calabria. También en Sicilia y Puglia, el clima cada vez más cálido también determinó el regreso del algodón a Italia.
Los postres de las colinas sicilianas, una vez un mosaico de cítricos besados por el sol y los siglos, los olivos, han sido durante mucho tiempo el corazón del icónico paisaje agrícola italiano. Pero ahora esta pintoresca escena está experimentando una transformación dramática.
Con la aceleración del cambio climático, despegamos lentamente remodelando estos paisajes verdes en algo completamente inesperado: un paisaje tropical. Ante el aumento de temperaturas y lluvias cada vez más impredecibles, algunos agricultores sicilianos son De hecho, intercambiando sus cultivos tradicionales con frutas exóticas como mango, aguacate, plátanos y papaia.
En los últimos años, en resumen, las condiciones climáticas extremas en Italia y en todo el Mediterráneo han causado gotas en la producción de aceite vivo, y las uvas de vino en Sicilia se dañan cada vez más por la sequía y los incendios. Ahora los aguacates prosperan, especialmente en el lado iónico de Etna, donde los agricultores han abandonado los cultivos tradicionales por esta fruta muy popular.
Y no solo el aguacate: las temperaturas crecientes han permitido el cultivo del café Arábica cerca de Palermo, lo que lo convierte en una de las plantaciones de café más norte del mundo.
El aspecto positivo?
Bueno, si queremos buscar uno: ya no estamos obligados a hacer compras exóticas y costosas. Cultivo Local en Italia de aguacate, O mango o papaya, podría tener el aspecto positivo de reducir la huella de carbono al menos drásticamente, evitando que estas frutas caminen por el mundo para llegar a nuestras mesas.
En este punto de la feria, en resumen, producir aguacate en Sicilia significa reducir los desechos y apoyar las economías territoriales. Veamos así.