El fiscal general de Texas ha comenzado una investigación sobre Kellogg’s para el uso de tintes artificiales peligrosos en sus cereales, acusando a la compañía de engañar a los consumidores al afirmar que sus productos son saludables
El fiscal general de Texas, Ken Paxton, comenzó Una investigación sobre Kellogg’s. La acusación es continuar usando tintes artificiales, no exactamente inofensivos, en sus productos.
La investigación involucra algunos de los cereales más conocidos de Kellogg, incluidos bucles Froot, gatos de manzanas, copos de eslaz y Krispies de arroz, que contienen tintes artificiales derivados del aceite, considerados perjudiciales para la salud.
Las acusaciones contra Kellogg’s
En su anuncio, Paxton se muestra preocupado de que los productos de Kellogg contengan tintes que podrían contribuir a una serie de problemas de salud, como hiperactividad, obesidad, enfermedades autoinmunes, disfunciones endocrinas e incluso cáncer. Según el fiscal, este tipo de ingredientes no debe usarse en los alimentos anunciados como saludables, en particular para los niños.
Paxton dijo:
Un aspecto fundamental de la lucha por el futuro de nuestros hijos es poner fin a las prácticas engañosas de las empresas que intentan engañar a los padres y las familias sobre la salud de los productos alimenticios.
La investigación tiene como objetivo verificar si Kellogg ha violado las leyes estatales que protegen a los consumidores.
Ingredientes artificiales en los cereales de Kellogg
La cuestión de los tintes artificiales no es nueva. En 2015, Kellogg se había unido a un consorcio de compañías de alimentos, incluidas General Mills, comprometiéndose a eliminar todos los ingredientes artificiales de sus productos para 2018. Sin embargo, este cambio nunca se ha concreto por completo.
En 2024, la actriz Eva Mendes dirigió una protesta contra la de Kellogg, pidiéndole a la compañía que respete su promesa y elimine estos ingredientes nocivos de sus cereales. El activista enfatizó que docenas de personas se reunieron frente a la sede de la compañía en Michigan y más de 400,000 personas firmaron una petición pidiendo cambio. A pesar de todo esto, Kellogg’s aún no ha tomado medidas significativas para eliminar los tintes artificiales de sus productos.
Algunos de los cereales de Kellogg más populares de hecho contienen tintes sintéticos como:
Los estudios han conectado el uso de tintes artificiales como Red 40 y Yellow 5 con los trastornos conductuales en niños, incluida la hiperactividad, y algunos estados, como California pero también Europa, han prohibido su uso. Aunque la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) afirma que la mayoría de los niños no sufren efectos negativos de estos aditivos, los expertos afirman que no hay beneficios nutricionales en estos ingredientes y que su función es puramente estética.
Posición de Kellogg
En una declaración emitida en EE. UU. Hoy en octubre de 2024, Kellogg reiteró que sus productos cumplen con todas las leyes y regulaciones aplicables. La compañía agregó que se compromete a etiquetar transparentemente sus ingredientes, lo que permite a los consumidores tomar decisiones informadas. Sin embargo, aún no ha proporcionado una respuesta oficial a las nuevas acusaciones formuladas por el Fiscal General de Texas.
¿Y en Italia?
En Italia, al menos con respecto a estos tintes, No debemos preocuparnos: tampoco en otros productos, ya que han sido prohibidos en toda Europa. Sin embargo, es importante recordar que, a pesar de la ausencia de estas sustancias, los cereales de Kellogg siempre siguen siendo los alimentos ricos en azúcares y pobres en nutrientes y, por lo tanto, no pueden considerarse una opción saludable.
